Im Rhythmus der Erde: Bauernleben & Natur

16/07/2026

03/07/2026

Das ist Naturjodeln.

Der Naturjodel ist die ursprünglichste Form des Jodelns. Im Gegensatz zu vielen anderen Jodelliedern kommt er ganz ohne Worte aus. Statt eines Textes erklingen nur Vokale, die durch den charakteristischen Wechsel zwischen Brust- und Kopfstimme – dem sogenannten Jodelschlag – verbunden werden.

Ursprünglich diente der Jodel den Menschen in den Alpen als Ruf über weite Distanzen. Mit der Zeit entwickelte er sich zu einer einzigartigen musikalischen Ausdrucksform, die bis heute ein wichtiger Bestandteil der Schweizer Volkskultur ist.

Ich hörte einmal einen Nichtschweizer sagen:

„Dass der Jodel ausgerechnet in der Schweiz entstanden ist, kann kein Zufall sein. Er ist der natürliche Freudenschrei eines Menschen, der die überwältigende Schönheit der Berge vor sich sieht und sich dem Himmel so nah fühlt wie an kaum einem anderen Ort der Welt.“

Der "Bärgblueme-Jutz" aus der Feder von Toni Tschanz gesungen von d...

27/06/2026

Aussage aus dem Jahr 2018:

In den letzten zehn Jahren verschwanden in der Schweiz durchschnittlich drei Baubetriebe – pro Tag. Die Gründe sind sehr unterschiedlich.

Jeden Tag gehen in der Schweiz durchschnittlich drei Bauernbetriebe...

24/06/2026

🇨🇭 Landwirtschaft in der Schweiz – nach Kantonen

Wieviele BAUERBETRIEBE gibt es in jedem Kanton?

Hier die zahlen:

Bern ~9’800
Luzern ~4’300
St. Gallen ~3’200
Aargau ~3’000
Waadt (Vaud) ~3’000

Zürich ~2’800
Freiburg ~2’500
Thurgau ~2’200
Graubünden ~2’000
Wallis ~1’900

Solothurn ~1’300
Schwyz ~1’000
Tessin ~1’000
Basel-Landschaft ~900
Neuenburg ~800

Appenzell Ausserrhoden ~800
Schaffhausen ~700
Jura ~700
Uri ~500
Appenzell Innerrhoden ~500

Zug ~400
Glarus ~400
Obwalden ~400
Genf ~400
Nidwalden ~300

Basel-Stadt

30/03/2026

🇨🇭 Landwirtschaft in der Schweiz – nach Kantonen

Wieviele Bauerbetriebe gibt es in jedem Kanton?

Hier die Zahlen:

Bern ~9’800
Luzern ~4’300
St. Gallen ~3’200
Aargau ~3’000
Waadt (Vaud) ~3’000

Zürich ~2’800
Freiburg ~2’500
Thurgau ~2’200
Graubünden ~2’000
Wallis ~1’900

Solothurn ~1’300
Schwyz ~1’000
Tessin ~1’000
Basel-Landschaft ~900
Neuenburg ~800

Appenzell Ausserrhoden ~800
Schaffhausen ~700
Jura ~700
Uri ~500
Appenzell Innerrhoden ~500

Zug ~400
Glarus ~400
Obwalden ~400
Genf ~400
Nidwalden ~300

Basel-Stadt

29/03/2026

Peder Mørk Mønsted
(*10. Dezember 1859 in Grenaa – † 20. Juni 1941 in Fredensborg)
war ein dänischer Landschaftsmaler.

Er wurde bekannt für seine lichtdurchfluteten, detailreichen Darstellungen von Natur, Wasser und winterlichen Landschaften.
Seine Werke zeichnen sich durch eine beinahe fotorealistische Genauigkeit aus –
und gelten heute als bedeutende Beispiele der europäischen Landschaftsmalerei um 1900.

Hier seine Werke zum bäuerlichen Leben:

– Am Bauernhof (1920)
– Bauerngarten (1910)
– Weidende Ziege in einem Garten, Tyllinge (1921)
– Berghütte am Bach (1912)
– Sommer auf dem Lande (1909)
– Bäuerin mit Gänsen auf dem abendlichen Heimweg (1921)
– Winter im Engadin (1921)
– Geflügel im Regen auf einem Bauernhof bei Tystrup (1918)

29/03/2026

Peder Mørk Mønsted
(*10. Dezember 1859 in Grenaa – † 20. Juni 1941 in Fredensborg)
war ein dänischer Landschaftsmaler.

Er wurde bekannt für seine lichtdurchfluteten, detailreichen Darstellungen von Natur, Wasser und winterlichen Landschaften.
Seine Werke zeichnen sich durch eine beinahe fotorealistische Genauigkeit aus –
und gelten heute als bedeutende Beispiele der europäischen Landschaftsmalerei um 1900.

Hier seine Werke zum bäuerlichen Leben:

– Am Bauernhof (1920)
– Bauerngarten (1910)
– Weidende Ziege in einem Garten, Tyllinge (1921)
– Berghütte am Bach (1912)
– Sommer auf dem Lande (1909)
– Bäuerin mit Gänsen auf dem abendlichen Heimweg (1921)
– Winter im Engadin (1921)
– Geflügel im Regen auf einem Bauernhof bei Tystrup (1918)

29/03/2026

Echtes Wissen vs "modernes" (oder unnützes?) Wissen

Wir erkennen Marken in Sekunden.
Doch die Pflanzen vor unserer Haustür
bleiben oft namenlos.
Ein stiller Wandel –
den man kaum bemerkt.

Eines wächst auf Bildschirmen.
Das andere in der Erde.
Die Frage ist nicht, was wir wissen –
sondern, woran wir uns erinnern.

Wie viele dieser Pflanzen könnt ihr benennen?
Und wann habt ihr das letzte Mal
bewusst hingeschaut?

29/03/2026

Bergbauern in der Schweiz

In der Schweiz gibt es rund 3’500 bis 3’600 Bergbauernbetriebe.

Bei insgesamt knapp 50’000 landwirtschaftlichen Betrieben entspricht das etwa 7 %.
Ein vergleichsweise kleiner Anteil –
und doch mit großer Bedeutung.

Denn Bergbauern bewirtschaften rund 30–35 % der landwirtschaftlichen Nutzfläche.
Ein grosser Teil davon besteht aus Wiesen, Weiden und Alpflächen –
Grundlage für die Milch- und Fleischproduktion.

Die Bedingungen sind anspruchsvoll:
steile Hänge, kurze Vegetationszeiten und oft abgelegene Flächen.
Die Betriebe sind daher meist kleiner strukturiert –
häufig zwischen 10 und 18 Hektaren,
oft verteilt auf mehrere Parzellen.
Im Vergleich dazu liegt die durchschnittliche Hofgröße im Flachland bei rund 22 Hektaren –
das entspricht etwa 22 Fussballfeldern.

Viele Bergbauern sind zudem über 50 Jahre alt –
ein Wissen, das über Generationen gewachsen ist.

Trotz aller Herausforderungen tragen sie wesentlich dazu bei, die Kulturlandschaft der Schweiz zu erhalten.