Slow Food: Frontera del Sur

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Slow Food: Frontera del Sur En la lucha por el alimento bueno, limpio y justo en el Bío Bío. Convivia de Slow Food Internacional

Slow Food aspira a un mundo en el que todos podamos acceder y disfrutar de una comida buena para nosotros, para quienes la producen y para el planeta. Nos oponemos a la estandarización del gusto y de la cultura y al poder ilimitado de las multinacionales de la industria alimentaria y la agricultura industrial. Nuestra labor se basa en una noción de calidad de los alimentos definida por tres principios interrelacionados: buenos, limpios y justos. BUENO: alimentación sabrosa y fresca de temporada que satisfaga los sentidos y forme parte de la cultura local. LIMPIO: producción y consumo de alimentos que no perjudiquen el medio ambiente, el bienestar animal o la salud humana. JUSTO: precios accesibles para los consumidores y justas retribuciones para los productores.

Estaremos este Sábado 5 de Septiembre en una nueva versión de nuestro Mercado Viajero en la Facultad de Química en la Un...
04/09/2026

Estaremos este Sábado 5 de Septiembre en una nueva versión de nuestro Mercado Viajero en la Facultad de Química en la Universidad de Concepción!
Contaremos con los productos de: Del_Campo_ricos y sanitos Siembra Lawen🌱🌻🌳🍄🦊🏵️🦎🐞🦋 María Claudia Inostroza Silva Luna negra_ medicina territorial 🌊🔥💖 Panchi Tierra y más!
Contáctate directamente con cada productor / productora para reservar tus productos!
🐌🌱

Tremendo equipo de esta Tallarinata Musical 🐌🎶Que hayan más! Gracias en especial a LA QUILA• ESPORA • Del_Campo_ricos y ...
08/08/2026

Tremendo equipo de esta Tallarinata Musical 🐌🎶
Que hayan más!
Gracias en especial a LA QUILA
• ESPORA • Del_Campo_ricos y sanitos

08/08/2026

Cocina, Música y Café ♥️🐌

08/08/2026

Ven por tus tallarines y un cafecito de LA QUILA ♥️☕

Ven este sábado 8 de agosto a disfrutar este exquisito almuerzo en apoyo de nuestra cocinera parte de Slow Food Frontera...
01/08/2026

Ven este sábado 8 de agosto a disfrutar este exquisito almuerzo en apoyo de nuestra cocinera parte de Slow Food Frontera Sur 🏞️ quien irá junto a la delegación de Chile al gran evento de Terra Madre en Turin Italia ❤️‍🔥
Sé parte de este gran esfuerzo y compremos entre muches los pasajes para nuestra compañera. Terra Madre este año realizará su Congreso Mundial y un sin de actividades que dialogará la Biodiversidad global y como podremos concretar acciones y redes para defender la Soberanía Alimentaria para los pueblos 🌱
Te esperamos no faltes y trae a un o una comensal más a esta rica actividad familiar y de amigos❤️‍🔥🔥✨
Reserva y no te quedes bajo la mesa 😋

El stand de  en nuestro Mercado Viajero! Caigua Chilena, porotos, brocoli y más. Estamos e udec hasta las 18 hrs! 🌱🐌
05/06/2026

El stand de en nuestro Mercado Viajero! Caigua Chilena, porotos, brocoli y más. Estamos e udec hasta las 18 hrs! 🌱🐌

Artesanía en Ñocha y Lana desde Cañete
05/06/2026

Artesanía en Ñocha y Lana desde Cañete

 Mermeladas, aceite de oliva, medicina natural. Encuéntralos hasta las 18 hrs hoy en la Facultad de Química Udec 🌱🐌
05/06/2026

Mermeladas, aceite de oliva, medicina natural. Encuéntralos hasta las 18 hrs hoy en la Facultad de Química Udec 🌱🐌

El stand de  ! Acelgas, Papas nativas, tortillas de rescoldo 🌱🐌
05/06/2026

El stand de ! Acelgas, Papas nativas, tortillas de rescoldo 🌱🐌

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