Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 17:00 - 19:00 Jeudi 17:00 - 19:00 Vendredi 17:00 - 19:00 Samedi 10:00 - 14:00

Brasserie Docteur Gab's

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Brasserie Docteur Gab's

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Fondée grâce à un kit de brassage en 2001 par trois potes d'enfance qui sont toujours aux manettes. Soigne le mal par le malt. Depuis 2001.
(220)

20/10/2026

Vous avez déjà goûté à notre bière des 25 ans ?
Une Barrel Aged Triple, c’est quoi ? Pour faire simple, c’est une Tempête vieillie en barrique de wh**ky. 🥃

Elle est disponible dans notre magasin de Puidoux en édition TRÈS limitée !

19/10/2026

Cette semaine, retrouvez nos bières à l’événement Oktoberfest au FunPlanet à Bulle. 🍻🎱🎳

15/10/2026

Vous avez déjà goûté à notre bière des 25 ans ? C’est Barrel Aged Triple ! Pour faire simple, disons que c’est notre Tempête vieillie en barrique de wh**ky. 🥃

Elle est disponible dans notre magasin de Puidoux en édition TRÈS limitée !

12/10/2026

Notre soirée des 25 ans avec MTTS | Move To The Sound, c’était déjà il y a un mois ! Un grand merci à toutes celles et ceux qui sont venus partager une bière avec nous. ❤️

Et ce n’est pas fini ! Restez à l’affût, on vous réserve encore de belles surprises pour cette année spéciale!

09/10/2026

En manque d’inspiration pour votre menu du week-end ?

Pourquoi pas une cocotte rustique de lentilles, généreuse et réconfortante, accompagnée d’un délicieux saucisson vaudois ? Le combo parfait pour se régaler quand les températures commencent à baisser. 🍂

Retrouvez la recette dans notre livre Food & B**r!

06/10/2026

Samedi, une quinzaine de participants ont découvert les secrets du brassage avant de passer à la pratique et de créer leur propre bière lors d’un atelier avec 🍻
L’occasion d’en apprendre davantage sur les différentes étapes du processus, tout en mettant la main à la pâte !

Merci à toutes et tous pour ce chouette moment 💛

📸

03/10/2026

Vous avez dévalisé la vente QoQa de notre bière Placebo RED, habillée pour l’occasion d’une étiquette spéciale en soutien à lecaracrose.

Vous n’avez pas eu la vôtre ? Pas de panique : la Placebo RED est aussi disponible (jusqu’à épuisement des stocks) à la Coop ainsi que chez plusieurs restaurateurs et supermarchés.

Un immense merci pour votre enthousiasme et votre soutien à cette belle initiative ! 🩷

01/10/2026

Déjà le dernier tiers de 2026… Heureusement, l’année est loin d’être terminée !
De chouettes événements nous attendent encore ces prochaines semaines… et on compte bien en profiter jusqu’au bout. 🥳

RAW District — Lausanne
Des pépites de seconde main et de créateurs locaux. De quoi renouveler son dressing de façon responsable.

LUFF — Lausanne
Cinéma et musique underground au programme. Un rendez-vous qui ne ressemble à aucun autre !

VIFFF — Vevey
Le cinéma fait son show… avec une bonne dose d’humour ! Parfait pour faire le plein de bonne humeur.

Croc’ the Rock — Étagnières
Du rock, de l’énergie et une ambiance qui déménage. Montez le son !

GIFF — Genève
Films, séries et expériences immersives se rencontrent au GIFF. Le rendez-vous des curieux de l’audiovisuel.

Festival du Bout du Monde — Vevey
Des sonorités d’ici et d’ailleurs et une programmation qui invite à la découverte.

Montreux Noël — Montreux
La magie de Noël est de retour ! L’événement incontournable des lutins et fan de Noël.

24/09/2026

Qui dit année spéciale, dit projet original 🍻

Pour nos 25 ans, on s’est lancé un défi (de plus) … créer notre propre magazine! Au sommaire: de la bière, des événements, de la nourriture… et même une page de jeux!

17/09/2026

Retour en images sur notre soirée du samedi 12 septembre 📸

On avait laissé quelques Kodaks entre vos mains… et vous nous avez fait de beaux cadeaux. En voici une petite sélection ✨
Encore merci pour votre bonne humeur et votre présence ♥️

Adresse

Route De La Z. I Du Verney 1
Puidoux
1070

Heures d'ouverture

Mercredi	17:00 - 19:00
Jeudi	17:00 - 19:00
Vendredi	17:00 - 19:00
Samedi	10:00 - 14:00

Téléphone

+41217813090

Site Web

http://www.docteurgabs.ch/

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