Buchmann Weine

Buchmann Weine Als fortschrittlicher Weinbaubetrieb bauen wir auf nachhaltigen und naturnahen Weinbau, neue Rebsorten und charakterstarke Weine.

Weinbau ist unsere Leidenschaft

Als fortschrittlicher Weinbaubetrieb bauen wir auf moderne Vinifizierung, neue Rebsorten und ausgeprägte, unverfälschte Weine. Mit Innovationen und Spezialiäten heben wir uns erfolgreich von der Masse ab. Neben dem breiten Angebot an hervorragenden Weinen erfreuen sich unsere Edelbrände wie Grappin, Marc und Weinbrand steigender Beliebtheit. Spezielle Anlässe und W

eindegustationen geben Ihnen Gelegenheit unser Weingut und unsere Kreationen aus der Nähe kennen zu lernen.

30/04/2026

Herzlich Willkommen zur Frühlingsdegustation.
Freitag 01. MAI 14 - 20 UHR
SAMSTAG 02. MAI 14 - 20 UHR

28/04/2026
02/04/2026

Obwohl erst Donnerstag - ein kurzer Wochenrückblick.

Falstaff Rotwein-Blends-Trophy. 91 Punkte für Buchmann Weine Unica 2023. Intensiver Duft von Holunderbeeren in der Nase....
31/03/2026

Falstaff Rotwein-Blends-Trophy. 91 Punkte für Buchmann Weine Unica 2023. Intensiver Duft von Holunderbeeren in der Nase. Anklänge von Schwarzkirsche, Rosenpaprika, etwas Bouillon und floral-würzige Nuancen. Am Gaumen frisch, fruchtig, saftige Tannine, langes Finale. Kurzum - ein stilechter Buchmann Blend by Rahel 🤙

.zum.roessli

04/12/2025

Heute haben wir unseren letzten Wein gepresst - den Comme il faut. Nach 6 Wochen eintrocknen und 4 Wochen Maischenkontakt kommt er heute auf die Presse. What a feeling 🫶

Diese Woche wurde unser Granittank einer Reinigung und Inspektion unterzogen. Hast du gewusst, unser Granittank ist etwa...
09/11/2025

Diese Woche wurde unser Granittank einer Reinigung und Inspektion unterzogen. Hast du gewusst, unser Granittank ist etwas vom einzigartigsten was die Schweizer Weinweilt zu bieten hat. Wir bauen den Puranit samt Gärung im Granit aus. Das verleiht im einen einzigartiges Trink- und Genusserlebnis.
Jetzt bestellen und probieren.
www.buchmann-weine.ch
# swisswine

             🇨🇭
06/11/2025

🇨🇭

Es war die letzten Woche ruhig auf den sozialen Medien. Ein langer und intensiver Herbst hat mit dem Nebbiolo sein Ende ...
20/10/2025

Es war die letzten Woche ruhig auf den sozialen Medien. Ein langer und intensiver Herbst hat mit dem Nebbiolo sein Ende gefunden. Wir danken der Natur für die schönen Erträge. Die Säfte werden im Keller langsam zu Wein. Die ruhigere Jahreszeit kehrt nun in den Reben ein. Wir bleiben aber aktiv und bereiten bereits das 2026 vor. Wir bedanken uns bei allen, die uns in diesem Jahr zum gelingen des Jahrgangs 2025 beigetragen haben.

3, 2, 1 - noch bis am Samstag kannst du unser Projekt unterstützen und coole Belohnungen absahnen!
20/02/2025

3, 2, 1 - noch bis am Samstag kannst du unser Projekt unterstützen und coole Belohnungen absahnen!

Der Klimawandel bedroht unsere Existenz. Robuste Sorten sind die Lösung! Zukunftsreben heisst u.a. Einsparung Co2, mehr Biodiversität, keine Pestizide, natürliche Weine. Bist auch du bereit dafür?

Noch 20 Tage kann unser Projekt unterstützt werde. Danke an alle die dies schon getan haben🫶
04/02/2025

Noch 20 Tage kann unser Projekt unterstützt werde. Danke an alle die dies schon getan haben🫶

Der Klimawandel bedroht unsere Existenz. Robuste Sorten sind die Lösung! Zukunftsreben heisst u.a. Einsparung Co2, mehr Biodiversität, keine Pestizide, natürliche Weine. Bist auch du bereit dafür?

27/01/2025

Liebe Community
Wir brauchen Eure Unterstützung. Mit unserem Projekt "Zukunftsreben - Coole Weine" möchten wir weitere robuste PIWI-Rebsorten pflanzen, um den Weinbau nachhaltiger zu gestalten. Diese widerstandsfähigen Reben sind resistent gegen Krankheiten und benötigen keine Pestizide, was den CO2- Fussabdruck verringert und die Biodiversität fördert.
Unser Ziel ist es, ab heute bis in 28 Tagen 11'000 Franken zu sammeln, um mit der Pflanzung der neuen Reben im Frühling 2025 zu starten. Jede Unterstützung zählt und bringt uns diesem Ziel näher. Und das Beste daran? Wir haben spannende Belohnungen für euch, die ihr für eure Unterstützung erhalten könnt. 🎁
Wichtig! Nur wenn wir mundestens 100% der Summe erreichen, bekommen wir die Unterstützung.
Vielen Dank für Deine Unterstützung.
https://wemakeit.com/projects/future-vines-cool-vines?locale=de

Als fortschrittlicher Weinbaubetrieb bauen wir auf nachhaltigen und naturnahen Weinbau, neue Rebsorten und charakterstarke Weine.

Adresse

Im Wygarte 414
Wittnau
5064

Öffnungszeiten

09:00 - 12:00

Telefon

+41628713558

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