cafe_interlagos

12/01/2026

Raúl de México de San Francisco llegaron a través del contacto de a mi café donde les brinde un espacio para que acampen y descansen lo necesario para retomar viaje hacia la Patagonia. Está increíble pareja compartieron conmigo su linda y motivadora historia desde como se conocieron en Bolivia en un Santuario que se dedica a rescatar y cuidar animales que han sido vulnerados y alejados de su hábitat natural por los incendios forestales y de la captura indiscriminada por Narcotraficantes y gente inescrupulosa que los toman cómo símbolo de estatus. Y en el periodo de voluntariado en pro de la ayuda de animalitos como jaguares, pumas, monitos y tantos más que viven en la selva de Bogotá han podido recibir los cuidados necesarios para su recuperación pero muchos de ellos ya no pueden volver a su hábitat natural por el contacto con humanos.
Y después de seis meses viviendo esta increíble aventura en que cada uno dejó su zona de confort para entregar su esfuerzo y sacrificio en pro de esta noble causa y dentro de este proceso de cambios es que Raúl invita a Crhistal a otra aventura esta vez para recorrer en bicicleta más de 5.000 k desde Bolivia hasta el sur de Chile con destino final Villa O’Higgins.
Gracias por compartirme su historia y éxito en el camino al fin del mundo!!

12/01/2026

“It is what it is”

21/12/2025

21/12/2025

Si no lo haces con pasión mejor no lo hagas!!

10/12/2025

Así se vivió la última pasada de mis queridos ciclistas….este grupo tan simpático estaba compuesto de Argentinos y Colombianos 🇦🇷🇨🇴
Hasta el próximo año si Dios quiere aquí los esperamos 🙏

🇨🇱🏞️

07/11/2025

Mi lema es que cuando las estrellas se alinean todo lo bueno que pides llega a ti y en estos últimos días me ilumina gente linda y mi amiga de los mejores años de colegio apareció de sorpresa con sus lindos padres con los que guardo recuerdos que atesoro!!
Estos momentos son los que se viven en
💕
❤️

01/11/2025

🌿 Café Interlagos
En el comienzo del verano de 2015, cuando el sol acariciaba los lagos del sur y la ruta se llenaba de viajeros curiosos, nació un sueño compartido entre hermanos: Café Interlagos.
Un pequeño rincón creado con amor, en medio de la naturaleza, donde el aroma del café se mezcla con el viento y las historias de quienes pasan por la ruta.
Vimos una oportunidad —un nicho aún inexplorado— pero sobre todo sentimos una necesidad: tener un lugar donde la gente pudiera detenerse, respirar y conectar.
Así empezó esta aventura que, diez años después, ha recibido a miles de turistas y cicloviajeros de todo el mundo. Amantes del aire libre, del camino, del paisaje… y de los encuentros sinceros.
Aquí no solo servimos café.
Ofrecemos una pausa.
Una sonrisa.
Una conversación que cruza idiomas y fronteras.
Porque en Café Interlagos creemos que cada taza tiene una historia, y que las mejores se comparten entre personas que se encuentran por casualidad, pero se conectan de verdad.
Atendido por sus propios dueños, este café no es solo un negocio: es un hogar en la ruta.
Un punto de encuentro para quienes buscan lo auténtico, lo simple y lo humano.
Café Interlagos — donde el viaje se detiene, pero el corazón sigue andando.

24/09/2025

Había una vez una mujer cuya vida era un lienzo en constante evolución, pintado con los colores vibrantes del arte. Desde pequeña, su corazón latía al ritmo del teatro, donde aprendió a contar historias y a conectar con las emociones humanas. Esa pasión la llevó a explorar el diseño de interiores, donde descubrió su amor por la estética y la creación de espacios que cuentan su propia historia.

Sin embargo, su viaje no terminó ahí. La vida la llevó a una nueva aventura: la panadería artesanal. Con cada masa que amasaba, sentía que estaba creando algo más que solo pan; estaba tejiendo recuerdos y experiencias en cada bocado. La cocina se convirtió en un escenario donde la creatividad podía florecer y los sabores podían contar historias de tradición y amor.

Así nació su café, un lugar mágico que abría sus puertas cada verano. En este rincón especial del mundo, los cicloviajeros y turistas al aire libre encontraban un refugio, un espacio donde podían disfrutar de una taza de café humeante y un trozo de pan recién horneado. Cada cliente era una nueva historia que se entrelazaba con la suya.

El café no solo ofrecía un menú delicioso, sino también un ambiente acogedor donde las risas y las conversaciones fluían como el aroma del café por el aire. Este lugar se convirtió en un punto de encuentro para aquellos que buscaban no solo un buen sabor, sino también un sentido de comunidad.

A través de los años, su vida se volvió un relato de transformación y conexión, donde el arte y la gastronomía se entrelazaron para crear un espacio único. Cada verano, su café se llenaba de vida, y ella, como una narradora de historias, continuaba compartiendo su pasión y su amor por el arte en todas sus formas. Y así, su historia de vida seguía tejiéndose, un capítulo a la vez, con cada nuevo cicloviajero y cada taza de café servida.

19/07/2025

Matando dos pájaros de un tiro!!
Hacer deporte y entregar pedido de pan a mi nueva clienta y romper con la inercia saliendo tempranito con frío pero montada en la bicicleta hace que se disfrute y se aprecie todo con una nueva perspectiva tanto en lo físico como en lo emocional y volver con una meta cumplida dejando al cliente satisfecho.
Me doy por pagada.

13/03/2025

Pan de campo integral.

18/12/2024

El es Christian de Zuiza llegó ayer en su bicicleta muy perdido después de pedalear muchos kilómetros y no pudiendo dar con la ubicación de una cabaña a la que ya tenía reservada y pagada a través de la aplicación
Cual fue su desagradable sorpresa cuando al contactarse le dicen que no tenían espacio, y para cerrar con broche de oro no fueron capaces ni siquiera de brindarle ayuda y quedó en medio de la nada sin saber que hacer.
Este es el Turismo que queremos mostrar al mundo??
Finalmente aquí llegó y le dimos espacio para que pusiera su carpa y usara el baño del café.