02/09/2026
Helloooo aimables saveurlands !
Démarrons ce mois de septembre avec une petite astuce pour attendrir la viande de bœuf.
Utilisez du bicarbonate de soude alimentaire en saupoudrant une cuillère à café sur les morceaux crus. Laissez agir 15 à 20 mn puis rincez abondamment vos morceaux avant la cuisson.
Joyeux septembre à vous ! 😉