Quellpark Kundelfingerhof

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Quellpark Kundelfingerhof

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Der Quellpark Kundelfingerhof besteht aus dem Quell- und Naturpark, der Fischzucht, dem Restaurant, dem Hofladen und dem Angelpark. SCHWEIZER FISCHGENUSS.

Wir leben auf unserem Hof im Einklang mit der Natur und legen hohen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität. SEIT 1915. Mit über 100 Jahren sind wir eine der ältesten Fischzuchten der Schweiz. Nahe des Rheinfalls entspringen unsere Quellen, deren sprudelndes Wasser unseren Fischen den einzigartig puren Geschmack schenkt und sie zu Delikatessen werden lässt. Mit 5’000 Litern pro Minute ist unsere Quelle auch die Grösste der Nordostschweiz. Auf Qualität legen wir sehr hohen Wert. Deshalb produzieren und verarbeiten wir unsere Fischspezialitäten alle selbst. Wir sind sehr stolz auf unsere tiergerechte, umweltschonende Produktionsweise und möchten in all unserem Tun Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit vereinen. Unser Natur- und Quellpark ist frei zugänglich und bietet zahlreiche Strecken für erholsame Spaziergänge. Probierfreudigen, die sich in der Angelfischerei versuchen möchten, wird hier Gelegenheit dazu geboten. Sitzgelegenheiten in der Umgebung laden förmlich zum geselligen Grillieren und Picknicken an der Feuerstelle ein. Wer sich verwöhnen lassen möchte, macht es sich in unserem Restaurant gemütlich. Hier und im Hofladen bieten wir hausgemachte Gaumenfreuden und Erfrischungen an. Setzen Sie sich in die Sonne und lassen Sie die Seele baumeln … Kommen Sie vorbei und erleben Sie es selbst. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

13/10/2026

forever 💜

hochzeit | hochzeitsfotografin | weddingphotographer

08/10/2026

HERBSTKARTE.
Wenn sich am frühen Morgen der Nebel über die Teiche legt, ist der Herbst auf dem Kundelfingerhof angekommen.

Unsere Herbstspeisekarte bringt die Aromen der goldenen Jahreszeit auf den Teller: Wildspezialitäten, kräftige Saucen, herbstliche Beilagen und fein abgestimmte saisonale Kreationen.

Freuen Sie sich auf aromatische Wildgerichte, wärmende Aromen aus der Küche, das knisternde Feuer im Kamin und passende Weine im Glas.

Jetzt reservieren und den Herbst bei uns geniessen.

https://kundelfingerhof.ch/restaurant/tischreservation

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08/10/2026

KUNDELFINGER FISCHBUFFET– Samstag, 07. November 2026.

DER Treffpunkt von Fisch- und Seafood-Liebhabern. Reservieren Sie jetzt Ihren Platz. Unser grosses Kundelfinger Fischbuffet findet nur zweimal im Jahr statt und verwandelt den Kundelfingerhof für einen Abend in einen Treffpunkt für alle, die Fisch und Seafood lieben. Zudem präsentieren wir eine Auswahl an Schaumweinen und Champagner.

Freuen Sie sich auf eine vielfältige Auswahl an feinen Fisch- und Seafood-Spezialitäten, liebevoll zubereitet und mit viel Leidenschaft serviert. Ob frisch, geräuchert oder raffiniert veredelt – an diesem Abend dreht sich alles um den Genuss aus dem Wasser.

Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz und erleben Sie einen Abend voller Seafood, Bubbles und Genuss: https://kundelfingerhof.ch/kundelfinger-fischbuffet-bubbles-07-11-2026/

02/10/2026

FIRST FRIDAY. Jetzt unsere unwiederstehlichen Räucherfisch-Semmeli geniessen. Wir sind bis 21 Uhr vor dem St. Johann. Bis gleich.

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27/09/2026

🐟 Der erste FOOD CATCH steht bereit.

Zum Start am 29.09. wartet bereits der erste Fang:

Geräucherter Wildfang-Silberlachs aus Kanada
statt CHF 22.50 jetzt CHF 15.–

Mehr verraten wir hier noch nicht. 👀

Menge, Abholinfos und alle Details gibt’s zuerst in unserer WhatsApp-Gruppe.

👉 Jetzt beitreten – Link in Bio

Guter Fisch. Kleines Handicap. Grosser Fang.
Gut essen. Food Waste vermeiden.

Thurgau Hofladen RegionalEinkaufen Lebensmittelretten GuterFisch

26/09/2026

Der erste Wild-Teller der Saison im Restaurant Kundelfingerhof.
Auch geniessen? Gleich einen Tisch reservieren.

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25/09/2026

HERBSTGENUSS.
Ab heute starten wir mit unserer Herbst- und Wildkarte.

Unsere neue Speisekarte bringt die Aromen der goldenen Jahreszeit auf den Teller: Wildspezialitäten, kräftige Saucen, herbstliche Beilagen und fein abgestimmte saisonale Kreationen.

Freuen Sie sich auf aromatische Wildgerichte, wärmende Aromen aus der Küche, das knisternde Feuer im Kamin und passende Weine im Glas.

Jetzt reservieren und den Herbst bei uns geniessen.

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24/09/2026

🐟 Neu: FOOD CATCH - in unseren Hofläden abzuholen💪

Guter Fisch. Kleines Handicap. Grosser Fang.

Übermengen, Sonderposten oder einwandfreie Lebensmittel mit kleinen Handicaps: Was zu gut für den Abfall ist, wird künftig zum Food Catch.

Am 29.09.2026, dem internationalen Tag gegen Food Waste, geht’s los. Und der erste Catch wartet bereits. 👀

👉 Preis, Verfügbarkeit und Abholinfos gibt’s in der Food Catch WhatsApp-Gruppe. Link in Bio.

Weitersagen ausdrücklich erwünscht.

Gut essen. Food Waste vermeiden.

15/09/2026

Candy Salmon ist da. 🐟🔥

Süss, rauchig, überraschend – und definitiv kein gewöhnlicher Lachs. Unser Candy Salmon ist der perfekte Snack zum Apéro, zum Teilen oder einfach selber geniessen.

Ab sofort erhältlich:
🛒 im Onlineshop
🐟 im Hofladen Kundelfingerhof

Probieren lohnt sich. Aber Vorsicht: Suchtpotenzial. 😉

15/09/2026

CANDY SALMON.
Ab sofort im Onlineshop verfügbar:
Der erste in der Schweiz hergestellte Candy Lachs.

Aussen karamellisiert. Innen zart und schmelzend. Ein Lachsgenuss der besonderen Art.

Unser erfahrener Räuchermeister veredelt den hochwertigen Lachs mit viel Handarbeit, ausgewählten Gewürzen, Zucker und echtem Ahornsirup. Durch die sorgfältige Räucherung entsteht eine einzigartige Kombination aus süss-karamellisierter Oberfläche und butterzartem, saftigem Lachs im Inneren.

Jetzt direkt in unserem Onlineshop bestellen und geniessen:
https://www.hofladen-liebe.ch/Candy-Salmon/4.07649.1

Achtung: Suchtgefahr!
Einmal probiert, möchte man immer noch ein Stück.

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Adresse

Kundelfingerstrasse
Schlatt
8252

Telefon

+41526460606

Website

http://www.kundelfingerhof.ch/

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Kategorie

Fischzucht