Ulter Wines

Casa
Chile
San Javier
Ulter Wines

Somos productores de Vinos de Autor con el objetivo de representar el espíritu del Valle del Maule.

26/09/2025

¡Queremos compartir con Ustedes este único Momento! 🍇✨ Ya hemos vendido "CASI" toda la producción de nuestro vino estrella, con el que nació este hermoso proyecto, nuestro PORTUGAIS BLEU 2017, y solo nos quedan estas DOS ÚLTIMAS BOTELLAS.

¿Quieres una oportunidad para poseer un pedazo de la historia de Ulter Wines? Te esperamos hoy Viernes 26/09 a las 19 horas en donde realizaremos una subasta de estas joyas enológicas.
Además podrás degustar todas nuestras variedades y mucho más 🍷 TE ESPERAMOS!!

31/07/2024

🍷 ¡El vino que representa nuestra esencia! con el que comenzó este proyecto enológico; buscar cepas no tradicionales y mostrar al mundo el gran potencial que se encuentra en el Valle del Maule. Es lo que define este gran vino Portugais Bleu de la cosecha 2017.
👀 Es un vino que a la vista presenta un interesante color rojo rubí, 👃 en nariz se encuentran suaves aromas a ciruelas y cerezas maduras, vainilla y un fondo herbáceo.
👄 En boca tiene una estructura media, su acidez y amargor permite una excelente persistencia. Se perciben notas de frutos maduros y chocolate, como también toques de madera debido a su envejecimiento en barricas de roble francés.

🍷🍛 Nuestro Portugais Bleu se recomienda servir a una temperatura 12 °C.
Es perfecto para armonizar con finas carnes rojas tales como entraña o filete acompañado de una selección de verduras salteadas. Una tabla con jamón serrano y queso de cabra también es un complemento ideal para este vino.

30/07/2024

🍷 Nuestro Cabernet Franc expresa la elegancia máxima que se puede encontrar en esta variedad en el Valle del Maule. 🌄
👀 A la vista se percibe un color violáceo de intensidad media, 👃 en nariz sorprende con sus aromas a frutas negras frescas, con notas de arándano y sutiles toques a hierbas, tales como pimienta y menta.
👄 En boca cautiva su gran volumen, tiene una entrada suave con taninos persistentes y redondos, con una acidez equilibrada que lo hacen muy agradable en el paladar.

🍷🍛 Recomendamos servirlo a una temperatura de 18 °C. Es ideal para armonizar con unos selectos cortes de carnes de vacuno, tales como filete o lomo liso acompañado de puré rústico y verduras asadas como berenjenas, pimientos rojos y verdes. También se puede lograr una exquisita combinación con platos a base de salsas especiadas y hierbas aromáticas.

Dirección

San Javier

Teléfono

+56985966351

Página web

http://www.ulterwines.com/

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