Sazá Arte Hecho a Mano Repostería & Cocina

Casa
Chile
Puerto Varas
Sazá Arte Hecho a Mano Repostería & Cocina

Cupcakes, Muffins, Repostería & Cocina con responsabilidad social, industria domestica y tienda de regalo que ofrece una linea de Super alimentos.

Industria domestica de repostería con el sello de hecho a mano o "hand made", cuyo único propósito es satisfacer las necesidades del hogar, con un altísimo contenido nutritivo y natural, lo mas alejado de la industrialización, del mismo modo tienda de regalos ofreciendo la misma linea.

14/02/2021

Feliz día de San Valentín

10/01/2021

#1

Las reacciones son reales🤓, tal ves la historia no 🤫

Idealmente como dice el libro 1 gramo de bicarbonato por cada 120 gramos de harina... si te pasas que? Pues nada... pero puede que de acidez o cambie el sabor, en mis tiempos de estudio he aprendido acerca del bicarbonato que... provoca que la masas se ensanchen, y menos acción al subir verticalmente. El bicarbonato en mi experiencia puede decir que se usa más para hacer reaccionar otros ingredientes naturalmente ácidos como indicaba antes, entonces conocen el red velvet? Bueno ese tiene una historia linda... mi conclusión de las lecturas de historia en la pastelería y la química en la cocina, me hacen contar esta historia así... en su origen se usaba para dar color 😮😱 what???? Si para dar color, este bicarbonato se agregaba porque algún piloso 📖 por accidente mezcló el polvo de cacao con el bicarbonato (porque viste que todo en los tiempos viejos fue por accidente) y se dio cuenta que la habían cagado 🤣 pero no podía hacharse para atrás y era el último poquito de cacao que le quedaba para hacer este dulce para su dueño de casa... bueno este piloso procedió a hacer su bizcocho y se dio cuenta que al humedecerlo este color obscuro del cacao se tornaba rojo y se me hace también que le hecho vinagre(ácido) y qué pasó? que su efervescencia era evidente. Y ese día nació el red velvet... porque red velvet? Bueno fácil en estos tiempo las telas era un lujo entonces seguramente este dueño de casa dijo pues se parece a esta tela de mi vestido Rojo terciopelo, suave y colorado y que lindo que hace match con mi comida. FIN

Pasta: necesitas comprar bicarbonato? tenemos por bolsas de 1/4 de Kilo

27/12/2020

S O R T E O de Navidad

Participen en el perfil de Munzuwa

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Sorteo 🎄

Estamos listos para Celebrar la navidad con ustedes y por eso vamos a sortear un pack bien delicioso. Un exquisito pumpkin Pie, una pan de pascua de 500 gr, una bolsa de galletas mixtas y una caja de 6 deliciosos cupcakes de vainilla o Chocolate como lo prefiera el ganador. Participa para ganar esta deliciosa caja dulce de Munzuwa

Los pasos para participar son

1. Escribir su postre favorito navideño
2. Seguir y
3. Etiquetar tres amigos en los comentarios

Y así estarás participando. Cuantos más comentarios dejes mas oportunidades tienes de ganar

Se anunciará el ganador el día 31 de Diciembre y lo contactaremos para agendar la entrega de su premio dos días hábiles después Único punto de entrega del premio es en la tienda ubicada en San Francisco 1065, pto Varas.

🎁 El ganador también elegirá uno de sus 4 postres para que haga parte del próximo sorteo 🎉

El Responsable y administrador de este sorteo es

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25/12/2020

Feliz feliz navidad 🎁 sándwich de calentado lo mejor del 25 de diciembre

14/12/2020

Dejo por aquí la publicación de la receta del Brownie que hicimos esta mañana en vivo... así quedó

Mantequilla 250 gr
Chocolate 340 gr
Azúcar 390 gr
Huevos 6
Cacao dark 54 gr
Sal rosada 2 gr
Aceite 30 ml
Vainilla 2.5 ml
Harina 162 gr

Molde de 20*15 cm
Tiempo de cocción 35’

Fuera de lo que se mostró en el en vivo anterior debo decir que a los 35 minutos el cuchillo o el palillo para chequear si esta cocinado siempre va a salir húmedo

13/12/2020

Huevos se campo x6 x12 o por cajas de 30 huevitos.... puntos de entrega en Ensenada y en puerto varas en .

09/12/2020

100% cacao Brasilero, obscuro ... si estás buscando alimentos reales esta es una buena opción, aliméntate como los dioses llena tu cuerpo de vitaminas y minerales propios del cacao también ayuda a regular la presión arterial, entre un sin fin de propiedad más, llenito de calcio, zinc, manganeso etc...nuestro punto de entrega en puerto varas es en San Francisco 1065 en la tienda también hay punto de entrega en ensenada, consulte...

14/10/2020

We can fill the jar as many times as u want...

12/10/2020

Festivo

10/10/2020

Que hay para almuerzo?hoy quería comer si o si noodles entonces me compre un sobre, lo cocine en poquita agua y le agregue la sopa del día de y voilà... Mi sopa de noodles lista...
Ya viene los días de sol, así que nos pondremos a sacar los corotos...

08/10/2020

Estoy feliz y mi estómago agradecido de cenar antes de las siete, por un tiempo no quería comer la cena porque lo asociaba a un dolor espeluznante en mi región abdominal, descubrí que si comía más verduras y más temprano la cena, todo estaba normal. Así que super recomiendó las verduras salteadas y al día siguiente otras verduras, también salteadas y así sucesivamente... Es muy difícil cansarse de este tipo de onces.

09/09/2020

Hagan sus pedidos de cupcakes, aquí en la foto cupcake de nuez, relleno de manjar cubierto con chocolate rosado 🎉🎉🎉

Dirección

Puerto Varas
555000

Teléfono

+56961825198

Página web

http://www.sazaartehechoamano.blogspot.com/

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