12/10/2025
🎙️ Interview exclusive
Charles Denzel : “Le cacao n’est pas qu’une matière première, c’est un héritage à sublimer.”
CASA MAGGIORE : Charles Denzel, vous êtes le fondateur de COCOAELIXIR, une liqueur haut de gamme 100 % ivoirienne. D’où vous est venue l’idée de transformer le cacao en liqueur ?
Charles Denzel : Tout est parti d’une conviction : le cacao ne doit pas rester une simple matière première exportée. C’est une richesse culturelle, un symbole de notre identité. J’ai voulu lui redonner sa noblesse à travers un produit fini, raffiné, qui parle au monde du savoir-faire ivoirien. COCOAELIXIR est né de cette vision : transformer le cacao en expérience sensorielle.
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CASA MAGGIORE : Quelle est la particularité de COCOAELIXIR ?
Charles Denzel : C’est une liqueur artisanale qui marie la douceur du chocolat, la puissance du café et parfois la vivacité d’ingrédients africains comme le gingembre ou le petit cola. Chaque gorgée raconte une histoire : celle des planteurs, du terroir ivoirien et de l’innovation. Nous sommes fiers d’être un produit Made in Côte d’Ivoire, pensé, conçu et embouteillé ici.
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CASA MAGGIORE : Peut-on dire que COCOAELIXIR est un levier de promotion du cacao ivoirien ?
Charles Denzel : Absolument. Nous valorisons la filière cacao d’une manière nouvelle. En transformant localement, nous créons de la valeur ajoutée, de l’emploi, et une image positive du cacao ivoirien. L’objectif est de montrer que l’Afrique peut produire des spiritueux d’excellence, au même titre que les grands noms européens.
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CASA MAGGIORE : Vous parlez souvent d’innovation et de culture. Comment ces deux éléments s’expriment dans votre marque ?
Charles Denzel : L’innovation, c’est d’abord dans la transformation. Nous avons développé une recette unique qui sublime le goût du cacao. Mais c’est aussi une innovation culturelle : COCOAELIXIR est une passerelle entre tradition et modernité. C’est une invitation à redécouvrir notre patrimoine autrement, dans un format chic, élégant, et exportable.
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CASA MAGGIORE : Quels sont vos projets à moyen terme pour COCOAELIXIR ?
Charles Denzel : Nous voulons conquérir de nouveaux marchés africains et internationaux tout en consolidant notre présence locale. Nous travaillons aussi sur des expériences autour du cacao : des dégustations, des collaborations avec des chefs, et une plateforme éducative sur la culture du cacao. L’ambition est de faire de COCOAELIXIR un ambassadeur du luxe ivoirien.
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CASA MAGGIORE : En un mot, que représente le cacao pour vous ?
Charles Denzel : Le cacao, c’est notre or brun. Et COCOAELIXIR, c’est la preuve qu’on peut en faire un joyau.
🪶 Propos recueillis par CASA MAGGIORE
📍 Le made in Côte d’Ivoire sous une nouvelle lumière
