Maturana Winery

Maturana Winery Desde el corazón del Valle de Colchagua, elaboramos vinos con identidad, carácter e innovación. Bienvenidos a Maturana Winery.

Compartimos nuestra pasión por el vino a través de experiencias únicas, enoturismo, gastronomía y el Maturana Sunset Festival. José Ignacio Maturana junto a su hermano Sebastian y su familia decidieron en el año 2010 luego del gran terremoto que afectó a Chile, dar inicio a una pasión por la elaboración de vinos de calidad excepcional, que sean únicos, que representan una forma de vida y de cómo m

antener intactas las condiciones propias de donde provienen nuestras uvas. MATURANA WINERY es una de las viñas boutique más premiadas de chile este último tiempo, recibiendo premios como “Mejor Proyecto Vitivinícola del Año y la Viña más Innovadora del Año 2017 ” premio otorgado por el circulo de cronistas gastronómicos y periodistas del vino en Chile. Nuestras fortalezas son la INNOVACION, DIFERENCIACION, CALIDAD, PASIÓN, RESCATE DE LAS CEPAS PATRIMONIALES Y COMERCIO JUSTO. Nuestro proyecto que nace con el propósito de obtener las mejores uvas de lugares que reúnen condiciones naturales propias para la obtención de vinos con una identidad única y de gran calidad. Viñedos provenientes de lugares con un fuerte enfoque patrimonial y de agricultura familiar campesina. Tenemos un fuerte compromiso en dar a conocer los antiguos viñedos existentes en la zona central de Chile, que datan aproximadamente de año 1910 con cepas patrimoniales como el Pais, Torontel, Semillon, San Francisco entre otros. Estos viñedos que han pertenecido por varias generaciones a familias que han sido invadidas por cultivos intensivos como pino y eucaliptus se resisten a dar abandono a su lugar de origen y seguir produciendo uvas con cualidades socio culturales únicas. Nuestro apoyo en manejo del viñedo de manera natural como el pago responsable (comercio justo) por kilo de uva en mas de 5 veces precio por kilo de mercado (las grandes empresas históricamente monopolizan la compra y fijan el precio de compra a los pequeños productores de agricultura campesina y que algunas veces este precio esta por debajo del costo de producción y esto hace que las cepas patrimoniales, ósea el patrimonio vitivinícola de chile esta en peligro de extinción) dan fuerza para crear un concepto de crecimiento horizontal, en donde se une al productor de viñedos patrimoniales, el elaborador o transformador de estas uvas y la comercialización de estos vinos en distintos países del mundo.

Hace tres años vimos algo que todavía no era tan evidente.El mundo del vino estaba cambiando.Las nuevas generaciones est...
25/08/2026

Hace tres años vimos algo que todavía no era tan evidente.

El mundo del vino estaba cambiando.
Las nuevas generaciones estaban cambiando.
Y la forma de relacionarnos con el alcohol también.

En lugar de resistir ese cambio, decidimos escucharlo.

Así nació GABE, un espumante desalcoholizado creado a partir de nuestro Naranjo Torontel. Un producto que, en ese momento, significaba salir de nuestra zona conocida y apostar por una categoría que recién comenzaba a mostrar su potencial.

Hoy sentimos un enorme orgullo al ver que Corney & Barrow, uno de los importadores de vino más prestigiosos del Reino Unido, creyó en nuestra visión y decidió llevar GABE a ese mercado.

Pero para nosotros esto representa algo más que la llegada de un nuevo producto a UK.

Representa tres años de constancia, observación, aprendizaje e innovación.

Porque innovar no es simplemente hacer algo diferente.

Es observar hacia dónde se mueve el mundo.
Entender cómo están cambiando las personas.
Atreverse a cuestionar lo que siempre hemos hecho.
Y tener la convicción de actuar antes de que una tendencia se transforme en algo evidente.

En Maturana tenemos una filosofía simple:

Escuchamos.
Observamos.
Aprendemos.
Nos adaptamos.
Y construimos.

Sin perder nuestra identidad.

Porque creemos que el futuro del vino no se trata de defender el pasado, sino de entender el presente para construir lo que viene.

Eso es GABE.

Y esto recién comienza.

Maturana Winery
Wine with purpose.

23/08/2026

En Maturana nunca quisimos hacer vino para parecernos a los demás.

Elegimos otro camino.

Trabajar a escala humana.
Conocer nuestros viñedos.
Respetar cada variedad, cada origen y cada cosecha.
Experimentar. Equivocarnos. Volver a intentar.
Y tomar decisiones pensando primero en el vino, no en las tendencias.

Porque creemos que un vino no necesita ser perfecto para ser memorable.
Necesita tener identidad.

Por eso cada botella que hacemos lleva algo de nuestra historia, de nuestra tierra y de nuestra manera de entender este oficio.

Somos independientes.
Somos inquietos.
Somos porfiados.
Hacemos las cosas a nuestra manera.

No buscamos hacer más vino.
Buscamos hacer vinos que tengan algo que decir.

Maturana Winery.
Vinos con identidad. Vinos con propósito.

18/08/2026

Maturana Winery no nació para hacer lo mismo que los demás.

Somos una viña familiar e independiente, donde la enología es el punto de partida para explorar, crear y desafiar lo establecido.

Trabajamos con variedades, territorios y estilos que nos permiten hacer vinos con identidad propia, honestos y diferentes.

Pero Maturana es más que vino.

Es innovación, gastronomía, música, territorio y experiencias que buscan acercar el vino a una nueva generación.

Desde Colchagua hacia el mundo.

Maturana Winery. Hacemos vino a nuestra manera.

Hoy celebramos a quienes entienden que hacer vino es mucho más que transformar uvas.Es observar, interpretar, esperar, e...
10/08/2026

Hoy celebramos a quienes entienden que hacer vino es mucho más que transformar uvas.

Es observar, interpretar, esperar, equivocarse, volver a intentar y tomar decisiones que, muchas veces, solo se entienden después de años caminando la viña.

En Maturana, esa forma de entender el vino tiene nombre: José Ignacio Maturana.

Enólogo, fundador y parte esencial de nuestra historia. Alguien que ha hecho de la curiosidad, el territorio y la libertad de crear una manera propia de hacer vino.

Porque detrás de cada botella hay técnica, pero también intuición.
Hay conocimiento, pero también sensibilidad.
Y sobre todo, hay una persona interpretando un lugar.

Feliz Día del Enólogo, José Ignacio.
Y feliz día a todos quienes dedican su vida a darle voz a la viña.

Maturana Winery

The New Wave of Chilean Wine.Cambiemos juntos la forma de ver y tomar el vino Maturana Experience
01/08/2026

The New Wave of Chilean Wine.

Cambiemos juntos la forma de ver y tomar el vino

Maturana Experience

Something Is Flowing.No es una campaña.Es una nueva forma de vivir el vino.
31/07/2026

Something Is Flowing.

No es una campaña.

Es una nueva forma de vivir el vino.

Nos enseñaron las reglas.Nosotros elegimos disfrutar el momento.Muy pronto.Enjoy the Moment.
29/07/2026

Nos enseñaron las reglas.

Nosotros elegimos disfrutar el momento.

Muy pronto.

Enjoy the Moment.

No creemos en las reglas.Creemos en las personas.En los atardeceres que se alargan.En las conversaciones que nadie quier...
27/07/2026

No creemos en las reglas.

Creemos en las personas.

En los atardeceres que se alargan.

En las conversaciones que nadie quiere terminar.

En la música que une.

Y en los momentos que se convierten en recuerdos.

Muy pronto entenderás por qué.

Enjoy the Moment.

La industria del vino no está preparada para lo que viene.Durante años nos dijeron cómo tomar vino.Nosotros creemos que ...
26/07/2026

La industria del vino no está preparada para lo que viene.

Durante años nos dijeron cómo tomar vino.

Nosotros creemos que llegó el momento de disfrutarlo de otra manera.

Esto recién comienza.

25/07/2026

Los grandes proyectos se parecen a un árbol.

Empiezan con una decisión pequeña, crecen con paciencia y un día dan frutos que valen la espera.

Dirección

Ruta I-90-H Km 3 Camino El Tambo Angostura
San Fernando
3070000

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