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23/02/2024

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22/10/2023

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20/10/2023

⚠️Ruibarbo (directo de la huerta)⚠️
5.000 el kilo Me quedan disponibles pocos kilos de ruibarbo directamente desde nuestra huerta.

Hoy desde Camping Brotes quiero hablarte sobre el ruibarbo.
Puede aportar diversos beneficios para la salud, estos son:

Mejorar la salud de los ojos, por contener luteína, un antioxidante que protege la mácula de los ojos;

Prevenir enfermedades cardiovasculares, por contener fibras que reducen la absorción de colesterol en el intestino y antioxidantes que previenen la ateroesclerosis;

Ayudar a regular la presión arterial y mejorar la circulación sanguínea, pues posee antioxidantes que le proporcionan un efecto antiinflamatorio y es rica en potasio, un mineral que ayuda a relajar los vasos sanguíneos, favoreciendo el paso de la sangre por las arterias;

Mejorar la salud de la piel y prevenir espinillas,por ser rico en vitamina A;

Podría prevenir el cáncer, por contener antioxidantes que evitan el daño de las células causado por la formación de radicales libres;

Favorecer la pérdida de peso por tener pocas calorías;

Fortalecer el sistema inmunitario, por ser rico en selenio y en vitamina C;

Aliviar los síntomas de la menopausia, por contener fitoesteroles, los cuales ayudan a reducir los sofocos (calores súbitos);

Mantener la salud cerebral, pues no solo es rica en antioxidantes, también contiene selenio y colina que ayuda a mejorar la memoria y prevenir enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer o la demencia senil.

Es importante mencionar que estos beneficios se encuentran en el tallo del ruibarbo, debido a que sus hojas son ricas en ácido oxálico, una sustancia que puede causar serios problemas de salud, pues cuando es consumida en grandes cantidades puede ser nefrotóxica y ejercer una acción corrosiva. Además de crear piedras de ácido oxálico.
El ruibarbo está contraindicado en niños, mujeres embarazadas porque puede causar ab**to, lactantes o con el período menstrual y en personas con problemas renales.

Si quieres probarlo directamente desde nuestra huerta escríbenos al whatsapp +56996984314

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18/10/2023

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16/10/2023

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15/10/2023

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10/10/2023

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27/09/2023

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07/09/2023

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Ruta S-31 Numero 07, San Patricio Comuna De Vilcun
Vilcún
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