Zaqui

Zaqui Delivery de productos orgánicos, agroecologicos y naturales en la región de Valparaiso. Te invitamos a ser parte de esta red!!!

Somos lo que comemos y estamos convencidos que la alimentación es la base de todo. Bajo esa premisa nace Zaqui Alimentos, servicio delivery que ofrece productos cultivados por agricultores locales en sistemas agrícolas orgánicos, agroecologicos y naturales. Valorizando el trabajo del campesino consciente, promoviendo una agricultura sustentable que cuide el medio ambiente y haga un buen uso de los

recursos naturales, fortaleciendo el comercio local y justo. Es decir, ofrecemos llevar a la puerta de tu hogar alimentos saludables que promuevan la salud y el bienestar. Estamos ubicados en la región de Valparaiso y realizamos despachos en las ciudades de: Limache, Villa Alemana, Quilpue, Viña del Mar, Reñaca, Con Con y Valparaiso.

27/05/2026

¿Cuál será la verdura favorita de un agricultor que tiene tantas opciones a su alrededor? 👀🌱

Pepe lo tiene clarísimo: el apio 💚
Y razones no le faltan. Es versátil, fresco y lleno de beneficios: sirve para ensaladas, sopas, batidos, jugos, snacks y mucho más 🙌

Además de aportar sabor y crocancia, el apio es conocido por su alto contenido de agua, fibra, antioxidantes y minerales 🌿

En el campo, donde la conexión con los alimentos es tan cercana, las elecciones suelen venir desde la experiencia… y hoy Pepe nos comparte la suya 😊

¿Y tú? ¿Tienes una verdura favorita? 👇💬

19/05/2026

“Somos lo que comemos”… pero pareciera que cada vez lo olvidamos más 🌱

Llevamos años recorriendo campos, hablando con agricultores, mostrando cómo se producen los alimentos y tratando de generar conciencia sobre algo que debería ser básico: la alimentación es la base de todo lo demás.

Y aun así, hoy lo normal parece ser lo rápido, lo ultra procesado, lo lleno de químicos, lo importado. Como si hubiéramos avanzado en muchos aspectos… pero retrocedido en algo esencial.

¿En qué momento dejamos de darle importancia a lo que ponemos en nuestro cuerpo todos los días?

¿Qué opinas? 👀

12/05/2026

A veces pensamos que un campo “ordenado” es uno donde todo se ve igual 🌱 Pero en el campo de Pepe pasa todo lo contrario: mientras más variedad, mejor 💚

Distintos colores, tamaños, verduras, árboles y cultivos conviviendo en un mismo espacio 🌿 Y no es casualidad. Pepe nos cuenta que esta diversidad ayuda a crear ecosistemas más ricos y equilibrados, pero también permite ofrecer canastas más variadas y atractivas para ustedes 🙌🏼

Porque detrás de cada cultivo hay planificación, experiencia y mucho trabajo pensado para que puedan recibir alimentos frescos, ricos y distintos cada semana 🥬🥕🍅

¿Te habías dado cuenta de toda la variedad que puede existir en un solo campo? 👀

05/05/2026

El campo también siente los cambios 🌱☀️

Hoy estamos junto a don Enrique, recorriendo los cultivos de invierno: brócolis, coliflores y repollos 🥦🥬
Aunque son resistentes, no todo clima les viene bien… Las altas temperaturas de inicios de otoño pueden afectarlos más de lo que imaginamos.

Como nos cuenta Cristihan, con ese calor intenso estos cultivos pueden “subirse” y florecer antes de tiempo, incluso cuando todavía son muy pequeños. Y ahí, ya no son lo que buscamos llevar a tu mesa.

Así de delicado —y valioso— es el trabajo en el campo 💚

Elige alimentos de temporada, apoya a quienes cultivan con conciencia y entiende lo que hay detrás de cada producto 🙌

Compra consciente en www.zaqui.cl 🚚

ConsumoConsciente

28/04/2026

Descubrimientos que nacen en el campo 👨‍🌾✨
Cristihan, junto a don Enrique, nos comparten un secreto simple pero increíble: ajo al horno, así de fácil, así de rico.

Solo lo partes, aceite de oliva, sal… y al horno 🔥
El resultado: una pasta suave, intensa y perfecta para untar o darle un toque especial a cualquier preparación 🤍

De la tierra directo a tu cocina 🌱

¿Te animas a probarlo? Cuéntanos cómo lo usarías 👇

CocinaSaludable DeLaTierraATuMesa

21/04/2026

🌿💚 ¿Sabías que el cilantro tiene su momento perfecto?

Junto a don Enrique aprendimos que este cultivo es rápido y exigente: en solo unos días pasa de estar tierno, sabroso y listo para tu mesa… a crecer demasiado, endurecer su tallo y comenzar a florecer 🌼

⏳ ¡Es una ventana muy corta!
Por eso, detrás de cada atado de cilantro hay ojo experto, timing perfecto y mucho cariño por el campo 🌱✨

Así es la agricultura real: precisa, viva y llena de detalles que muchas veces no vemos 👨‍🌾

👉 Encuentra cilantro fresco, en su mejor punto, en tu próximo pedido en zaqui.cl

OrgánicoSí SabiduríaCampesina PequeñaAgricultura 💚

14/04/2026

A veces, lo simple es lo más rico ✨
Así preparamos este kéfir distinto: manzana rallada + canela… y listo. Naturalmente dulce, fácil y perfecto para variar tu rutina.

Una idea simple que cambia completamente la forma de disfrutar el kéfir 🍎

👉 Anímate a probarlo y cuéntanos cómo lo incorporas tú.

10/04/2026

🌱 Sembrar también es precisión.
En el campo encontramos a Antonia justo cuando iba a sembrar rúcula con la sembradora de siembra directa:
Mientras el agricultor avanza empujando la máquina, la
rueda gira y va depositando las semillas en la tierra con una precisión sorprendente 👩🏻‍🌾

Pero detrás de ese gesto simple hay mucho cuidado:
las semillas se pesan cada cierto tiempo ⚖, todo se registra 📝 y cada detalle se sigue de cerca para asegurar que la siembra quede perfecta.

Tecnología, método y oficio en el campo.
Porque una buena cosecha empieza mucho antes de que la planta crezca. 🌿

👉 Si quieres verduras cultivadas con este nivel de cuidado, encuéntralas cada semana en zaqui.cl

ComerLocal

En estos días vimos un alza fuerte en el combustible, y eso impacta directamente en toda la cadena: transporte, distribu...
31/03/2026

En estos días vimos un alza fuerte en el combustible, y eso impacta directamente en toda la cadena: transporte, distribución y, eventualmente, precios.

En Zaqui esto probablemente signifique ajustes en los despachos, en los mínimos de compra y, más adelante, en algunos productos. Aún estamos evaluando cómo hacerlo de la forma más justa posible.

Pero hay algo que no cambia: nuestra decisión de mantener la calidad, respetar a quienes producen y ofrecer alimentos que realmente aporten a tu bienestar.

Gracias por seguir eligiendo comer bien, incluso cuando no es lo más cómodo. 🌿

¿Qué opinas? ¿Qué NO estás dispuesto a bajar, aunque todo suba? Te leemos 👇🏻

24/03/2026

🧄 No todos los ajos son iguales.
Don Enrique cultiva dos variedades orgánicas, y cada una tiene lo suyo.
El ajo rosado es más grande, crece más rápido (unos 6 meses) ⏱ y a muchos les gusta porque sus dientes son más fáciles de pelar y cocinar 🔪.
Pero está también el ajo chileno: pequeño, de color morado intenso 💜 y cada vez más difícil de encontrar. Tarda casi un año completo en crecer 🌱, pero su sabor es mucho más potente y sus propiedades nutricionales son incomparables.

A veces, lo más valioso es también lo que requiere más tiempo.
Y en el campo, esa paciencia se siente en el sabor.

👉 En Zaqui puedes encontrar estos verdaderos tesoros del campo: cómpralos en zaqui.cl y aprovecha todas sus propiedades.

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