Weinkeller Schweiz I Weinlager

17/06/2026

Letzte Möglichkeit - hier kannst du die Petition unterschrieben und auch persönlich eine E-Mail schreiben (Vorlage) https://traubendervernunft.ch/

27/05/2026

Do you know the door?

25/04/2026

En Primeur: Buying Bordeaux Wine Before It Exists - What’s Behind It?

Every spring, a ritual takes place in Bordeaux that would be unimaginable in any other luxury industry: buyers from around the world commit their capital to a wine that doesn’t even exist yet. No finished product, no bottle, no label—just barrel samples, expert opinions, and a bet on a vintage that has yet to prove itself. This system is called En Primeur, and it has shaped the international wine trade for decades.

For wine lovers, collectors, and storage investors in Switzerland, it’s worth understanding the system—not just out of historical interest, but because En Primeur has a direct impact on the availability, price, and storage strategy of high-quality Bordeaux wines.

22/04/2026

Den allerersten „Industry Apero” haben wir erfolgreich überstanden. Wir bedanken uns bei allen Teilnehmern für den lustigen und regen Austausch sowie die tollen Weine. Ein besonderes Dankeschön geht an Vinifini für die grosszügige Pizzaspende!

Du bist im Weinhandel oder Weinbau tätig? Dann komm das nächste Mal vorbei. Wir treffen uns am 26. Mai. um 18 Uhr bis ca. 21Uhr (oder auch 24Uhr, wie gestern).

22/04/2026

Eine Schnapsidee zum Weinen – und was sie für Ihre Weinsammlung bedeutet

Der Bundesrat plant neue Regeln für Weinimporte in die Schweiz. Das Ziel klingt gut: Schweizer Winzer stärken. Die Umsetzung ist es leider nicht.

Der Vorschlag würde dazu führen, dass kleinere Importhändler - genau jene, die aussergewöhnliche Weine aus aller Welt in die Schweiz bringen, aus dem System fallen. Stattdessen werden grosse Kellereien und Detailhändler davon provitieren.

Die Folge: weniger Auswahl, höhere Preise, uniformeres Sortiment.
Als weinkellerschweiz.ch stehen wir für leidenschaftliche Weinsammler und deren Freude an der Vielfalt. Deshalb unterstützen wir die Petition gegen diesen Vorschlag, und bitten auch Sie, zu unterschreiben.

Petition hier unterzeichnen:
https://www.openpetition.eu/ch/petition/online/nein-zum-neu-geplanten-absurden-zollregime-fuer-weinimporte-eine-schnapsidee-zum-weinen

Die sich aktuell in der Vernehmlassung befindliche neue Regelung über die Zuteilung der Kontingente für den Weinimport ist derart weltfremd und zudem wirkungslos, dass sich Weinfreunde des Landes dagegen zur Wehr setzen müssen. Die formelle Vernehmlassung bezieht das Volk, und damit die Weinfreun...

19/02/2026

Die Notizen zum klassischen Bordeaux Jahrgang 2023 von Adrian van Velsen, dem Schweizer Weinkritiker für Vinum - Magazin für Weinkultur finden Sie hier https://www.vinum.eu/ch/news/weinwirtschaft/2026/2023er-bordeaux-ein-klassisch-kontemporaerer-jahrgang

Stilistisch erinnert 2023 an grosse Weine der 1980er-Jahre, jedoch mit reiferen, feineren Tanninen.

15/02/2026

Geduld zahlt sich aus!

Dass Flavien Nowack ein Händchen für charakterstarken Meunier hat, ist kein Geheimnis. Aber wie dieser „Les Terres Bleues“ nach fünf Jahren Lagerung performt, ist einfach beeindruckend!

Oft wird Meunier nachgesagt, er müsse jung getrunken werden. Nowack beweist das Gegenteil: Die Zeit hat die typische Frucht wunderbar eingebunden und dem Champagner eine Tiefgründigkeit und Struktur verliehen, die man bei „Autre Cru“ Lagen selten so präzise findet.

Fazit: Wer Nowack im Keller hat, darf ruhig mal die Stoppuhr vergessen. Das Warten lohnt sich!

Schon mal einen gereiften Meunier im Glas gehabt? Schreib’s in die Kommentare! 👇