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Le Thé: un Héritage de Père en Fils
Grands Crus et Thés d'Exception de Chine et Taiwan
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23/05/2026

🌿 Chaque voyage en Chine et a Taiwan est bien plus qu’un déplacement : c’est une immersion au cœur des jardins et terroirs qui façonnent les thés que nous vous proposons.

À travers ces rencontres avec nos producteurs et artisans locaux, nous prenons le temps d’observer les récoltes, de comprendre les méthodes de travail et surtout de déguster les nouveaux lots directement à la source.

Chaque thé est évalué avec exigence : fraîcheur des feuilles, qualité de la transformation, équilibre aromatique et expression du terroir. Ce travail de sélection nous permet de choisir, parmi les récoltes de saison, les thés qui rejoignent notre boutique en ligne.

Car derrière chaque tasse se cache une histoire de savoir-faire, de confiance et de passion que nous avons à cœur de partager avec vous. 🍃

16/05/2026

🌿 Chez Thés Originels, chaque voyage au cœur des jardins de thé est guidé par une même exigence : vous proposer des thés authentiques, frais et soigneusement sélectionnés.

Cette proximité avec les producteurs et artisans nous permet de contrôler chaque récolte avec rigueur, directement à la source, afin d'enrichir notre boutique en ligne. 🍃
Ici, contrôle du Dan Cong Hong Cha qui arrivera d'ici peu dans notre stock.

Du jardin à votre tasse, chaque thé raconte une histoire de terroir, de savoir-faire et de passion.

✨ Découvrez notre dernier article de blog sur la cueillette printanière (lien en bio).

13/05/2026

🌿 Une de nos nouvelles références chez .originels : Originaire de l’Anhui, l’Ancha est un thé traditionnel rare dont l’élaboration s’étend sur plus de six mois.
Après la récolte, les feuilles sont mises au repos jusqu’à la période solaire de la « Rosée Blanche », issue du calendrier agricole chinois des 24 périodes solaires vieux de plus de 2500 ans.

☀️ Exposition au soleil
🌙 Humidification par la rosée nocturne
🧺 Vieillissement en paniers d’osier

Une méthode ancestrale où l’équilibre entre chaleur et fraîcheur évoque l’harmonie du Yin et du Yang.
Notre récolte 2025 a bénéficié d’une année complète de repos, révélant une tasse profonde, complexe et authentique.

06/05/2026

🌿 Carnet de voyage en Chine 🇨🇳

Nous voici au cœur du village de Yong Xi, dans la région de l’Anhui, à la rencontre de nos producteurs locaux.

Entre les champs de théiers à perte de vue, nous prenons le temps d’échanger, de comprendre les gestes, et d’écouter les histoires qui façonnent chaque récolte.

🍃 Un instant précieux, là où naissent les thés que nous vous proposons.

03/05/2026

🌿 Carnet de voyage – Chine 🇨🇳

Retour sur les premiers jours de notre voyage en Chine, à la rencontre de nos producteurs, entre contrôle qualité et participation aux cueillettes de printemps.

Aujourd’hui, direction la province de l’Anhui, dans l’ancien comté de Taiping (aujourd’hui Huangshan). Un terroir emblématique où naît ce grand Cru chinois qu'est le Tai Ping Hou Kui, reconnu pour sa cueillette exigeante : bourgeon et deux à trois jeunes feuilles seulement, soigneusement travaillés de manière artisanale.
Ses longues feuilles, pouvant atteindre jusqu’à 12 cm, offrent une liqueur claire, verte aux reflets jaunes.
En bouche, ce the vert révèle des arômes délicats d'orchidée et de noisette, offrant une longueur subtil et rafraîchissante.

🍃 Une immersion au cœur du printemps, là où tout commence.
La suite au prochain épisode ! 📷

Restez connecté ! La cueillette du printemps est disponible petit à petit chez Thés Originels.

02/05/2026

En direct des montagnes du Anhui pour la cueillette printanière du Tai Ping Hou Kui.🍃🐒
Nous vous préparons un retour sur ces premiers jours dans notre Carnet de voyage en Chine 🇨🇳

20/04/2026

🌿 La cueillette de printemps est arrivée

L’attente est enfin terminée. Chaque printemps marque un renouveau : des thés vivants, façonnés par la nature et le savoir-faire, où chaque tasse capture un instant unique. Notre premier trésor: Le Jin Jun Mei
Un grand thé rouge du Fujian, cueilli dans les montagnes de Wuyishan.

🍃 Bourgeons délicats & jeune feuille à peine déployée
🌸 Notes florales, fruitées et miellées
🍯 Texture douce, ronde et soyeuse
☁️ Faible en théine

Un véritable bouquet de fleurs en bouche, à savourer à tout moment de la journée.
D'autres nouveautés sont à venir, nous sommes actuellement en Chine 😉🇨🇳

12/04/2026

🌿 Guan Yin Wang – l’excellence du Tieguanyin est de retour!

Grâce à vos nombreuses demandes, nous avons pu réapprovisionner le Guan Yin Wang en plus grande quantité et ainsi négocier de meilleures conditions. Résultat : un prix beaucoup plus avantageux, sans compromis sur la qualité.
Parmi les Tieguanyin, le Guan Yin Wang est le plus recherché des connaisseurs. Issu des hauteurs du terroir d’Anxi (Fujian), il est récolté avec une précision rare, à une date unique (cette année: le 11 Octobre 2025) durant la cueillette d’automne — gage de sa qualité exceptionnelle.

En tasse, il dévoile une liqueur lumineuse aux notes florales délicates, subtilement beurrées, relevées d’une touche de pêche blanche en finale.

✨ Un grand cru rare, à découvrir pour une expérience sensorielle unique.

06/04/2026

Le printemps ne se raconte pas, il se vit 🌿

Dans les montagnes brumeuses de Chine et de Taïwan, les théiers sortent lentement de leur repos hivernal. Des feuilles jeunes, riches, vibrantes — là où le thé révèle toute la pureté de son terroir.

Cette saison marque un renouveau, une nouvelle expression du goût, unique à chaque année.

Et pendant que ces thés prennent vie, .originels prépare son voyage annuel. Direction les jardins de Chine et de Taiwan, à la rencontre de producteurs et artisans passionnés, pour dénicher de nouveaux trésors et continuer à vous proposer des thés toujours plus justes, toujours plus authentiques.

Le printemps est là.
Et l’histoire ne fait que commencer. 🍃

15/03/2026

✨ Nouveau packaging
Certains l’ont peut-être déjà remarqué : nos thés adoptent un nouveau packaging.

Pensé pour faciliter la lecture et le choix de votre thé, chaque paquet est préparé à la main, un à un — Une façon particulière qui reflète notre volonté de rester fidèles à l’authenticité et au soin que nous apportons à chacun de nos thés🍃

Address

Anxi

Website

http://www.thesorignels.com/

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