Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 12:00 13:00 - 17:30 Dienstag 08:00 - 12:00 13:00 - 17:30 Mittwoch 08:00 - 12:00 13:00 - 17:30 Donnerstag 08:00 - 12:00 13:00 - 17:30 Freitag 08:00 - 12:00 13:00 - 17:30

Ambro Food

The Taste of Italy. Importatori e distributori in esclusiva per la Svizzera dei grandi sapori d'Ital

Ambro Food SA è un'azienda specializzata nel settore di prodotti alimentari di origine tipicamente italiana. Ambro Food SA ha raggiunto una posizione tale da permetterle di collaborare intensamente con l'industria alimentare, la grande distribuzione e la gastronomia svizzere. Dinamismo, tenacia e versatilità caratterizzano l'attività aziendale. La collaborazione e l'organizzazione dei dipartimenti

marketing, vendite e logistica sono rivolti ad un costante miglioramento e alla soddisfazione delle esigenze dei clienti. Al fine di far conoscere i sani e genuini prodotti d'Italia le grandi aziende hanno affidato ad Ambro Food SA il compito di rappresentarle sul mercato svizzero. La sinergia e la collaborazione con queste aziende hanno fatto di Ambro Food SA un punto di riferimento per "I grandi sapori d'Italia". MISSION

Ambro Food SA è fornitore esclusivo e di riferimento per il mercato svizzero, nel settore Grossisti Dettaglianti Industria, per i prodotti food made in Italy. Ambro Food SA assicura una presenza distributiva nazionale dei prodotti di competenza con partner specializzati nei rispettivi canali distributivi.

28/08/2026

Una base fragrante, tante possibilità da portare in tavola: dalle versioni più classiche con pomodoro e mozzarella alle proposte più ricche, con salumi, formaggi, verdure, olive.

Con la selezione Ambrofood puoi creare combinazioni sempre diverse, valorizzare il tuo menu e trasformare ogni pinsa in una proposta unica.

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21/08/2026

Succoso, profumato, intenso: il pomodoro è uno dei grandi protagonisti della cucina italiana e racchiude tutto il sapore dell’estate.

Pelati, polpa, passata: forme diverse, pensate per preparazioni diverse. Dalla pizza alla pasta, dai sughi alle ricette più elaborate.

Con Ambrofood trovi la selezione giusta per ogni esigenza professionale.

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07/08/2026

Ogni estate ha il suo sapore. La nostra sa d’Italia🇮🇹

Prodotti autentici, sapori riconoscibili e tutta la qualità della tradizione italiana.
Con Ambrofood hai tutto ciò che serve per rendere la tua offerta estiva ancora più invitante.

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31/07/2026

Ci sono piatti che profumano d’Italia ancora prima dell’assaggio. La pasta al pesto è uno di questi: basilico, olio, formaggio e quel verde intenso che racconta la Liguria, l’estate e la semplicità della cucina italiana fatta bene.

Oltre alla versione tradizionale, le possibilità sono tante: si possono aggiungere le alici per una nota più sapida e mediterranea, valorizzarlo con una spolverata di formaggio e chiuderlo con un filo di olio extravergine di oliva.

Un primo piatto iconico, versatile e sempre attuale. Con Ambrofood, hai a disposizione ingredienti selezionati per creare la tua versione delle trofie al pesto: classica, fresca o più ricercata.

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24/07/2026

La morbidezza delicata del prosciutto cotto, la sapidità raffinata del prosciutto crudo e il carattere deciso del salame: tre grandi classici, tre modi diversi di assaporare l’eccellenza italiana.

Perfetti per taglieri, aperitivi e momenti da condividere, i salumi Ambrofood portano in tavola gusto, qualità e tutta la convivialità dell’aperitivo all’italiana.

Scopri la selezione Ambrofood e lasciati conquistare, fetta dopo fetta

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17/07/2026

A luglio, il dessert deve essere fresco, leggero e capace di chiudere il pasto con eleganza. Il limone diventa il protagonista ideale: agrumato, mediterraneo, immediatamente estivo 🍋

Scopri la selezione Ambrofood e porta nel tuo menu un finale fresco, semplice e irresistibile.

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10/07/2026

Dalla materia prima al servizio, ogni dettaglio fa la differenza.

Per questo Ambrofood seleziona eccellenze italiane pensate per i professionisti della ristorazione: prodotti autentici, affidabili e capaci di dare valore a ogni menu.
Perché dietro ogni piatto ben riuscito c’è sempre una scelta consapevole.

Scopri i grandi sapori d’Italia su ambrofood.ch

03/07/2026

La pasta: un pilastro della cultura italiana. E in estate la pasta fredda non è solo una ricetta: è un vero rito.

È il pranzo veloce ma buono, il piatto da condividere durante una pausa leggera. Fresca, colorata, pratica ma mai banale, soprattutto quando si parte da ingredienti di qualità.

Per la nostra versione abbiamo scelto:
🍝 farfalle nr. 85 lenta lavorazione
🐟 filetti di tonno in olio d’oliva
🍅 pomodorino giallo Ercolano
🫒 olive Bella di Cerignola
🌿 olio extravergine d’oliva

3 curiosità da ricordare:
la pasta va scolata al dente, perché raffreddandosi continua ad assorbire sapore; un filo d’olio EVO appena scolata aiuta a mantenerla ben separata; pomodorini e ingredienti delicati meglio aggiungerli all’ultimo, così restano freschi e non rilasciano troppa acqua.

Semplice sì, ma con gli ingredienti giusti diventa subito estate italiana 🇮🇹

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26/06/2026

Mozzarella di bufala: quando la semplicità diventa eccellenza.

Una selezione pensata per chi cerca il vero sapore italiano: latte fresco, consistenza cremosa e quel gusto pieno che porta subito la tavola al Sud.

Dalla caprese più essenziale alle ricette gourmet, la nostra mozzarella di bufala è pronta a diventare protagonista.

Ambrofood seleziona il meglio dell’Italian Lifestyle.

27/03/2026

Filante, delicata, versatile 🧀✨

La Mozzarella Ambrina di Ambrofood è la scelta ideale per chi cerca qualità costante e performance perfette in cucina.
Disponibile anche con taglio julienne, pronta all’uso e perfetta per ottimizzare tempi e servizio senza rinunciare al gusto.

Ideale per:
🍕 Pizza e focacce
🥪 Panini e toast gourmet
🍝 Paste al forno

Ottima fusione, consistenza equilibrata e sapore delicato: tutto quello che serve per valorizzare ogni preparazione.

Adresse

Via Cantonale
Rivera-Bironico
6802

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 12:00
	13:00 - 17:30
Dienstag	08:00 - 12:00
	13:00 - 17:30
Mittwoch	08:00 - 12:00
	13:00 - 17:30
Donnerstag	08:00 - 12:00
	13:00 - 17:30
Freitag	08:00 - 12:00
	13:00 - 17:30

Telefon

+41919355040

Webseite

http://www.ambrofood.ch/

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