12/10/2026
Woher kommt der beste Rohmilchtilsiter? Es ist jetzt offiziell: Von der Wildberg Käse AG.
So sieht ein strahlender Sieger aus. Roland Rüegg freut sich, den Swiss Cheese Award für den besten Rohmilchtilsiter mit nach Hause nehmen zu dürfen. Der Tilsiter Black Label aus unseren Käsekessi reift fünf Monate und mehr. Gut Ding will eben Weile haben.
Wir freuen uns riesig! Nicht nur über diese Medaille, sondern auch über die Diplome für Raclette nature, Röstzwiebeln, Knoblauch und Senf, sowie für den Milchzapfen.