13/01/2026
La Escuelita de Cocina Vegana y el Café Literario Kofke Kūme�tienen el agrado de invitarte a participar en un
Taller de Salsas, Patés, Mayonesas y Quesos Untables Vegetales
Un encuentro dedicado a descubrir recetas de distintas partes del mundo, pensadas para acompañar y realzar nuestros platos cotidianos, celebraciones, encuentros familiares y eventos especiales.
Será una experiencia para compartir sabores, aromas y colores, elaborando preparaciones simples y deliciosas, utilizando ingredientes de nuestra zona, de fácil acceso, cuidando el medio ambiente, la salud y también el bolsillo.
El taller será guiado por Vivian Lorca González, Vegan Chef y docente en alimentación consciente, quien compartirá sus conocimientos y saberes desde una mirada respetuosa, práctica y amorosa hacia la cocina vegetal.
Fecha: sábado 31 de enero de 2026�Horario: de 13:30 a 17:30 horas�Lugar: La Casona de San Miguel de Paine�Valor: $30.000
El valor incluye todos los bebestibles durante el encuentro:�– Sándwich vegano de bienvenida�– Tés de hierbas�– Kombucha�– Jugo de fruta natural�– Degustación de todas las preparaciones realizadas, acompañadas de pan y palitos de ajo de masa madre, además de palitos de verduras
Para hacer efectiva tu participación es necesario reservar con el pago del 50 % del valor del taller al +56 9 5642 6382.�Quienes realicen su reserva antes del 24 de enero accederán a un 15 % de descuento.
Será una hermosa instancia para aprender, compartir y nutrirnos conscientemente.�Te esperamos con los brazos y la mesa abiertos.
—�La Escuelita de Cocina Vegana�Café Literario Kofke Kūme�Actividad guiada por Vivian Lorca González�Vegan Chef · Docente en Alimentación Consciente
