Délices de paty

01/08/2022

Bonsoir la famille
Délices de paty vous propose des packs prêt à cuisiner
Il suffit de commander 2h après vous êtes livré
655358495

29/07/2022

Paty l'abel

17/07/2022

😋😋😋

17/07/2022

Je vous présente ma recette de la sauce gombo aux poulets aux gambas

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 1h

Ingrédients (4 personnes):

Poulet800 G de gombos1 Piment2 Tomates2 Gousses d'ail1 Oignon1 Bouquet garni1 Cubes bouillonSel et poivre

Préparation:

1-Faire cuire le poulet au four jusqu'à qu'il soit doré.

2-Retirer les extrémités des gombos et les couper en rondelles. Réserver.

3-Hacher l'ail et l'oignon et réserver.

4-Dans une casserole remplie d'1 litre d'eau, ajouter le bouquet garni, le cube bouillon, les tomates, l'ail, l'oignon et le piment. Saler et poivrer. Laisser mijoter à feu vif 40 min après le début de l'ébullition.

5-Ajouter les gombos. Attendre que la préparation se remette à bouillir puis laisser réduire à feu moyen 30 min en mélangeant de temps en temps pour que la préparation n'attache pas.

6-Servir la sauce avec le poulet frit et du riz.

Merci de liker partager

11/07/2022

06/07/2022

RECETTE des CRÊPES

Difficulté:Facile

Préparations 10 mn

Cuissons15 mn

Temps total 25 min

INGRÉDIENTS

4 PERSONNES



Farine250 g



Oeuf4



Lait½ litre



Sel1 pincée



Sucre2 c à s



Beurre fondu50 g

Ajouter à mon carnet



Acheter les ingrédients

PRÉPARATION

1Mettez la farine dans un saladier avec le sel et le sucre.

2Faites un puits au milieu et versez-y les œufs.

3Commencez à mélanger doucement. Quand le mélange devient épais, ajoutez le lait froid petit à petit.

4Quand tout le lait est mélangé, la pâte doit être assez fluide. Si elle vous paraît trop épaisse, rajoutez un peu de lait. Ajoutez ensuite le beurre fondu refroidi, mélangez bien.

5Faites cuire les crêpes dans une poêle chaude (par précaution légèrement huilée si votre poêle à crêpes n'est pas anti-adhésive). Versez une petite louche de pâte dans la poêle, faites un mouvement de rotation pour répartir la pâte sur toute la surface. Posez sur le feu et quand le tour de la crêpe se colore en roux clair, il est temps de la retourner.

6Laissez cuire environ une minute de ce côté et la crêpe est prête.

05/07/2022

Je présente ma première recette
RÔTI DE POULET

Ingrédients

Poulet,

Oignon,

Ail,

Poireaux,

Céleri,

Crème fraîche,

Sel,

Poivre cube de poulet.

Préparation

Ecraser vos ingrédients mélanger les avec de la crème fraîche.

Rajouter du sel du cube de poulet mélangé bien rajouter votre poulet laissé reposé 1 à 2 h de temps, placé dans un plat a four et mettre au four à 180 degrés pendant 30 a 40 minutes maximum.
Vérifiez la cuisson