Lunes 7am - 7pm Martes 7am - 7pm Miércoles 7am - 7pm Jueves 7am - 7pm Viernes 7am - 7pm Sábado 7am - 7pm

Mr. Tubérculos

Casa
Colombia
Bogotá
Mr. Tubérculos

Venta de tubérculos

03/05/2026

Variedades ancestrales 👩🏻‍🌾🚜🌱
Son ricas en antioxidantes, hierro y vitamina C, con un 35% más de materia seca

01/05/2026

——

28/04/2026

Un sabor ancestral 🥔🇨🇴🤤
Prueba las deliciosas papas nativas 💚

25/04/2026

Nueva presentación 🛒
Prueba este delicioso y nutritivo alimento 🤤

19/04/2026

——
💫 HUMMUS DE MALANGA

Esta es una receta súper fácil de hacer y si normalmente las leguminosas te generan malestar, me parece una súper buena idea 👀

La malanga es un tubérculo rico en almidones resistentes, que actúan como prebióticos naturales y ayudan a nutrir tu microbiota intestinal 🦠🌱. Además, es fácil de digerir y una excelente alternativa si estás en transición hacia una dieta más rica en fibra.

✨ Beneficios principales de la malanga:
✔️ Fuente de carbohidratos complejos de liberación lenta�✔️ Aporta fibra soluble y almidón resistente�✔️ Ideal para quienes siguen una alimentación baja en FODMAP o tienen sensibilidad a las leguminosas�✔️ Naturalmente libre de gluten y de ingredientes inflamatorios

📌 Receta:
Ingredientes:
* 1 taza de malanga cocida
* 2 cdas de tahini
* 1 diente de ajo
* Jugo de 1 limón
* Sal y comino al gusto
* (Opcional: un chorrito del agua de cocción para suavizar la textura)

Preparación:
1. Pela y corta la malanga en trozos pequeños.
2. Cocina en agua con sal por 40-45 minutos hasta que esté suave.
3. Tritura hasta formar un puré homogéneo.
4. Agrega el tahini, ajo, limón, sal y comino. Procesa todo hasta integrar.
5. Ajusta textura con agua de cocción si lo prefieres más suave.
6. Sirve con bastones de vegetales, pan pita o como dip en tus bowls favoritos.

recetasaludable costarica

18/04/2026

Nutritiva y deliciosa🤤❤️
MALANGA 🥔

Realizamos entregas a domicilio en Bogotá y envíos nacionales 🚚📦

12/04/2026

Las chuguas 🥔💚
Todo un manjar

29/03/2026

——
Me hice un Flan de Ñame Lila 🍮💜 ¿lo probarías? | Receta 👇🏼🔥
-
Ingredientes
1 y 1/2 taza de ñame lila majado
1 taza de azúcar blanca
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1/3 taza de leche de coco
1 cucharadita de extracto de vainilla
4 huevos

24/03/2026

Llegó el Colinabo 💚
Disponible para la venta este delicioso y nutritivo producto 🤩🛒

17/03/2026

Sabores de mi tierra🇨🇴🤤

12/03/2026

Disponible para la venta 🛒🤩

Dirección

Bogotá

Horario de Apertura

Lunes	7am - 7pm
Martes	7am - 7pm
Miércoles	7am - 7pm
Jueves	7am - 7pm
Viernes	7am - 7pm
Sábado	7am - 7pm

Página web

https://instagram.com/mr.tuberculos?igshid=oevkssrci9iq

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Mr. Tubérculos publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.