Soy lo que como

La preocupación por alimentarse saludablemente ha aumentado entre los chilenos. De la mano de eso, han llegado etiquetas con las que la gente se define a sí misma a partir de su forma de comer. Están los higienistas. Los macrobióticos. Los veganos. Los alcalinos. No son personas a dieta para bajar de peso, sino siguiendo ciertos principios, que se expresan en su alimentación. Los consumidores han desarrollado mayor conciencia de la importancia que tiene alimentarse adecuadamente para prevenir enfermedades como la hipertensión, la diabetes e incluso el cáncer. En resumen poner atención en la alimentación no quiere decir estar a dieta para mantener el peso ideal, se trata de comer en consciencia y armonía entre nuestro cuerpo y la naturaleza.