Brasserie du Père Jakob

12/06/2026

C’est ENFIN vendredi ! 🎉

Ce soir, on se retrouve à Soral. La Brasserie du Père Jakob s'associe aux vignerons du village pour vous concocter une soirée sous le signe de la convivialité ! 🍻🍷

✨ Au programme : 🕒 De 15h à 22h non-stop. Food Truck sur place pour régaler vos papilles.
🎶 Ambiance champêtre, rigolades et surtout... de la bonne bière et du vin de Soral !

Prenez vos vélos 🚲, ramenez vos potes et votre bonne humeur, on s'occupe du reste. Viens, on est bien ! 😉

11/06/2026

05/06/2026

✨🍻 Retour sur une soirée mémorable 🍻✨

Le 28 mai dernier a eu lieu la cérémonie de la remise du prix de l’artisanat 2026 décerné par l’association des communes genevoises .

Pour ceux qui auraient manqué les infos, voici un petit condensé de ce moment clef pour la Brasserie du Père Jakob.
🏆 Ce qui nous a valu cette récompense

Ce prix ne récompense pas seulement une forme de bouteille, il valorise tout ce qui fait battre le cœur de notre brasserie depuis une vingtaine d’années :

• Ancrage Ultra Local & Artisanal : De la terre à la bouteille dans un rayon de moins d’1km. Orge, Malterie, Brasserie tout est réuni à Soral.
Production locale et artisanale.
• Économie circulaire : un rayon d’activité limité au bassin genevois. Récolte, transformation, production, distribution, récupération, le tout regroupé sur le canton de Genève.
• Savoir Faire & Formation : Une reconnaissance de la qualité de nos bières, brassées avec passion, patience et rigueur et un esprit de transmission et formation toujours présent…plus d’une quinzaine de stagiaires ont été formés à la brasserie.
• Durabilité : production à l’énergie solaire, bouteilles consignées, récupération des eaux de pluie, production ultra locale et un certain esprit d’indépendance…

Voici quelques photos et surtout le lien de la vidéo complète de l’esprit et de la vie à la brasserie du Père Jakob - réalisation kumquatstudio - https://vimeo.com/1191303098

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02/06/2026

Le premier vendredi du mois approche... et vous savez ce que ça veut dire chez le Père Jakob ? 😏👇

Ce vendredi 5 juin, on passe en mode chill, danse et terroir pour notre incontournable Soirée DJ !

Au programme des festivités de 15h à 22h :
• 🔊 De quoi danser : Le collectif V13 Prod prend le contrôle des platines ! Ambiance Rock & Balearic garantie avec les DJs Brice D-W, Most et Paul F (musique dès 18h).
• 🍔 De quoi manger : Pas un, mais deux Foodtrucks sur place pour régaler vos papilles ! Voyagez entre les saveurs de la Thai Food et la générosité d'une bonne Paëlla de Marcello.
• 🍺 De quoi boire : Nos tireuses sont prêtes. Retrouvez toute notre gamme traditionnelle (Blonde, Blanche, Ambrée, Blonde Verveine, IPA), notre incontournable blonde légère « La Pépère », et pour ceux qui cherchent la fraîcheur locale sans alcool : notre infusion d'herbes aromatiques 100% locale.

Prenez vos potes, vos collègues ou votre famille, et venez fêter le week-end avec nous ! 💛

29/05/2026

🍻 LE PÈRE JAKOB EST LAURÉAT DU PRIX DE L’ARTISANAT 2026 ! 🏆

C’est avec une immense fierté et beaucoup de gratitude que nous partageons cette nouvelle avec vous : notre brasserie vient de recevoir le Prix de l'Artisanat 2026 décerné par l'Association des communes genevoises (ACG)!
Créé en 1991, ce prix récompense chaque année l'excellence et le savoir-faire local après un processus de sélection particulièrement rigoureux.

Pourquoi ce prix nous touche particulièrement ? 🌱

Ce titre vient saluer la philosophie que nous suivons depuis nos débuts en 2009 : miser sur "un ancrage territorial fort". Nous essayons chaque jour de prouver qu'il est possible de produire une bière de qualité tout en respectant notre environnement.

Être reconnus aujourd'hui comme des "pionniers du circuit court et de l’ultra-local" nous pousse à aller encore plus loin:

- Valorisation du terroir : Nos bières sont élaborées à partir de céréales cultivées directement dans la commune de Soral.
- Énergie renouvelable : L’électricité nécessaire à l'ensemble de notre production est entièrement issue de l'énergie photovoltaïque.
- Zéro déchet inutile : Pour limiter notre impact, nos bouteilles en verre de 1L sont systématiquement consignées.

Des mercis du fond du cœur 💛

Cette aventure ne se fait pas seul. Ce prix, c'est avant tout un travail d'équipe. Un immense merci à Émilie, Roxane, Stanley et Julien pour leur engagement et leur énergie au quotidien.

Nous tenons également à remercier chaleureusement l'Association des communes genevoises (ACG) pour son travail sérieux tout au long du processus de sélection. Merci enfin à la Ville et au Canton de Genève pour leur soutien continu aux artisans de la région.

Et surtout, merci à vous, notre communauté, qui nous suivez et partagez nos valeurs depuis tant d'années. On se retrouve très vite à Soral pour fêter ça ensemble.

📍 Où nous trouver : Brasserie du Père Jakob, Soral (Genève) 🌐 En savoir plus : www.perejakob.ch

27/05/2026

Aujourd’hui la Brasserie du Père Jakob s'installe au cœur de Genève pour une journée sous le signe de la convivialité et du terroir.
Retrouvez-nous au marché de Lancy Pont-Rouge dès 16h00.

🍻 Au menu pour se rafraîchir :

La "Pèrefusion" : Une infusion artisanale peu sucrée, préparée avec les herbes aromatiques genevoises de notre partenaire @1001 herbes. Un vrai coup de fraîcheur, simple et naturel.

La "Pépère" (3,8%) : Une bière de soif, blonde et légère.

On se réjouit de vous voir, à tout de suite !

27/04/2026

RDV le vendredi 1 Mai!

Fonky Groovers, c'est l'alliance parfaite entre Maon et B.B. Stax Selecta : un duo de passionnés pour vous partager une sélection de vinyles Funk et Hip-Hop. Leurs objectifs ? Chauffer la piste et faire danser la foule sur de bonnes vibrations et du bon son groove et funky: Fok'Sa'Groove !

Comme d’habitude, tout est sur l’affiche : Bar dès 15h, musique 18h-22h !
Miam-miam : crêpes bretonnes

Et n’oubliez pas, les soirées du Père Jakob, c’est tous les 1ers vendredi du mois

19/03/2026

RDV le vendredi 3 Avril !
Comme d’habitude, tout est sur l’affiche : Bar dès 15h, musique 18h-22h !
Miam-miam : Fabrizio Panini
Et n’oubliez pas, les soirées du Père Jakob, c’est tous les 1ers vendredi du mois
et comme le dit si bien notre collègue: "on fait de la bière, pas du vin de messe"