15/05/2026
🍇 ¿𝗤𝘂é 𝗲𝘀 𝘂𝗻𝗮 𝗰𝗮𝗹𝗶𝗰𝗮𝘁𝗮?
Una calicata es una excavación que permite observar en profundidad las distintas capas del suelo y entender mejor su composición.
En viticultura, es una herramienta clave para descubrir lo que ocurre bajo el viñedo:
la profundidad del suelo, la presencia de piedras, el drenaje, la humedad y el desarrollo de las raíces.
Cada capa cuenta parte de la historia del terroir y ayuda a comprender cómo el suelo influye en el carácter de cada vino. 🍷
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🍇 𝗢 𝗾𝘂𝗲 é 𝘂𝗺𝗮 𝗰𝗮𝗹𝗶𝗰𝗮𝘁𝗮?
Uma calicata é uma escavação que permite observar em profundidade as diferentes camadas do solo e compreender melhor sua composição.
Na viticultura, é uma ferramenta fundamental para descobrir o que acontece sob o vinhedo:
a profundidade do solo, a presença de pedras, a drenagem, a umidade e o desenvolvimento das raízes.
Cada camada conta parte da história do terroir e ajuda a compreender como o solo influencia o caráter de cada vinho. 🍷
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🍇 𝗪𝗵𝗮𝘁 𝗶𝘀 𝗮 𝘀𝗼𝗶𝗹 𝗽𝗶𝘁?
A soil pit is an excavation that allows us to observe the different soil layers in depth and better understand their composition.
In viticulture, it is a key tool for discovering what lies beneath the vineyard:
soil depth, the presence of stones, drainage, moisture, and root development.
Each layer tells part of the story of the terroir and helps explain how the soil influences the character of every wine. 🍷