Essensaciones GmbH

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Essensaciones GmbH

Producción. Chef autónomo para restaurantes y particulares. Servicios culinarios personalizados. Venta de productos exclusivos a particulares y profesionales.

Formación cocina, en Suiza y España, con oferta de estancia. Servicio de corte de jamón a mano. Servicio temporal de profesionales freelance a restaurantes y caterings. Cocinar en casa de particulares (comidas/cenas, eventos, menús especiales y celebraciones). Diseño y asesoramiento para instalación de cocinas. Rutas por la provincia de Alicante, para conocer la elaboración de los productos ofrecidos y la tierra. Oferta cultural relacionada con los productos y servicios.

15/08/2026

🇪🇦Paella & Tapas🇪🇦 Sonntag 06.09.2026
ab 11.00 Uhr in der Markthalle Glarus
•3 Tapas
•Paella
•1 Glas Cava/ Wein/ Bier
62 CHF
Reservieren Sie jetzt +41 76 624 74 91

07/07/2026

Como antaño!

06/07/2026

🇪🇦Paella & Tapas🇪🇦 Sonntag 02.08.2026
ab 11.00 Uhr in der Markthalle Glarus
•3 Tapas
•Paella
•1 Glas Cava/ Wein/ Bier
62 CHF
Reservieren Sie jetzt +41 76 624 74 91

03/07/2026

Molino Roca Dinamita
DOP Reis aus Valencia (Spanien)

Ein Gourmet-Rundkornreis, inspiriert von den Eigenschaften des Bomba-Reises, mit hervorragender Aromaaufnahme und aussergewöhnlicher Kochstabilität. Ideal für Paellas und trockene Reisgerichte mit festen, lockeren und aromatischen Körnern.

Erhältlich bei uns im Onlineshop auf
www.essensaciones.com
Und in der Essensaciones Gastro Boutique in der Markthalle Glarus

20/05/2026

🇪🇦Paella & Tapas🇪🇦 Sonntag 07.06.2026 ab 11.00 Uhr in der
•3 Tapas
•Paella mit Ibérico-Fleisch
•1 Glas Cava/ Wein/ Bier
62 CHF
Reservieren Sie jetzt +41 76 624 74 91

15/05/2026

🇲🇽Mexico meets Spain🇪🇦
Freitag 12.06.2026 in der
🇨🇭

Ein exklusiver Abend kreiert von Essensaciones und
Tradition, Leidenschaft und Kreativität
vereint sich in einem Sharing Tasting Menu.

Reservieren Sie Jetzt +41 76 624 74 91
www.essensaciones.com

13/05/2026

🇪🇦Jamón Tapas, Cava y más🇪🇦
Sonntag 24.05.2026, 14.00 Uhr in der
Reservieren Sie jetzt +41 76 624 74 91

05/05/2026

Size does matter… and so does quality. 🔥

This El Capricho premium cut is not just about impressive size — it’s about depth of flavour, perfect marbling, and a tradition that starts in Spanish pastures and ends on your plate. 🇪🇸

For those who understand that great meat isn’t ordinary… it’s unforgettable.

Discover it at Essensaciones and take your grill game to another level. ✨

30/04/2026

Fire is ready. So is he. 🔥

When Jaime steps up to the grill, it’s more than cooking — it’s instinct, experience, and a deep respect for the product.

Perfect heat, perfect timing, perfect result.

This is where flavour begins.

Adresse

Essensaciones GmbH
Ziegelbrücke
8866

Telefon

+41766247491

Webseite

http://www.essensaciones.com/

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