Kraut und Küche

20/10/2026

Hat dich mal wieder jemand dorthin gewünscht, wo der Pfeffer wächst? 🌿✨

​Dann weisst du jetzt, wo du hinmusst: Direkt zu uns in den Laden nach Zofingen! 😉

​Wir sind unglaublich glücklich und voller Stolz, die vielfältigen Pfeffersorten der Schweizer Manufaktur Funke in unserem Sortiment zu haben. Die Gewürze dieses handwerklichen Gewürzmachers sind schlichtweg exquisit und heben jedes Gericht auf das nächste Level.

​Und das Beste daran? Wie immer gilt bei uns: Niemand kauft den "Pfeffer im Sack"! ✨ Du bist herzlich eingeladen, bei uns vorbeizukommen, die Gläschen zu öffnen, an jedem Pfeffer zu schnuppern und die einzigartigen Aromen – von Andaliman bis hin zu fermentiertem Kampot – in aller Ruhe zu kosten.

​Entdecke deinen neuen Lieblingspfeffer für die Küche. Wir freuen uns auf deinen Besuch! 🌶️🔥

17/10/2026

🌿 Frisch aus Hochwald: Unser leckerer Buttenmost! 🍂

​In Hochwald wird wieder fleissig Hagebutten-Mus produziert! Und du kannst es bei uns im Laden auf Vorbestellung kaufen. Es ist vielseitig einsetzbar und kann direkt zu Konfi, wärmender Suppe oder Ketchup verarbeitet werden. Natürlich schmeckt es auch einfach pur im Müesli!

​📩 Jetzt vorbestellen!

Bitte bestellt bis zum 19. Oktober unter [email protected] oder per WhatsApp an 079 422 72 00.

06/10/2026

🌾 Unsere Produkte und die Geschichten dahinter: Die Mühle von Bruzella

​Heute stellen wir dir einen ganz besonderen Produzenten vor. Tief im Wald des Muggiotals, nach einem rund 15-minütigen Fussmarsch über einen alten Saumpfad hinab zum Fluss Breggia, liegt die idyllische Mühle Bruzella.

​Hier wirkt Irene, die gute Seele des Hauses. Seit nunmehr 30 Jahren mahlt sie als Autodidaktin leidenschaftlich etwa 20 Tonnen Mais jährlich. Im Zentrum steht dabei der "Rosso del Ticino". Diese historische, fast in Vergessenheit geratene Maissorte wurde durch die Stiftung ProSpecieRara wiederentdeckt und ihr Anbau im Südtessin gezielt gefördert.

​Das Ergebnis dieses Handwerks ist ein exklusives, seltenes Polenta-Mehl. Selina und ich sind stolz, diese absolute Rarität bei uns im Sortiment zu haben – in der Deutschschweiz wirst du sie wohl nur bei uns finden.

​Komm bei uns im Kraut & Küche Laden am Napfweg 1 in Zofingen vorbei und hole dir dieses besondere Stück Tessiner Tradition für deine eigene Küche.

30/09/2026

29/09/2026

Lass dich verzaubern: Märchenlunch «Kürbiskern & Kräuterzauber» 🍂✨

​Wenn die Tage kürzer werden und die Blätter golden leuchten, laden wir dich zu einer ganz besonderen Auszeit für Gaumen und Seele ein. Begib dich mit uns auf eine genussvolle Reise, bei der stimmungsvolle Geschichten und herbstliche Köstlichkeiten miteinander verschmelzen.

​Freue dich auf ein herbstliches 4-Gänge-Menü mit viel Liebe zum Detail:

✨ Kleines Pilzpastetli als Gruss aus der Küche

🥣 Kürbissuppe mit selbstgemachtem Knäckebrot

🍄 Hirschgeschnetzeltes an Kürbis-Marroni-Pilz-Sauce mit Brennnesselsamen-Knöpfli

🌰 Feiner Vermicelles-Schaum zum süssen Abschluss

​Dazwischen entführt dich die zauberhafte Märchenerzählerin Claudia Däpp in wundervolle Welten – ein echtes Erlebnis für alle Sinne!

​📅 Wann: Sonntag, 18. Oktober 2026 | 11.30 – 15.00 Uhr

📍 Wo: Obristhof, Oftringen

🎟️ Plätze sind limitiert! Sichere dir dein Ticket am besten gleich jetzt über den Link in der Bio oder direkt auf www.krautundkueche.ch.

​Wir freuen uns riesig auf dich! 🌿💛

23/09/2026

Gemeinsam kneten, formen und geniessen – die Team-Pasta-Werkstatt von Kraut & Küche ist das perfekte Erlebnis für euren nächsten Firmenanlass. Bei unserem Indoor-Kochworkshop steht echtes Teamwork auf dem Menü. Selina und ich zeigen eurem Team, wie aus einfachen Zutaten handgemachte Pasta-Kreationen entstehen.

​Was euch an diesem Abend erwartet:

​Handwerk & Spass: Vom Herstellen des Pasta-Teiges, über das Ausrollen an der Pastamaschine bis zum Dressieren der Füllung arbeiten alle zusammen.

​Gemeinsamer Genuss: Nach der Herstellung werden die frischen Teigwaren direkt in gemütlicher Runde genossen.

​Rundum sorglos: Wir begleiten euch Schritt für Schritt durch den gesamten Abend.

​Plant euren nächsten Team-Event mit uns und entdeckt alle Details auf www.krautundkueche.ch