¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 09:00 - 17:00 Martes 09:00 - 17:00 Miércoles 09:00 - 17:00 Jueves 09:00 - 17:00 Viernes 09:00 - 17:00

Compañía Molinera San Cristóbal S.A.

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Compañía Molinera San Cristóbal S.A.

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Compañía molinera con más de 100 años en ❤️ de 🇨🇱, liderando la producción de harinas

21/10/2026

⚠️CONCURSO⚠️

Este miércoles 28 a las 11:30 h, junto a Gustavo Sáez, viviremos una masterclass llena de aprendizaje, donde prepararemos pan de Pascua, brioche, tartaletas y muchas otras delicias.

Y en Molinera San Cristóbal queremos que seas parte de esta experiencia. ¡Sorteamos un cupo para participar! 🎁

¿Cómo participar?
1️⃣ Sigue a Molinera San Cristóbal, Gustavo Sáez e INACAP Sede Apoquindo
2️⃣ Comenta 3 preparaciones de pastelería que te gustaría aprender.
3️⃣ En el mismo comentario etiqueta a alguien que también ame la pastelería. 👩🏻‍🍳
4️⃣ Completa el formulario de inscripción disponible en nuestra historia destacada “Masterclass” o escanea el QR al final del video.
📩 Daremos a conocer a la persona ganadora por mensaje directo (DM).

Cierre del concurso Lunes 26 de Octubre.

16/10/2026

🌾 Todo gran pan comienza con una buena harina.

En cada marraqueta, hallulla o pan artesanal hay una historia que comienza mucho antes de llegar a nuestra mesa: en el trigo, en el cuidado de cada proceso y en la dedicación de quienes transforman cada grano en harina.

En Molinera San Cristóbal, llevamos casi un siglo siendo parte de esa historia, acompañando a panaderos, familias y a todos quienes mantienen viva la tradición panadera de nuestro país.

Hoy, en el Día Mundial del Pan, celebramos el ingrediente que nos une, el trabajo que hay detrás de cada elaboración y esos sabores que nos hacen sentir en casa.

Porque detrás de cada buen pan, hay una harina que lo hace posible.

🥖 ¡Feliz Día Mundial del Pan!

02/10/2026

🎄✨ El sabor de la tradición, hecho para tu producción.

Con Mix Pan de Pascua Artesanal San Cristóbal Mix, lleva a tu vitrina todo el sabor y aroma de la Navidad tradicional.

Una mezcla completa que permite obtener un producto de miga suave y húmeda, color oscuro y excelente corte, con una textura que no se desmiga y que mantiene su calidad.

Además, es apto para envasar, ideal para preparar con anticipación y ampliar tu oferta durante la temporada navideña.

✔️ Miga suave y húmeda
✔️ Color oscuro y atractivo
✔️ Buen corte, no se desmiga
✔️ Apto para envasar
✔️ Mezcla completa

Tradición que se disfruta. Calidad que tu negocio puede ofrecer.

📦 Formato: 10 kg
SKU: 0700112

🛒 Encuéntralo en www.sancristobalonline.cl

29/07/2026

🍝 𝗛𝗮𝘆 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝗮𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝘀𝗶𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲 𝗲𝗻𝗰𝘂𝗲𝗻𝘁𝗿𝗮𝗻 𝘂𝗻 𝗹𝘂𝗴𝗮𝗿 𝗲𝗻 𝗹𝗮 𝗺𝗲𝘀𝗮.

En el Día Mundial de la Lasaña celebramos un clásico que ha unido generaciones gracias a su mezcla de tradición, sabor y creatividad.

Cada capa cuenta una historia, cada preparación refleja el sello de quien la elabora y cada porción invita a compartir.

Porque las mejores recetas no solo alimentan, también crean momentos.

27/07/2026

🌾 𝗟𝗮 𝗳𝗼𝗿𝘁𝗮𝗹𝗲𝘇𝗮 𝗱𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝗴𝗿𝗮𝗻 𝗽𝗮𝗻𝗮𝗱𝗲𝗿𝗶́𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗶𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝘂𝗻𝗮 𝗴𝗿𝗮𝗻 𝗵𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮.

Cuando buscas resultados consistentes, una buena harina marca la diferencia en cada etapa del proceso.

Harina Fortaleza fue desarrollada para responder a las exigencias de la panadería profesional, entregando el desempeño necesario para elaborar panes de gran volumen y mantener una producción eficiente.

Porque detrás de cada buen pan hay una harina capaz de acompañar tu trabajo día a día.

👉 Encuéntrala en 𝘄𝘄𝘄.𝘀𝗮𝗻𝗰𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗯𝗮𝗹.𝗰𝗹

24/07/2026

🌾 𝗨𝗻𝗮 𝗺𝗲𝘇𝗰𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝘁𝗮 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗰𝗮𝗱𝗮 𝗱𝗲𝘀𝗮𝗳𝗶́𝗼 𝗱𝗲 𝘁𝘂 𝗽𝗮𝗻𝗮𝗱𝗲𝗿𝗶́𝗮.

Cada negocio tiene necesidades distintas, y por eso contamos con una amplia línea de Mezclas Completas Panadería, desarrolladas para 𝗳𝗮𝗰𝗶𝗹𝗶𝘁𝗮𝗿 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻, 𝗺𝗮𝗻𝘁𝗲𝗻𝗲𝗿 𝗿𝗲𝘀𝘂𝗹𝘁𝗮𝗱𝗼𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗶𝘀𝘁𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 𝘆 𝗮𝘆𝘂𝗱𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗮 𝗮𝗺𝗽𝗹𝗶𝗮𝗿 𝘁𝘂 𝗼𝗳𝗲𝗿𝘁𝗮.

Desde panes especiales y pan de molde, hasta hallullas, sopaipillas, berlines, empanadas, pizzas, masas dulces y muchas otras preparaciones, encontrarás una solución pensada para cada receta.

Porque cuando cuentas con los ingredientes adecuados, producir con calidad y eficiencia es mucho más simple.

👉 Descubre nuestros productos en 𝘄𝘄𝘄.𝘀𝗮𝗻𝗰𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗯𝗮𝗹𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲.𝗰𝗹

23/07/2026

🍕 𝗗𝗲𝘁𝗿𝗮́𝘀 𝗱𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝗴𝗿𝗮𝗻 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗮 𝘀𝗶𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲 𝗵𝗮𝘆 𝘂𝗻𝗮 𝗴𝗿𝗮𝗻 𝗺𝗮𝘀𝗮.

Y detrás de una gran masa, una harina diseñada para lograr resultados consistentes.

Nuestra Harina Pizza acompaña a quienes buscan elevar la calidad de sus preparaciones y marcar la diferencia en cada horneada.

👉 𝗖𝗼𝗻𝗼́𝗰𝗲𝗹𝗮 𝗲𝗻 𝘄𝘄𝘄.𝘀𝗮𝗻𝗰𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗯𝗮𝗹.𝗰𝗹

23/07/2026

🥣 🧁Polvo de Hornear Doble Acción

✨ Una creación de Compañía Molinera San Cristóbal para quienes transforman la masa en arte.

Presentamos nuestro nuevo Polvo de Hornear Doble Acción: una fórmula desarrollada para potenciar cada fase del horneado, desde la mezcla hasta el resultado final. 👨‍🍳

🌟 ¿Qué lo hace diferente?
✔️ Agente leudante de doble acción.
✔️ Elevación progresiva, controlada y efectiva.
✔️ Mayor volumen en el producto final.
✔️ Texturas suaves y esponjosas.
✔️ Miga aireada y estable.
✔️ Dosificación flexible del 2 al 5% respecto a la harina.

💛 No es solo un nuevo producto. Es una herramienta de precisión, creada para elevar tus estándares y sorprender en cada horneado.

21/07/2026

🧡Presentamos nuestro Mix Sopaipillas🧡

Solo necesitas agregar agua para obtener una masa elástica, fácil de trabajar y lista para elaborar sopaipillas de excelente calidad.

✨ ¿El resultado?
• Suaves y esponjosas.
• Con el auténtico sabor a zapallo.
• Calidad constante en cada preparación.

❄️ Además, los discos de masa resisten hasta 5 días refrigerados y 30 días congelados, entregando mayor flexibilidad para tus procesos.

📦 Formato: 25 kg.
⏳ Vida útil: 6 meses en su envase original cerrado.

💛 No es solo una mezcla, es la solución ideal para optimizar tus tiempos y obtener sopaipillas perfectas en cada preparación.

20/07/2026

✨ LA EXPERIENCIA REAL DE NUESTROS CLIENTES ES NUESTRO RESPALDO MÁS PODEROSO.✨

En esta oportunidad visitamos Pastelería Tía Lucy, ubicada en 📍Enrique Olivares 490, La Florida, para conocer de primera fuente cómo ha sido su experiencia tras cerca de un año utilizando Brillo Ice Gel de Molinera San Cristóbal.

Más que un producto, buscamos convertirnos en un verdadero aliado para nuestros clientes, entregando:

✔️ Calidad constante.
✔️ Confianza en cada preparación.
✔️ Optimización de tiempos.
✔️ Acompañamiento comercial cercano.

En este testimonio, el equipo de Tía Lucy nos cuenta cómo Brillo Ice Gel les ha permitido lograr una presentación impecable, realzar el brillo y los colores de sus preparaciones, mantener un estándar uniforme de calidad y optimizar su producción diaria gracias a su practicidad y facilidad de uso.

Porque cuando nuestros clientes hablan, la calidad se demuestra con hechos.

🎥 Dale play y conoce la experiencia de Pastelería Tía Lucy con Brillo Ice Gel de Molinera San Cristóbal.

Dirección

Estación Central Avenida Exposición 1657
Santiago
9160524

Horario de apertura

Lunes	09:00 - 17:00
Martes	09:00 - 17:00
Miércoles	09:00 - 17:00
Jueves	09:00 - 17:00
Viernes	09:00 - 17:00

Teléfono

+56223763000

Página web

http://www.sancristobal.cl/

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