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breitmaul.ch Bei uns wird Essen zum genussvollen, breiten Erlebnis.

21/03/2026

Unsere Breitmäuler und haben gestern voller Vorfreude unser POP UP Vol. 3 eröffnet.✨

Freu dich auf kreative Gerichte, überraschende Geschmackskombinationen und ganz viel Liebe zum Detail – von herzhaft bis süss, von vertraut bis neu interpretiert.

Lass dich auf eine kulinarische Reise entführen und erlebe echte Breitmaul Momente bei uns im Atelier.🤩

04/03/2026

Bald geht’s in eine neue Runde: Popup ÄssTisch vol.3 mit dem - Bronzemedaillen -Gewinner 2025 . Ab dem 20.3.26 taucht unser Atelier in Sachseln in eine kulinarische Reise von der bis nach Dänemark. Hast du schon deinen Platz reserviert? Check unseren Link in der Bio.

31/12/2025

👋🏼 Ciao 2025. Zeit für einen kurzen Blick zurück.

Dieses Jahr hat gefordert.
Mit Entscheidungen, die man nicht auf Social Media sieht.
Mit Arbeit, die sich oft erst Monate später auszahlt.

Zwei neue Standorte in einem Jahr zu eröffnen – crazy, ja. 😮‍💨
Unser Atelier wurde nebst erfolgreicher Trainingsstätte für die bereits zweimal zum Popup-Restaurant mit rund 1’000 Gästen.
Und unser Sodahaus?
Hat im Eröffnungsmonat deutlich mehr Ressourcen gebraucht als geplant – und blubbert heute genau so kräftig, wie wir es uns erhofft haben.🫧

Was das bedeutet?
Mehr Verantwortung.
Mehr Fokus.
Mehr Lernen.

Wachstum heisst für uns nicht nur Expansion, sondern auch Prioritäten neu zu setzen – bei Zeit, Energie und den Menschen, mit denen wir diesen Weg gehen.

🤝 Danke an alle, die dieses Jahr Teil der Reise waren – im Hintergrund, im Austausch oder ganz nah dran.

2026 darf kommen.
Der nächste Schritt ist bereits in Bewegung. 🚀

A smile away & Blubbergruss 🤗
Eure Breitmaul Blubbercrew

27/12/2025

Die letzten drei Monate waren WILD 🦌. und sein Bruder kreierten eine wilde Weltreise und begrüssten über 400 Gäste in unserem zweiten Popup ÄssTisch. 🤗

🙏🏼 Herzlichen dank für euren Besuch. Bist du auch schon gespannt was wir im neuen Popup für kulinarische Flüge machen? Wir melden uns im neuen Jahr dazu.

Merry Christmas 🎄 von Herzen wünschen wir allen frohe Weihnachten und liebevolle Momente zum Jahresende🥂🥳
25/12/2025

Merry Christmas 🎄 von Herzen wünschen wir allen frohe Weihnachten und liebevolle Momente zum Jahresende🥂🥳

20/11/2025

Ready für die Winterzeit. ⛄️Und weiter wird gekocht bei euch Zuhause, bei externen Events und natürlich auch bei uns im bAtelier. Die Weihnachtsstimmung kommt auf. 🌟 Noch bis am 20.12.25 kannst du bei uns eine “wilde” Weltreise erleben. Letzte Plätze sind verfügbar. 🎄

Los geht’s- unsere wilde Weltreise ging am letzten Samstag los. 🦌 Ein voller Tisch, gute Stimmung und regionaler Food mi...
05/10/2025

Los geht’s- unsere wilde Weltreise ging am letzten Samstag los. 🦌 Ein voller Tisch, gute Stimmung und regionaler Food mit Einflüssen von Nah und Fern. Die Brüder und kochen diesmal ganz wild…

▶️ Wann kommst du in unser Popup Ässtisch vol.2 einen genüsslichen Moment geniessen? 😋 Reservationen sind über den Link in der Bio möglich.

Wilde Grüsse und big Smile aus dem Breitmaul Atelier☺️.

Waw - was für eine Leistung. Das  Nationalteam hat abgeräumt. 💪🏼Unsere Firmeninhaber  und  waren an den Berufseuropameis...
16/09/2025

Waw - was für eine Leistung. Das Nationalteam hat abgeräumt. 💪🏼
Unsere Firmeninhaber und waren an den Berufseuropameisterschaften in Dänemark und standen für die Berufe Restaurant Service und Cooking als Experten im Einsatz. 🫶

Martin coachte diese Jahr zum 3. besten Koch Europas👨🏼‍🍳. Martina schnupperte als Expertin die Euroskillsluft.

Wir sind stolz auf euch alle. 🙏🏼 Schön durften wir während den Vorbereitungen unser Breitmaul Atelier für einige Trainingsstunden Pascal zur Verfügung stellen. ☺️

Wir tüfteln für unser Popup ÄssTisch Vol.2 - Es wird wild 🦌 Vom 02.10.-20.12.25 geniesst du eine wilde Weltreise bei uns...
30/08/2025

Wir tüfteln für unser Popup ÄssTisch Vol.2 - Es wird wild 🦌 Vom 02.10.-20.12.25 geniesst du eine wilde Weltreise bei uns im Breitmaul Atelier 🌏 Buche dein Genusspaket jetzt über unseren Link in der BIO oder auf breitmaul.ch. 💥

Wilde Grüsse😋

Neue Power für Breitmaul 🎉Wir dürfen  als neue Co-Geschäftsleiterin von Breitmaul und unserer brandneuen Cafébar Sodahau...
27/08/2025

Neue Power für Breitmaul 🎉

Wir dürfen als neue Co-Geschäftsleiterin von Breitmaul und unserer brandneuen Cafébar Sodahaus willkommen heissen!

Leila bringt frischen Wind, viel Erfahrung und noch mehr herzliche Gast.Freundschaft mit – genau das, was wir uns wünschen, um beide Orte weiter wachsen zu lassen.

Willkommen im Team, liebe Leila – wir freuen uns riesig auf alles, was kommt! 💛

Es ist so weit🍾: Unser ÄssTisch lebt! Ein Popup-Restaurant welches Genuss, das Schwelgen in alten Zeiten und die Freunds...
22/04/2025

Es ist so weit🍾: Unser ÄssTisch lebt! Ein Popup-Restaurant welches Genuss, das Schwelgen in alten Zeiten und die Freundschaft von heute an einen Tisch bringt. 🥰 Komm vorbei, lass dich überraschen und schmeck den Moment. 👉 Mehr Infos in unserer Bio.

Adresse

Turmmattweg 5
Sachseln
6072

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