29/05/2026
¡Marie-Antoinette nunca comió un macaron!
O al menos no como se lo imaginan🤪
En aquella época existían estos postres, pero más rústicos, hechos con la misma base de ingredientes: claras de huevo, azúcar y harina de almendras, pero sin colorantes, sin los distintos rellenos, lejos de lo que conocemos hoy y de la imagen glamour de la pelicula de Sofia Coppola 🤓
Este fin de semana, por el Día de los Patrimonios, traemos dos versiones históricas francesas:
🤎 Macarons d'Amiens, rústicos, intensos y con un delicado toque de damasco.
🍯 Macarons inspirados en Nancy, con notas de miel y almendras.
Recetas centenarias, fieles a sus orígenes y elaboradas para quienes viajan con la historia.
✨ Disponibles por tiempo limitado durante este fin de semana.
¿Te atreves a probar el origen del macaron? 🇫🇷
Aprovecha de ver la muestra y actividades de y conocer nustrs casona patrimonial