Der Weinblog

14/05/2026

Besse Champortay Vieilles Vignes 2021 ist reinsortiger Gamay aus dem Wallis.

27/04/2026

Font-Sane Terrasses des Dentelles 2022 ist eine Assemblage aus 70 Prozent Grenache, 25 Prozent Syrah und drei Mourvèdre.

Font-Sane Terrasses des Dentelles 2022 ist eine Assemblage aus 70 Prozent Grenache, 25 Prozent Syrah und drei Mourvèdre. Während der Gärung kommen Unterstoss

26/04/2026

St-Estève Vieilles Vignes 2019 ist eine Assemblage aus je 50 Prozent Grenache und Syrah. Die Reben sind rund 45 Jahre alt. Der Côtes du Rhône Villages Massif d‘Uchaux reifte in neuen Eichenfässern.

Auge: Klar, mittleres bis tiefes Rubinrot mit purpurrotem Kern, leicht durchscheinend.

Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Süsslakritze, Gewürze, Himbeere, Minze, Feige, fein Schokolade, überreife Zwetschge, reife Aromatik, Praliné, fein Gummimasse, parfümiert.

Gaumen: Trocken, niedrige bis mittlere Tannine, Süsslakritze, Gewürze, Himbeere, Minze, Feige, fein Schokolade, Zwetschge, Praliné, voller Körper, mittlere bis ausgeprägte Geschmacksintensität, Pfeffer, mittlere Säure, hoher Alkohol, Medizinalkräuter, langer Abgang mit massig Pfeffer, Kräuterwürzigkeit, ausgewogen; keine Reifenoten im Gaumen, entwickelt nach einiger Zeit im Glas eine wunderbare, dominante Fruchtsüsse.

Bemerkungen: Trinken bis 2031. Biowein gemäss AB-Label; karaffieren.

St-Estève Vieilles Vignes 2019 ist eine Assemblage aus je 50 Prozent Grenache und Syrah. Die Reben sind rund 45 Jahre alt. Der Côtes du Rhône Villages Massif

23/04/2026

Gigondas LaCave L‘Intense 2022 ist eine Assemblage aus 65 Prozent Grenache, 20 Prozent Syrah, zehn Prozent Mourvèdre und fünf Cinsault. Nachdem die Trauben teilweise von von Stielen befreit wurde,…

23/04/2026

Rhonéa La Ponche 2024 ist eine Assemblage aus 50 Prozent Grenache, 40 Prozent Syrah und zehn Prozent Carignan, deren Reben mindestens 50 Jahre alt sind. Bei der Gärung des Weines aus der Appellati…

21/04/2026

Tourbillon Cuvée du Grand-Père 2022 ist eine Assemblage aus 65 Prozent Grenache, 30 Prozent Syrah und fünf Prozent Mourvèdre. Während der 28 Tage dauernden Gärung kommen Aufrühren (remontage) und …

18/04/2026

Rhonea Castellas 2023 ist eine Assemblage aus 50 Prozent Grenache plus Syrah und Mourvédre. Der Rotwein aus der Appellation Vacqueyras reift während zwölf Monaten in Foudres und Eichenfässern. Aug…

07/04/2026

Cassan Félibrige 2020 ist eine Cuvée aus je 50 Prozent Grenache und Syrah. Domaine de Cassan ist seit 2024 im Besitz der Famille Petitjean, die auch das Gut Château Croix des Pins führt. Auge: Kla…

06/04/2026

Severo Pinot Grigio 2021, Friuli Colli Orientali: Birne, reife Zitrus, Grapefruit, Blüten; niedrige Tannine, herbal, sehr langer Abgang.

05/04/2026

Gigondas LaCave L‘Intense 2022, Gigondas: Gewürze, Vanille, Schokolade, Erbeere, Johannisbeere, Himbeere, Parfüm; Pfeffer, langer Abgang.