La cocina de Nessa

26/05/2025

Pie de Limón de 26 cm a tan solo $6.000🍋

Encargué el suyo🫣

04/05/2025

Box día de la Madre
Pide la tuya por tan solo $3.000 o llévate todo los postres por $5.000💖

21/02/2025

1. Degustación de postres: Versión mini de Nocciolato, Tiramisú, Creme Caramel y Turrón de Pistacho, con un sorbete y gelato de la casa.

2. Nocciolato: Mouse de chocolate, relleno de praline de avellanas y con una base de brownie.

3. Frutas de estación.

4. Creme Caramel con salsa inglesa y tierra de almendras.

5. Tiramisú con helado de vainilla y salsa de café.

Postres de Práctica en Portofino

Febrero 2025.

18/02/2025

Cena Navideña🎄

Entrada: Dúo de Tiradito, con leche de tigre, aceite verde, chalaquita y camarones🦐

Principal 1: Carne al horno con salsa de champiñones, acompañada de gratine de papas y verduras horneadas🍄‍🟫

Principal 2: Trío de costillas, a la bbq, asiática y a la chilena, acompañada de papas al horno, lechuga con coulis de pimentón y coleslaw🥬

Nunca saqué fotos del postre;(

Diciembre 2024.

18/02/2025

Costillas de cordero acompañadas de Charquicán, salsa española y aceite verde🥩

Clase de Cocina Regional Chilena 🇨🇱

Diciembre 2024.

16/02/2025

Clase de Cocina Chilena

Cuarto Caliente🔥

Pescado del día a la Plancha con arroz y vegetales salteados.
Costillar de Cerdo a la Chilena con Motemei, pebre y vegetales confitados.

Noviembre 2024.

16/02/2025

Crumblr Cookies🍪

🔥DISPONIBLE PARA VENTA Y PEDIDOS🔥

Hechas en casa y creación propia 🏡

Agosto 2024.

16/02/2025

Pad thai de pollo 🀄️

Hecho en casa🏡

Julio 2024.

16/02/2025

La porfiada🌶️

Cóctel en base a Licor de Tequila macerado con Ají Verde, con jugo de limón de pica y albahaca.

Creación propia para examen de Bar y Coctelería🍸

16/02/2025

Clase de Bar🍷

Junio 2024.

16/02/2025

Rollitos primavera 🥢

Hechos en 🏡

Junio 2024.

14/02/2025