Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 14:30 - 19:00 Mittwoch 07:00 - 12:30 14:30 - 19:00 Donnerstag 07:00 - 12:30 14:30 - 19:00 Freitag 07:00 - 12:30 14:30 - 19:00 Samstag 08:00 - 16:00 Sonntag 09:00 - 13:30

Boucherie charcuterie Vuagniaux

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Saint-Cergue
Boucherie charcuterie Vuagniaux

08/09/2026

🍂🦌 C’est reparti pour la saison de la chasse !
À Saint-Cergue, au cœur du Jura vaudois, on retrouve ces saveurs qu’on attend toute l’année : gibiers et recettes généreuses, selon les arrivages.
Au comptoir (selon disponibilité) :
🥩 Entrecôte de cerf
🥩 Noisette ou selle de chevreuil
🍲 Civet de cerf mijoté en sauce
🐗 Sanglier (sur commande)
📞 Réservation / commande : 022 360 19 90
🕘 Et comme toujours : ouvert le dimanche matin
👉 Détails & inspirations : https://www.boucherie-charcuterie-vuagniaux.ch/nos-plats-de-saison/

02/07/2026

☀️ Horaires des vacances scolaires ☀️

Pendant les vacances scolaires, la Boucherie-Charcuterie Vuagniaux adapte légèrement ses horaires :
Lundi : fermé
Mardi : fermé le matin, ouvert de 14h30 à 18h
Mercredi à vendredi : 9h-12h30 / 14h30-18h
Samedi et dimanche : horaires habituels

Merci pour votre compréhension et au plaisir de vous accueillir à Saint-Cergue ! 😊
📞 022 360 19 90
📍 Route d’Arzier 3, 1264 Saint-Cergue

30/06/2026

Horaires pendant les vacances scolaires:

Du samedi 27 juin au dimanche 16 août

Lundi: fermé

Mardi: 14h30 / 18h

Mercredi au vendredi: 9h/12h30 ~ 14h30/18h

Samedi et dimanche: horaires habituels

La boucherie Vuagniaux vous souhaite des bonnes vacances d’été.

18/06/2026

🍯🔥 L’apéro gourmand de juin : le lard grillé au miel (maison)
Notre incontournable : lard grillé au miel, caramélisé juste comme il faut, à savourer chaud ou froid.

Préparé avec porc local et miel artisanal de Saint-Cergue — simple, généreux, et terriblement bon. 😋

👉 Idée apéro : tranches à picorer, pain croustillant, cornichons… et c’est parti !
📞 Commande / réservation : 022 360 19 90
🕘 Ouvert dimanche matin (9h–13h30)
📍 Route d’Arzier 3, 1264 Saint-Cergue

20/05/2026

Idéal pour l’apéro 🥂

14/05/2026

Bonjour ☔️🌧️

Nous sommes ouverts aujourd’hui jusqu’à 12h30!

Bonne journée à tous! 🙂

23/04/2026

☀️ Avril= retour des beaux jours… et des grillades !
Chez Vuagniaux à Saint-Cergue, on relance la saison avec des préparations maison prêtes à cuire :
🥩 viandes sélectionnées et découpées sur place
🌿 marinades & farces maison
🍢 idées grillades : brochettes, pièces à rôtir, incontournables du comptoir

📞 Commandes / réservations :
022 360 19 90
🚗 Retrait ou livraison (Saint-Cergue, Nyon, Gland, Arzier et environs)
🕘 Ouvert dimanche matin (et samedi non-stop)
👉 Plus d’infos : https://www.boucherie-charcuterie-vuagniaux.ch/

16/04/2026

Première édition le 3 mai

19/02/2026

🍽️ Le rôti Saint-Cerguois, notre spécialité maison
Un plat généreux, comme on les aime ici : filet de porc farci à la chair à saucisse, puis lardé à la main pour un résultat fondant et ultra savoureux. 😋

➡️ Parfait pour un repas du dimanche en famille (ou une belle table de fête).
📞 Réservation / commande : 022 360 19 90 (ou message privé)
🕘 Ouvert dimanche matin (et samedi non-stop) — passez en boutique !

👉 En savoir plus : https://www.boucherie-charcuterie-vuagniaux.ch/le-roti-saint-cerguois-notre-specialite-maison-conseils-accompagnements/

16/02/2026

Une relation amoureuse, c’est du travail 😁

Adresse

Route D’Arzier 3
Saint-Cergue
1264

Öffnungszeiten

Dienstag	14:30 - 19:00
Mittwoch	07:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Donnerstag	07:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Freitag	07:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Samstag	08:00 - 16:00
Sonntag	09:00 - 13:30

Telefon

+41223601990

Webseite

https://www.boucherie-charcuterie-vuagniaux.ch/

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