16/09/2025
✨ En estas Fiestas Patrias queremos invitarte a levantar tu copa de una manera diferente 🎉.
Porque los clásicos chilenos también pueden reinventarse, creamos recetas únicas con nuestro jugo de mandarina El Gajo 🍊, frescas, fáciles de preparar y perfectas para compartir con la familia y los amigos.
Atrévete a darle un toque innovador a tu 18 con estos cócteles patrios 🍹 ¡Salud por Chile y por los buenos momentos! 🥂
MANDARINA SOUR
Una versión fresca y frutal del clásico pisco sour chileno.
Ingredientes (1 copa):
-90 ml jugo de mandarina El Gajo
-50 ml pisco chileno
-15 ml jugo de limón
-15 ml almíbar simple (agua + azúcar en partes iguales)
-Hielo en cubos
Preparación:
1.En una coctelera (o frasco con tapa), agrega el pisco, jugo de mandarina, limón y almíbar.
2.Añade hielo, agita con fuerza 10–15 segundos.
3.Sirve colado en copa de vino o sour.
Opcional: decora con una rodaja de mandarina o un toque de canela en polvo.
TERREMOTO MANDARINO
Inspirado en el clásico terremoto, pero con un giro cítrico.
Ingredientes (1 vaso grande):
-150 ml jugo de mandarina El Gajo
-150 ml vino pipeño o vino blanco joven
-1 bola de helado de piña
-Chorrito de granadina
Preparación:
1.En un vaso grande con hielo, sirve el vino y el jugo de mandarina.
2.Revuelve suavemente.
3.Agrega una bola de helado de piña.
4.Termina con un toque de granadina para dar color festivo y dulzor.
PONCHE PATRIO DE MANDARINA
Ideal para compartir en jarro con amigos y familia.
Ingredientes (para 1 jarro):
-500 ml jugo de mandarina El Gajo
-500 ml espumante brut (o vino espumoso barato)
-200 ml agua mineral con gas
-Frutas picadas (naranja, limón, manzana, frutilla según lo que haya)
-Hielo en abundancia
Preparación:
1.En un jarro grande, mezcla el jugo de mandarina con el espumante y el agua con gas.
2.Añade bastante hielo.
3.Incorpora las frutas picadas para darle color y frescura.
4.Sirve en vasos cortos o copas.
