Domaine des Balisiers

Domaine des Balisiers Le Domaine des Balisiers vous souhaite la bienvenue sur sa page Facebook. Domaine en biodynamie cert Vigneron Genevois en Biodynamie

26/08/2025

🍇 Aujourd’hui c’est le grand jour
✨ Premier jour de vendanges pour nos mousseux
🌞 Les vignes nous offrent leurs premiers raisins gorgés de soleil
🥂 Une nouvelle aventure commence au Domaine des Balisiers

✨ Ça y est… la magie opère dans les vignes ✨Les raisins commencent leur transformation : les baies changent de couleur u...
08/08/2025

✨ Ça y est… la magie opère dans les vignes ✨
Les raisins commencent leur transformation : les baies changent de couleur une à une comme des perles qui se réveillent au soleil 🍇🌞
On appelle ça la véraison – le moment où le raisin vire du vert au violet ou à l’or, selon les cépages.
Chaque grappe raconte déjà l’histoire du millésime à venir… et on peut vous dire qu’il s’annonce beau 🌿💫

🍷 Les Caves Ouvertes arrivent le 24 mai de 10h à 17h ! 🍇🎉 Venez découvrir nos vins, notre passion… et passer un moment i...
07/05/2025

🍷 Les Caves Ouvertes arrivent le 24 mai de 10h à 17h ! 🍇

🎉 Venez découvrir nos vins, notre passion… et passer un moment inoubliable entre amis ou en famille !

🍷❤️

Une nouvelle page s’écrit pour notre Domaine 🍇 Nous sommes en pleine plantation pour préparer les millésimes de demain. ...
21/03/2025

Une nouvelle page s’écrit pour notre Domaine 🍇
Nous sommes en pleine plantation pour préparer les millésimes de demain. Chaque pied de vigne planté aujourd’hui sera le fruit de notre passion pour des vins, toujours plus authentiques. On a déjà hâte de voir ces jeunes vignes grandir et vous offrir, dans quelques années, des cuvées pleines de caractère!
🌱Aligoté, Gamay, Sauvignon, Grenache Blanche, Roussane, Genovese, Pinot d’Aunis, Muscat Ottonel
📍 Peissy

🇨🇭

Les vendanges avancent avec le Chasselas aujourd’hui 🍇
04/10/2024

Les vendanges avancent avec le Chasselas aujourd’hui 🍇

Un immense merci à Paolo Basso, , meilleur sommelier du monde, pour sa visite aujourd’hui au Domaine des Balisiers et po...
10/09/2024

Un immense merci à Paolo Basso, , meilleur sommelier du monde, pour sa visite aujourd’hui au Domaine des Balisiers et pour le partage de son expertise et de sa passion pour le vin.

Ça avance… Pose des piquets de Lyres ouvertes
21/06/2024

Ça avance… Pose des piquets de Lyres ouvertes

Ça continue, nouvelle plantation avec des nouveaux  cépages , plein de surprises qui arriveront dans quelques années 🍇  ...
24/05/2024

Ça continue, nouvelle plantation avec des nouveaux cépages , plein de surprises qui arriveront dans quelques années 🍇

C’est parti ! Plantation de nos nouvelles parcelles
20/05/2024

C’est parti ! Plantation de nos nouvelles parcelles

À vos agendas : À noter le 25 mai 🍇 Comme chaque année le Domaine des Balisiers participe aux Caves Ouvertes. Et cette a...
25/04/2024

À vos agendas : À noter le 25 mai 🍇 Comme chaque année le Domaine des Balisiers participe aux Caves Ouvertes. Et cette année, nous vous attendons encore plus nombreux avec impatience . ☀️ 🇨🇭

C’est la fin des vendanges 2023, merci à toute notre équipe et nos vendangeurs qui ont été fantastiques.
13/10/2023

C’est la fin des vendanges 2023, merci à toute notre équipe et nos vendangeurs qui ont été fantastiques.

Les vendanges se poursuivent avec le passerillé de Chenin blanc accompagné de l’équipe du
28/09/2023

Les vendanges se poursuivent avec le passerillé de Chenin blanc accompagné de l’équipe du

Adresse

Route De Peney-Dessus 12
Satigny
1242

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 12:30
13:30 - 17:00
Dienstag 08:00 - 12:30
13:30 - 17:00
Mittwoch 08:00 - 12:30
13:30 - 17:00
Donnerstag 08:00 - 12:30
13:30 - 17:00
Freitag 08:00 - 12:30
13:30 - 17:00
Samstag 11:00 - 13:00

Telefon

+41227531958

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