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venta de microgreens y flores comestibles para el mundo gastronómico

28/10/2025

Nos encanta ver cómo el Alyssum y las Violas mini
transforman un plato.
El Alyssum, con su aroma dulce y toque que recuerda a la miel, es una flor pequeña pero llena de
encanto.
Las Violas mini aportan frescura, color y una textura
suave que se siente tan bien como se ve. 💜

Ideales para postres, ensaladas o cocteles, ambas
llenan los platos de vida y sabor natural.
Como siempre en Greenbox, cultivamos flores
comestibles para disfrutar con todos los sentido🌿

15/10/2025

Nos alejamos un poco de las redes, pero seguimos muy cerca de la tierra día a día.
Durante este tiempo hemos trabajado en silencio, ampliando los espacios y dando vida a un nuevo sector de hojas baby leaf.
Seguimos cultivando flores y microgreens, aprendiendo también de las abejas 🐝 y de su forma sabia de trabajar en equilibrio con la naturaleza.
La tierra enseña sin prisa, y nosotros seguimos su ritmo, con respeto, dedicación y mucho cariño por lo que hacemos 🌱.
✨ Estamos listos para esta temporada 2025-2026 con nuevas energías, colores y sabores que florecen desde el corazón de Greenbox. 🌸

07/09/2023

Caléndulas - lavandas

31/01/2022

Los primeros pepinos pickles de la Huerta 🥒😍. Pronto vamos a dejar unos pocos para hacer encurtidos!

Próximamente estarán disponible en Greenbox 🌱🥒

12/10/2021

Holaa! 👨‍🌾 ¿Que son las arverjas? Las arvejas 🌱 son las semillas de la planta anual herbácea Pisum sativum, que crecen dentro de una vaina que los protege.
Las arvejas son ricas en proteínas y carbohidratos, bajas en grasa y constituyen una buena fuente de fibra, vitaminas A, B y C. y también aportan fitoquímicos, como luteína, zeaxantina, y carotenos de calidad.

Estas semillas 🌱 ya la conservamos hacer 3 años y siempre cultivamos libre de agroquimicos, logrando un producto de mejor calidad para ustedes.

Pronto estarán en el box 📦 de esta temporada 2021

08/10/2021

Holaa 👨‍🌾 ¿consumes espinacas?
La espinaca 🌱 es ampliamente considerada como un alimento muy saludable debido a su composición nutricional diversa, que incluye vitaminas y minerales, fitoquímicos y bioactivos que promueven la salud más allá de la nutrición básica. Una taza 🍵de espinaca cruda contiene 27 calorías, 0,86 gramos de proteína, 30 miligramos de calcio, 0,81 gramos de hierro, 24 miligramos de magnesio, 167 miligramos de potasio, entre otros

Pronto La espinaca estará disponible en el box de esta temporada 2021

07/10/2021

Holaa 👨‍🌾 le presentamos otro producto más de esta temporada, el kale 🥬 ¿pero qué es el kale? Es una hortaliza proveniente de la familia de las coles, muy rica en nutrientes 💪🏽y con importantes beneficios para la salud, lo que la ha llevado a ser considerada un superalimento.

¿ porqué es un superalimento? Aquí te explicamos 👨‍🌾

100 gramos de kale crudo aportan 84 gramos de agua💧, 49 calorías, 4,3 gramos de proteína, 8,7 gramos de hidratos de carbono, 3,6 gramos de fibra y solo 0,9 gramos de grasa.😱 Aporta más calcio que la leche 🥛 (150 miligramos por cada 100 gramos); tiene mucho hierro, más incluso que la carne; es rico en vitamina C 🍊 (120 miligramos por cada 100 gramos), de 4 a 10 veces más que las espinacas y 3 veces más que las naranjas;

Pronto estarán en el box 📦 de esta temporada 2021. Verduras libre de agroquimicos! Con semillas orgánicas!

06/10/2021

Holaa! 👨‍🌾 hoy le presentamos Las Zanahorias babys 🥕🥕 de nuestra Huerta con su particular tamaño y color anaranjado, hacen de este un producto versatil a la hora de cocinar tus platos preferido 🥗.
próximamente estarán disponibles en el box 📦 de este temporada 2021. Estas zanahorias se han trabajado libre de cualquier agroquimicos . Así podemos ofrecer un mejor producto con mucha más calidad para ustedes.

16/08/2021

Los mix de microgreen son perfectos para acompañar tus preparaciones con una esencia especial: colores vivos, formas, texturas, aromas y sabores magníficos.

Recuerda que puedes armar el mix como tú desees. Elegí las variedades que más te gusten dentro de todas las que tenemos disponibles para ti!

Estos delicados vegetales se cultivan cuidadosamente en invernadero con luz natural y buena circulación de aire para producir plantas sanas y robustas, evitando la energia eléctrica. así ayudamos a reducir la huella de carbono siendo una empresa sustentable.

Nuestros microgreens son entregados en un Envases PLA, un polímero vegetal derivado del maíz. Este material es lo que hace que los envases sean 100% biodegradables y compostables.

13/08/2021

Los microgreens 🌱 de amaranto son crujientes y tiernos con un sabor suave y terroso. tienen un tamaño muy pequeño, con un promedio de 5-7 centímetros de largo y tienen un tallo central conectado a 2-4 hojas.

Las hojas son lisas con una mezcla de burdeos profundo mezclado con tonos verde oscuro y están unidas a un tallo delgado que es un fucsia vibrante con una degradación blanca.

Los microgreens de amaranto rojo contienen potasio, vitaminas C, K y E, zinc, manganeso, betacaroteno, calcio, hierro y cobre.

Estos delicados vegetales se cultivan cuidadosamente en invernadero con luz solar 🌞 y buena circulación de aire para producir plantas sanas y robustas. Ayudando a reducir la huella de carbono ♻️

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