21/10/2025
Hoy, en el día del cocinero, quiero tomar un pequeño espacio para compartir esto con ustedes.
Me cuesta mucho reconocer mis logros, siempre veo las cosas como algo que debía hacer y cumplir.
Hoy, miro atras y veo lo mucho que he recorrido, quizá, no tanto como quisiera pero avanzó, creando redes, conociendo nuevas personas y haciendo lo que me gusta, teniendo la oportunidad de viajar trabajando y conocer nuevos aromas envueltos en tradiciones y culturas 🔥
Agradezco a cada persona que he conocido entre fogones y hornos, por el apañe, por creer en mí más que yo, por los consejos y por las risas ❤️🩹
Este rubro es un ingrato pero la satisfacción de ver a un comensal feliz no tiene precio 🌱✨
Pd: el vídeo es de hace 10 años atrás, cuando termine mi práctica profesional jajajaja un recuerdo asquerosamente tierno.
🔥 Feliz día cocineros 🔥