Pasta Leone

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Pasta Leone Pasta Leone ist die erste Pastamanufaktur aus Winterthur.

Die Herstellung der Pasta erfolgt nach traditioneller italienischer Rezeptur und besteht aus 100% Schweizer Zutaten. Unser Handwerk beinhaltet, Pasta von höchster Qualität zu produzieren, die ausschliesslich aus Schweizer Zutaten besteht und nach authentischer italienischer Handwerkskunst gefertigt wird. Wir setzen auf kurze Transportwege, faire Partnerschaften, schonendes Produktionsverfahren und stehen für bewussten Genuss, der Natur, Mensch und Tradition im Einklang bringt. Wir bieten ein Pasta-Sortiment an, dass aus 100% Schweizer Zutaten besteht und dabei traditionell italienische Rezepte und Produktionsmethoden anwendet. Über die Ganze Wert- schöpfungskette nehmen wir Rücksicht auf unsere Umwelt.

Die Idee zu Pasta Leone entstand nicht aus einem Businessplan.Sondern aus einer einfachen Frage während der Corona-Zeit:...
19/05/2026

Die Idee zu Pasta Leone entstand nicht aus einem Businessplan.
Sondern aus einer einfachen Frage während der Corona-Zeit:
Kann man Pasta komplett in der Schweiz produzieren? Mit Schweizer Rohstoffen 🇨🇭und italienischem Handwerk🇮🇹?
Was als Gedanke begann, wurde schnell zu einer echten Herausforderung.
Denn plötzlich ging es nicht nur um Pasta. Sondern um:

- Rohstoffe
- Verarbeitung
- Verpackung
- Partner
- und eine ganze Wertschöpfungskette.

Unser Ziel war von Anfang an klar: So viel Schweiz wie möglich. Nicht weil es einfacher ist. Sondern weil wir überzeugt sind, dass genau darin die Zukunft liegt.

Wie wichtig ist euch die Herkunft von Lebensmitteln?

Fortsetzung folgt.

13/01/2026

Neu bei uns im Sortiment 🍝✨
Vier klassische italienische Pastagewürze von Deliziosi. Perfekt für alle, die Pasta unkompliziert, aber mit richtig viel Geschmack lieben.

- Condimento all’arrabbiata
- Condimento Pomodoro & Basilico
- Condimento alle verdure
- Condimento al peperoncino

Einfach Pasta kochen, würzen, geniessen 🤌
Welches landet auf deinem Teller?

30/11/2025

Warum wir mit einer reinen Bronzematrize produzieren?
Die Pasta erhält eine natürliche rauere Oberfläche, dadurch haftet die Sauce viel besser. Das Ergebnis ist ein intensiveres Geschmackserlebnis, das man sofort merkt.

Probiert es aus und entdeckt Pasta in ihrer authentischsten Form.

handmade

17/11/2025

Wusstet ihr, dass Pasta je nach Trocknung ganz unterschiedlich bekömmlich sein kann?
Bei Pasta Leone trocknen wir unsere Pasta schonend bei nur 28°C über 24 bis 28 Stunden.
So bleiben Nährstoffe und Proteinstrukturen erhalten und dadurch wird die Pasta besonders aromatisch, hochwertig und bekömmlich.

Handwerk aus Winterthur, das man schmeckt.

Probiert es aus und überzeugt euch selbst.

   

10/11/2025

Drei Grössen, ein Ziel: Immer genug Pasta zuhause!
Wähle dein Abo bei Pasta Leone: 3 kg, 6 kg oder 9 kg und sag ciao zu einem leerem Vorratsschrank.


22/10/2025

Uber Eats kann warten.
Heute gibts Tagliatelle mit Sugo Pronto. Frisch, ehrlich und in wenigen Minuten auf dem Teller.
100 % Schweizer Zutaten, 100 % Geschmack 🇨🇭🍝

Adresse

Tössfeldstrasse 67b
Winterthur
8406

Öffnungszeiten

Dienstag 16:30 - 19:00
Donnerstag 16:30 - 19:00

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