El portón de París

Proyecto que se gesta con la idea en desarrollar un producto bakery de calidad, con un sello artesano y gourmet. Somos una Empresa Familiar cuyo objetivo principal es desarrollar y respetar las técnicas básicas y tradicionales del cómo hacer un pan de calidad. Nos esforzamos a diario por desarrollar un producto exclusivo y gourmet. Nuestra producción se cimenta en el trabajo artesanal, la atención en los tiempos de reposo, el cuidado y cariño que cada pieza necesita. Todos los productos desarrollados en nuestro taller son el resultado de la creatividad, pasión y atención en cada detalle. En función de un análisis a las necesidades del mercado y sus clientes, El portón de París ha definido y desarrollado cinco líneas de producción:

· Bakery
Destinada a la producción de piezas de panadería clásica y moderna.

· Dulces Momentos
Destinada a la producción de piezas dulces de bollería, tortas y delicatessen.

· Catering
Focalizada en dar una respuesta integral a los requerimientos según los tiempos y espacios.

· Home Chef
Concepto innovador en dar una respuesta satisfactoria a los requerimientos solicitados.

· Class
Tendencia que hoy me motiva, enseñar y practicar lo aprendido en este tiempo de ausencia, definitivamente es mi pasión.