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Klassiker und saisonale Spezialitäten aus regenerativ-biologischem Anbau: Schonend hergestellt, naturbelassen, ohne Zusatzstoffe und direkt ab Hof zu dir nach Hause geliefert.

06/10/2026

"Die Information, die oft über die Medien verbreitet wurde, ist stark übertrieben." Jesús räumt mit dem Mythos auf, dass Avocados die Umwelt ruinieren. Er erklärt, worauf es wirklich ankommt.

05/10/2026

Trotz Klimasorgen: Die weltweite Nachfrage nach Avocado gibt Jesús Zuversicht für die Zukunft seiner Finca.

04/10/2026

3 verschiedene Hochstammapfelsorten lieferen uns Werner & Eva Haab vom Biohof Steinacher. Ab jetzt so lange Vorrat im Shop erhältlich.

03/10/2026

Trockene Jahre? Kein Problem für die Mango. Jesús erklärt, warum diese Frucht so widerstandsfähig ist.

01/10/2026

Finca del Capricho, fünf Hektaren an der Küste von Málaga: Jesús baut Avocado und Mango biologisch an. Dabei hat er die Bodengesundheit für künftige Generationen im Blick.

19/09/2026

Weitere Infos zum Projekt: https://crowdcontainer.ch/projekte/crowdfunding-landwirtschaft-andalusien/

10/09/2026

In diesem Beitrag erfährst du, wie unser Mangoproduzent Carlos den Wasserverbrauch möglichst effizient steuert und welche Massnahmen er dafür ergreift.

23/07/2026

John von .ch zeigt dir, wie du ein Mandel-Hummus-Dressing zubereitest. Es passt zu gegrilltem Kürbis oder zu gebackenen Kartoffeln.

17/07/2026

Wenn du die ersten Mangos der Saison haben möchtest, lohnt es sich, dich für den Newsletter anzumelden. Wir sind da an etwas dran!

14/07/2026

Gutes Olivenöl entsteht nicht einfach durch Pressen von Oliven. Die Qualität beginnt lange davor. Hier sind 3 entscheidende Faktoren, die ein Premium-Olivenöl ausmachen.

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