Wie sind die Öffnungszeiten?

Freitag 16:00 - 18:30 Samstag 10:00 - 14:00

Euelbräu

Euelbräu GmbH
In der Euelwies 7a, 8408 Winterthur
www.euelbraeu.ch

14/04/2026

Heute haben wir zum ersten Mal unser alkoholfreies Bier abgefüllt, das wir im neuen Sudhaus gebraut haben. Wir finden‘s gut. Ihr könnt es ab Samstag im Direktverkauf probieren!

Trinkt Ihr alkoholfreies Bier?

27/03/2026

Bei den frischen Temperaturen macht es doppelt Spass, unser neues Sudhaus in Betrieb zu nehmen. Wir haben es schön warm. Gebraut haben wir diese Woche unser Amber-Bier, besonders beliebt, wenn es etwas kälter ist - also jetzt!
Wenn Ihr vor Ostern noch Bier braucht, dann ist am Samstag ein guter Moment. Da ist wieder der Direktverkauf unserer Bio- Biere von 10-14:00. Ihr könnt sie auch bei beziehen, in vielen Filialen von Coop in und um Winterthur und neu bei Landi Töss und im Getränkehandel, z. B. bei .

22/03/2026

Andreas hat gut lachen. Bei bestem Wetter hat er am Freitag unser alkoholfreies Panache abgefüllt. Am Samstag habt Ihr dann schon fleissig zugegriffen. Vielen Dank für all Eure Besuche! Die neue Woche wird ebenfalls sonnig starten. Wir hoffen, es wird eine gute Woche werden für Euch und uns!

20/02/2026

Was wir in unseren Skiferien zur Zeit am meisten machen ist….. Billard spielen! Denn es schneit beinahe ununterbrochen und heute hat auch noch ein Lift schlapp gemacht. Trotzdem geniessen wir die beeindruckende Rückkehr des Winters in Arosa und genug zu trinken haben wir auch dabei.
Wenn das bei Euch nicht so ist, dann kommt am Samstag zu unserem Direktverkauf. Der findet auch während unserer Ferien statt von 10-14:00 in der Brauerei in Winterthur.

10/02/2026

Wir haben die letzten 17 Jahre mit unserem Brauer Jürg Weibel nochmals gefeiert mit dem gesamten Team bei einem feinen Fondue und gutem Bier im Restaurant und ihn in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedet. Herzlichen Dank, .weibel, für Deinen tollen Einsatz und Deine Loyalität.

29/01/2026

Wir sind Ende Januar mental schon im Sommer und freuen uns, dass das bei Euch auch so zu sein scheint, ansonsten müssten wir nicht jetzt schon unser Panache mit Blutorange und Grapefruit produzieren - natürlich in Bio-Qualität! Ab sofort verfügbar bei uns im Direktverkauf jeden Samstag von 10-14:00, bei und auch bei .

11/01/2026

Der Winter ist endlich wirklich da und hat auch unsere Brauerei voll im Griff. Für einen Eisbock reicht es noch nicht, aber wir haben ein wachsames Auge darauf, dass uns die Leitungen nicht einfrieren.
Startet gut in die neue Woche!!!!!

26/12/2025

Wir hoffen, Weihnachten ist bisher für Euch so verlaufen, wie Ihr es Euch gewünscht habt! Bei uns war es gemütlich und ruhig, aber wie Ihr sehen könnt, hat Daniel auch über die Feiertage mit der Hefe gearbeitet und die Ergebnisse können sich sehen lassen. Habt noch einen ganz schönen 2. Weihnachtstag! Sollte übrigens das Bier knapp werden, dann kommt morgen am 27.12. von 10-14:00 zu uns in die Brauerei. Der Direktverkauf hat wie üblich geöffnet. Wir freuen uns auf Euch!

19/12/2025

Diese Woche hat unser Brauer Jürg den letzten Sud des Jahres 2025 eingemaischt. Es ist für ihn auch der letzte Sud bei Euelbräu. Nach 17 Jahren in unserer Brauerei tritt er in den mehr als wohlverdienten Ruhestand ein. Er hat unsere Braukultur geprägt und war auch der beste Botschafter für unsere Biere, bekannt und geschätzt in der ganzen Brauwelt. Wir bedanken uns herzlich für die langjährige ausserordentlich gute Zusammenarbeit und werden ihn im Neuen Jahr nochmals gebührend feiern. Er hat uns versprochen, uns auch in Zukunft regelmässig zu besuchen und das neue Sudhaus zu begutachten. Wir freuen uns schon jetzt!

30/11/2025

Die Adventszeit ist nicht die klassische Bierzeit, aber schön finden wir sie trotzdem. In der kälteren Jahreszeit empfehlen wir unser malziges Amber. Damit macht man auch in der Adventszeit nichts falsch! Happy 1.Advent!!!!

07/11/2025

Seid Ihr neugierig auf 12 verschiedene Biere von 12 unabhängigen Brauereien? Dann holt auch bei uns - exklusiv im Direktverkauf samstags von 10-14:00 - die Bier- Genussbox. Preis: 32 CHF. Die Mengen sind limitiert. Es hat, so lange es hat. Natürlich ist auch ein Bier vom Euelbräu dabei! Wir freuen uns auf Euch!

24/10/2025

Wir brauen nicht nur Craft-Beer, wir bauen auch unsere Kapazität aus mit unserem neuen Sudhaus, das wir gerade installieren. Weitere Infos folgen bald.
Der Direktverkauf hingegen folgt schon morgen, wie jeden Samstag von 10-14:00.
Wir freuen uns auf Euch!

Adresse

In Der Euelwies 7a
Winterthur
8408

Öffnungszeiten

Freitag	16:00 - 18:30
Samstag	10:00 - 14:00

Telefon

+41522226573

Webseite

http://www.euelbraeu.ch/

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