Liah Store 23

10/04/2026

¿Bizcochos secos? Nunca más 💧🍰

👉Aqui te dejo 4 remojos que los harán irresistibles 😍

“Vainilla, chocolate, café y 3 leches ✨

¿Cuál es tu favorito? 👀

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10/04/2026

Crema Pastelera

10/04/2026

Simplemente Liah Cakes.....

13/12/2024

Receta:

Delicioso Pan de Pascuas Frutos Secos
🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄

Ingredientes Remojo Frutos Secos:

* 150 grs de Almemdras
(Nueces y Almendras)
* 25 grs. Pasas Rubias o Morenas
* 110 ml Licor ( use de Almendras)
colocar todo en un envase con tapa a macerar por 24 horas.
Colar y reservar el líquido.

Para el Pure:
* 1/2 Manzana roja cim co**ha y sin semillas.
* 1/4 Cáscara de Naranja
* 100 grs de Papelón
* 75 ml de Agua
* 50 ml de Miel
* 15 ml de Vainilla
* 5 grs de Canela
* 2.5 grs Nuez Moscada
* 2.5 grs Jengibre
* 3 grs de Ani Dulce o 3 unidades de Anís estrellado
* 3 grs de Clavo dulce en polvo o 3 unidades de Clavos
Agregar todos los ingredientes a una olla a fuego alto, cuando comience a hervir poner fuego bajo y dejar por 20 minutos con constantes movimientos para que no se queme.
Reservar dejar enfriar a temperatura ambiente y guardar por 24 horas, al paso de este tiempo colocar en la licuadora o en el mixer , reservar.

Para la Masa:
* 250 grs de Harina 0000
* 75 grs de Mantequilla con sal.
* 50 ml de aceite vegetal
* 50 grs de Azúcar Morena
* 50 ml de Leche
* 17.5 grs polvo de hornear
* 50 grs cacao en polvo dulce
* 3 huevos

Preparacion:
Cremar la mantequilla con el azúcar, agregar los huevos 1 por 1, agregar el aceite y la leche, batir a velocidad media.
Tamizar juntos la harina, el cacao y el polvo de hornear, agregar en 2 tandas integrar a velocidad mínima por 1 minutos para no sobrebatir y activar el gluten de la harina, así no quedará duro agregar el puré y por último los frutos secos.
Colocar la mezcla en el molde y decorar con Frutos secos al Gusto.

Cuando este listo colocarlo en una rejilla y retirar el molde.
Con una brocha repostera colocarle aun caliente el liquiso qué habíamos reservado de los Frutos secos.

Molde de 18 cm desmontable.
( preparar con papel mantequilla)
también se puede usar molde de Pan de Pascuas.

horno precalentado 170°
calor arriba y abajo
tiempo: 55 minutos (aprox)

16/11/2024

Soy Licenciada en Psicología titulada en La Universidad Católica Andrés Bello (UCAB) y con Especialidad en Niños y adolescentes obtenida en la UCV, realizo consulta en modalidad presencial y online.

En mis procesos de terapia, las primeras sesiones están más enfocadas a la parte de evaluación, para poder profundizar y entender bien lo que ocurre. Después tras plantear unos objetivos terapéuticos comunes, comenzar con el tratamiento. Además, en todos los casos procuro mantener un trato cercano y muy empático.

A pesar de a de tratar de mantener esta estructura inicial, puesto que cada persona es única, cada proceso es completamente diferente. Siempre trato de adaptarme a las características de cada persona, actualizando mis conocimientos y herramientas de acuerdo a ello.

En mis años como psicóloga he acompañado a niños, adolescentes y adultos con motivos de consulta muy diversos desde un enfoque cognitivo-conductual.

Entiendo la terapia como un proceso en el que desde un espacio seguro poder abordar los aspectos de la vida que nos generan malestar y/o no nos resultan adaptativas en nuestro día a día. Las casuísticas con las que he trabajado en población adulta y adolescente son diversas: ansiedad, depresión, estrés, baja autoestima, problemas alimenticios, dependencia emocional, habilidades sociales, fobias y trastornos del sueño.

En cuanto a población infantil, me he encontrado con: problemas de conducta, fracaso escolar, miedo, problemas de aprendizaje y déficit de atención/hiperactividad.

16/11/2024

08/11/2024

08/11/2024

Minidonitas