Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 12:00 13:00 - 17:00 Dienstag 08:00 - 12:00 13:00 - 17:00 Mittwoch 08:00 - 12:00 13:00 - 17:00 Donnerstag 08:00 - 12:00 13:00 - 17:00 Freitag 08:00 - 12:00 13:00 - 17:00

mooh Genossenschaft

Q: Was ist die Webseite?

https://taplink.cc/mooh.swiss/p/1128c0a/

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mooh Genossenschaft

mooh - macht mehr aus meiner Milch
mooh - le meilleur pour mon lait Hasskommentare werden von uns gelöscht.

20/05/2026

📉 Marktüberblick Mai 2026 – Die Nachfrage bleibt weiterhin gedämpft: Tiefe Käseexporte, wenig Nachfrage nach Rahm und Butter sowie schwierigere Bedingungen für Fettexporte wegen sinkender Weltmarktpreise belasten den Markt.
🧀 Besonders schwierig bleibt die Lage im Käsemarkt: Neben dem starken Franken kommt zusätzlich viel günstiger Käse aus der Frühlingsproduktion auf den Markt.

▶️ Erfahre mehr im aktuellen Marktvideo.
(Link in unserer Bio)
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📉 Aperçu du marché mai 2026 – La demande reste faible : faibles exportations de fromage, peu de demande pour la crème et le beurre ainsi que des conditions plus difficiles pour les exportations de matières grasses en raison de la baisse des prix mondiaux.
🧀 Le marché du fromage reste particulièrement tendu, notamment à cause du franc fort et de l’arrivée de fromages bon marché issus de la production de printemps.

▶️ Découvrez-en davantage dans notre nouvelle vidéo.
(Lien dans notre bio)

27/04/2026

Milk is one of the key ingredients in our CARMA Milk Couvertures 🥛🍫

That’s why sustainability in Swiss dairy farming matters so much to us.

Together with our project partner mooh—the cooperative from which we source 100% of our milk — we’ve launched an innovative sustainability project.

👉 Learn more in our video!

02/04/2026

🥚🐰 Die Ostereier haben wir gefunden… aber bei unserer Käserei Laubbach fehlt noch etwas ganz Wichtiges: Du 😉
Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns die Zukunft

💼 Alle Jobs und Infos findest Du hier: https://mooh.swiss/jobs

28/03/2026

🥛 Marktüberblick März 2026 – Der Druck auf dem Schweizer Milchmarkt bleibt hoch. Vor Ostern verschärft sich der Wettbewerb um Verarbeitungskapazitäten, während die Mengen weiterhin hoch sind.
Wir ordnen die aktuelle Lage ein und zeigen, welche Schritte jetzt entscheidend sind.
🎥 Erfahre mehr im aktuellen Marktvideo (Link auf unserem Profil).
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🥛 Aperçu du marché mars 2026 – La pression reste élevée sur le marché du lait en Suisse. À l’approche de Pâques, la concurrence pour les capacités de transformation s’intensifie et les volumes restent importants.
Nous faisons le point sur la situation actuelle, les défis du marché et les mesures nécessaires pour stabiliser les prix et sécuriser les volumes.
🎥 Découvrez en davantage dans notre nouvelle vidéo (Lien dans notre bio).

24/02/2026

Über die vielen Besuche an unserem Stand an der Tier&Technik haben wir uns riesig gefreut! Wir durften viele bekannte und neue Gesichter an unserem Stand begrüssen und spannende Gespräche führen. Der direkte Austausch mit unseren mooh Produzenten und Partnern ist für uns besonders wertvoll und motivierend. Danke für die zahlreichen Besuche, das Interesse und die inspirierenden Begegnungen.

📌 GV 2026 am 9. April in der Markthalle in Rothenturm

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Nous avons été extrêmement heureux·ses des nombreuses visites sur notre stand à la Tier&Technik !

Nous avons eu le plaisir d’accueillir de nombreux visages connus ainsi que de nouvelles personnes sur notre stand et de mener des échanges passionnants. Le dialogue direct avec vous, producteur·trice·s mooh, ainsi qu’avec nos partenaires, est pour nous particulièrement précieux et motivant.

Un grand merci pour vos nombreuses visites, pour votre intérêt et pour ces rencontres inspirantes.

📌 Assemblée générale 2026 le 9 avril à la Markthalle de Rothenturm

22/01/2026

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Marktüberblick Januar 2026 – Hohe Milchmengen, begrenzte Verwertung und klare Signale an den Markt. Wir ordnen die aktuelle Situation ein und zeigen, welche Massnahmen jetzt entscheidend sind.

🎥 Erfahre mehr im aktuellen Marktvideo (Link oben).
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Aperçu du marché – janvier 2026 – Volumes de lait élevés, capacités limitées et signaux clairs pour le marché. Nous analysons la situation actuelle et les mesures désormais essentielles.

🎥 Découvrez-le dans notre nouvelle vidéo (Lien ci-dessus).

22/12/2025

🌱 Was kannst Du als Produzent:in tun, um die Menge zu reduzieren?
Die Entlastung des Marktes ist jetzt zentral. Jede Mengenreduktion zählt und Du kannst konkret dazu beitragen.
👉 So kannst Du unterstützen:
• Kälber selber mit eigener Vollmilch mästen
• Kühe vorzeitig schlachten
• Eigene Kälber mästen und damit den Markt entlasten
🐄 Kälber mästen lohnt sich
Aktuell fehlen Tränkerplätze im Markt. Das Ausmästen der eigenen Kälber kann deshalb besonders interessant sein. Statt überschüssige Milch als C-Milch für 25 Rappen abzuliefern, kannst Du in der Kälbermast einen attraktiveren Milchpreis erzielen.
🤝 Wir unterstützen Dich persönlich
Du hast noch keinen Tränkeautomaten, aber genügend Platz für eine temporäre Kälbermast? Melde Dich bei uns. Wir helfen individuell weiter von der Automatenvermietung bis zur Vermittlung von Tränkerverkäufern und Abnehmern.
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🌱 Que pouvez-vous faire, en tant que producteur·trice, pour réduire les volumes ?
La détente du marché est essentielle et chaque réduction compte. Vous pouvez agir concrètement.
👉 Voici comment nous soutenir :
• Engraisser vos veaux vous-même avec votre propre lait entier
• Réformer certaines vaches plus tôt
• Engraisser vos propres veaux pour soulager le marché
🐄 L’engraissement des veaux peut être avantageux
Il manque actuellement des places d’engraissement sur le marché. Engraisser ses propres veaux devient donc une option intéressante. Au lieu de livrer le lait excédentaire comme lait C à 25 ct., vous pouvez en tirer une meilleure valorisation via l’engraissement.
🤝 Un accompagnement personnalisé
Vous ne disposez pas encore de distributeur automatique, mais avez suffisamment de place pour une phase d’engraissement temporaire ?
Contactez-nous. Nous vous soutenons individuellement, de la location d’automates à la mise en relation avec des acheteurs de veaux.

18/12/2025

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Marktüberblick Dezember 2025 – In unserem aktuellen Marktvideo teilen wir kompakte Einschätzungen zur angespannten Marktsituation im Dezember.
🎥 Erfahre mehr im aktuellen Marktvideo (Link oben).
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Aperçu du marché – décembre 2025 – Dans notre vidéo de marché actuelle, nous partageons un aperçu concis de la situation tendue du marché en décembre.
🎥 Découvrez-le dans notre nouvelle vidéo (Lien ci-dessus).

20/11/2025

https://taplink.cc/mooh.swiss

Marktüberblick November 2025
🎥 In unserem aktuellen Marktvideo teilen wir spannende Insights aus dem Webinar von Anfang Woche. Schau rein und sei informiert.
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Aperçu du marché – novembre 2025
🎥 Dans notre vidéo de marché actuelle, nous partageons des informations intéressantes issues du webinaire du début de la semaine. Regardez-la pour rester informée.

15/10/2025

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Marktüberblick Oktober 2025
🧈 Butter- & Käsepreise brechen ein
🥛 Kieler Rohstoffwert < 45 ct/kg.
🇨🇭 Milchmenge sehr hoch

🎥 Erfahre mehr im aktuellen Marktvideo!
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Aperçu du marché – octobre 2025
🧈 Forte baisse du beurre & fromage
🥛 Valeur matière première < 45 ct/kg.
🇨🇭 Quantité de lait élevée

🎥 Découvrez notre nouvelle vidéo !

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Hohlstrasse 532
Zürich
8048

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