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alfajores caseros

14/06/2021

Que les parece la presentación de nuestras cajitas ? Les gustaría agregar una opinión o una sugerencia de algún sabor o diseño que les gustaría? ! nos encantaría poder ir mejorando y más si lo hacemos todos!

20/04/2021

Mix de dulzura🤍

• No hay amor mas sincero que el amor a la comida y aquí cocinamos con mucho amor ❤️
• Esta semanita daremos a conocer la cajita dulce para el día de la madre! Atentos🤍 espero que les guste!!

🤍 Cordelia 🤍

29/06/2020

Manjar de tarro

Este dulce muy tradicional es apetecido por la mayoría de la gente!
No los culpo porque es exquisito y más aún si es casero!
⚜️ La tradición dice que el dulce de leche nació en 1829 durante un encuentro entre Lavalle y Rosas, en la localidad bonaerense de cañuelas, más precisamente en la estancia “El pino”, donde a causa de la imprevista irrupción del adversario del Caudillo, la cocinera empastó la leche con azúcar al fuego para agregar al mate que estaba preparando, mientras su patrón dormía la siesta.
Así dicen, que sin querer se inventó el dulce de leche el 24 de junio de 1829.
Existen muchas más versiones de la creación del manjar, sin embargo el mismo Ducrot en su libro explica que esta anécdota de rosas es solo una mistificación derivada de otra acontecida doce años antes en Chile. Donde indica que tras la llegada del ejército de Los Andes a chile en 1817, se produjo la difusión de este producto chileno hacia el río de la plata y Perú, y que precisamente el mayor difusor fue el argentino por su historia del mate.

- Les quise compartir la historia de este producto que le da sabor a nuestros productos🙌✨

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