¿Cuál es el sitio web?

https://beacons.ai/sweets_and_cakes

Sweets and Cakes, Bogotá (2026)

08/09/2026

𝐃𝐄𝐋𝐄𝐈𝐓𝐀𝐓𝐄 𝐂𝐎𝐍 𝐄𝐒𝐓𝐀𝐒 𝐃𝐄𝐋𝐈𝐂𝐈𝐎𝐒𝐀𝐒 𝐏𝐀𝐋𝐄𝐓𝐀𝐒 𝐌𝐀𝐆𝐍𝐔𝐌 𝐃𝐄 𝐂𝐇𝐎𝐂𝐎𝐋𝐀𝐓𝐄 🍭🍫

𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:

• 400 ml de nata para montar fría.
• 200 ml de leche condensada.
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla.
• 400 gr de chocolate negro.
• 100 gr de aceite de coco.
• Coco rallado.
• Maní triturado.
• Almendra triturada.

𝐌É𝐓𝐎𝐃𝐎 𝐃𝐄 𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀𝐂𝐈Ó𝐍:

• Primero, vierte la nata para montar en un recipiente y bate a velocidad media-alta por 2 minutos hasta que quede a medio montar y esté un poco espumosa.

• Luego añade poco a poco la leche condensada y la vainilla mientras revuelves todo con una espátula con movimientos envolventes hasta integrar todo.

• Vierte todo el contenido en moldes de silicona para paletas hasta el borde, introduce palitos de paleta, recubre todo con papel film y lleva al congelador por 8-9 horas o hasta el día siguiente.

• Para la elaboración de la cobertura vierte el aceite de coco sobre el chocolate y derrítalo a baño maría o en microondas. Una vez derretido deja enfriar y vierte el chocolate derretido dentro de un vaso.

• Una vez pasadas las 8 horas, desmolda las paletas y cúbrelas con el chocolate derretido y enseguida añade el coco rallado, maní triturado, o almendras trituradas antes de que el chocolate solidifique. Puedes usar también chocolate blanco para la cobertura.

• Cuando el chocolate haya se haya secado introdúcelo de nuevo dentro del chocolate fundido, deja reposar sobre papel mantequilla y refrigera de nuevo por unas horas.

07/09/2026

💚💚 𝐄𝐒𝐓𝐄 𝐏𝐎𝐒𝐓𝐑𝐄 𝐒𝐈𝐍 𝐃𝐔𝐃𝐀 𝐀𝐋𝐆𝐔𝐍𝐀 𝐓𝐄 𝐕𝐀 𝐀 𝐄𝐍𝐂𝐀𝐍𝐓𝐀𝐑.
𝐀𝐏𝐑𝐄𝐍𝐃𝐄 𝐀 𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀𝐑 𝐄𝐒𝐓𝐄 𝐑𝐈𝐂𝐎 𝐘 𝐃𝐄𝐋𝐈𝐂𝐈𝐎𝐒𝐎 𝐂𝐇𝐄𝐒𝐒𝐄𝐂𝐀𝐊𝐄 𝐃𝐄 𝐏𝐈𝐒𝐓𝐀𝐂𝐇𝐎𝐒 ✨✨

𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:

PARA LA BASE CRUJIENTE:

• 200 g de galletas tipo María, Lotus o de vainilla
• 80 g de mantequilla sin sal (fundida)
• 30 g de pistachos picados finamente (para darle un toque extra de textura)

PARA EL RELLENO DE PISTACHO:

• 600 g de queso crema (tipo Philadelphia, a temperatura ambiente)
• 150 g de pasta o crema de pistacho (puedes comprarla lista o triturar pistachos pelados y tostados hasta que suelten su propio aceite)
• 160 g de azúcar blanco
• 200 ml de nata para montar o crema de leche (mínimo 35% materia grasa)
• 4 huevos medianos (a temperatura ambiente)
• 20 g de almidón de maíz (Maizena)
• 5 ml de extracto de vainilla (1 cucharadita)

PARA DECORAR (OPCIONAL PERO RECOMENDADO):

• 100 g de crema de pistacho extra para la cobertura
• 30 g de pistachos picados para espolvorear por encima

𝐌É𝐓𝐎𝐃𝐎 𝐃𝐄 𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀𝐂𝐈Ó𝐍:

LA BASE
• Tritura las galletas hasta que parezcan arena fina. Múscala con los 30 g de pistachos picados.

• Derite los 80 g de mantequilla y mézclala con las galletas hasta tener una textura de arena mojada.

• Cúbre el fondo de tu molde (previamente engrasado o con papel de horno) presionando firmemente con la base de un vaso para que quede compacto.

• Llévalo a la nevera mientras preparas el relleno.

PARA EL RELLENO
• En un bol grande, bate los 600 g de queso crema con los 160 g de azúcar y los 150 g de crema de pistacho hasta obtener una mezcla suave y sin grumos. (Consejo: no batas en exceso para no meterle demasiado aire a la masa).

• Añade los 200 ml de nata y el extracto de vainilla. Mezcla bien.

• Agrega la Maizena (20 g) tamizada para que se integre perfectamente.

• Incorpora los 4 huevos uno a uno, batiendo muy suavemente justo hasta que se integren.

EL HORNEADO
• Precalienta tu horno a 160°C con calor arriba y abajo.

• Vierte la mezcla sobre la base de galleta.

• Hornea durante 55-60 minutos. Sabrás que está listo cuando los bordes se vean firmes pero el centro todavía tenga un ligero balanceo (tipo gelatina).

• Apaga el horno y deja el cheesecake adentro con la puerta entreabierta durante 1 hora. Esto evita que se agriete por el cambio brusco de temperatura.

REPOSO Y DECORACIÓN
• Llévalo a la nevera por un mínimo de 6 horas (mejor si es toda la noche) para que tome la consistencia ideal.

• Antes de desmoldar, calienta un poco los 100 g de crema de pistacho extra para que esté fluida y viértela sobre la superficie.

• Decora los bordes con los pistachos picados.

06/09/2026

🥝🥧 𝐓𝐀𝐑𝐓𝐀𝐋𝐄𝐓𝐀𝐒 𝐃𝐄 𝐊𝐈𝐖𝐈 𝐅𝐑𝐄𝐒𝐂𝐀𝐒 𝐘 𝐃𝐄𝐋𝐈𝐂𝐈𝐎𝐒𝐀𝐒 ✨💚

𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒 (8 TARTALETAS):

PARA LA BASE

• 250 g de harina de trigo
• 120 g de mantequilla fría
• 80 g de azúcar
• 1 huevo grande
• 5 ml de esencia de vainilla
• 2 g de sal

PARA EL RELLENO

• 400 ml de leche
• 2 yemas de huevo
• 60 g de azúcar
• 25 g de maicena
• 5 ml de esencia de vainilla

PARA LA DECORACIÓN

• 250 g de kiwi en rodajas
• 30 ml de miel o brillo para tartas
• Hojas de menta al gusto

𝐈𝐍𝐒𝐓𝐑𝐔𝐂𝐂𝐈𝐎𝐍𝐄𝐒:

PREPARAR LA MASA

• Mezcla harina, azúcar y sal.
• Añade la mantequilla fría y mezcla hasta obtener una textura arenosa.
• Incorpora el huevo y la vainilla.
• Forma una masa suave y refrigera durante 30 minutos.

HORMNEAR LAS BASES

• Extiende la masa y colócala en moldes pequeños para tartaletas.
• Pincha la base con un tenedor.
• Hornea a 180 °C durante 15 a 18 minutos o hasta dorar.
• Deja enfriar.

PREPARAR LA CREMA PASTELERA

• Calienta la leche y mezcla las yemas, azúcar y maicena.
• Añade la leche caliente poco a poco.
• Cocina removiendo hasta espesar.
• Agrega la vainilla y deja enfriar.

ARMAR LAS TARTALETAS

• Rellena cada base con crema pastelera.
• Decora con rodajas de kiwi.

DECORAR

• Añade miel o brillo para dar un acabado brillante.
• Decora también de manera opcional con hojas de menta.

05/09/2026

𝐀𝐏𝐑𝐄𝐍𝐃𝐄 𝐀 𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀𝐑 𝐄𝐒𝐓𝐎𝐒 𝐃𝐄𝐋𝐈𝐂𝐈𝐎𝐒𝐎𝐒 É𝐂𝐋𝐀𝐈𝐑𝐒 𝐃𝐄 𝐔𝐍𝐀 𝐌𝐀𝐍𝐄𝐑𝐀 𝐒𝐄𝐍𝐂𝐈𝐋𝐋𝐀 🇫🇷 🇫🇷.

𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:

• 125 ml de agua
• 60 g de mantequilla
• 75 g de harina
• 2-3 huevos

Para la crema pastelera (relleno):

• 500 ml de leche
• 4 yemas de huevo
• 100 g de azúcar
• 40 g de maicena
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Para el glaseado de chocolate:

• 100 g de chocolate negro (preferiblemente de buena calidad)
• 100 g de azúcar glas (azúcar en polvo)
• 2-3 cucharadas de agua caliente

𝐌É𝐓𝐎𝐃𝐎 𝐃𝐄 𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀𝐂𝐈Ó𝐍:

Preparación de la masa choux:

• En una cacerola, calienta el agua y la mantequilla a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita por completo y el agua esté caliente.

• Retira la cacerola del fuego y agrega la harina de golpe. Mezcla rápidamente hasta obtener una masa homogénea que se despegue de las paredes de la cacerola.

• Vuelve a colocar la cacerola a fuego bajo durante unos minutos y remueve la masa para secarla ligeramente.

• Transfiere la masa a un bol y deja que se enfríe durante unos minutos.

• Agrega los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición. La masa deberá quedar suave, brillante y ligeramente pegajosa.

Formación y horneado de los éclairs:

• Prepara una bandeja para horno cubierta con papel de hornear.
Coloca la masa choux en una manga pastelera con una boquilla redonda.

• Forma tiras alargadas de masa sobre la bandeja de horno, dejando espacio entre ellas.

• Hornea los éclairs en un horno precalentado a 200°C durante unos 25-30 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes. No abras el horno durante los primeros 20 minutos de cocción para evitar que se bajen.

Preparación de la crema pastelera:

• En una cacerola, calienta la leche a fuego medio hasta que comience a hervir.

• Mientras tanto, en un bol aparte, mezcla las yemas de huevo, el azúcar y la maicena hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Vierte lentamente la leche caliente sobre la mezcla de yemas, revolviendo constantemente.

• Transfiere la mezcla de nuevo a la cacerola y cocínala a fuego medio-bajo, removiendo constantemente, hasta que espese.
Retira la crema pastelera del fuego y añade el extracto de vainilla. Remueve bien y deja enfriar.

Relleno de los éclairs:

• Haz un pequeño agujero en la base de cada éclair.
Coloca la crema pastelera en una manga pastelera con una boquilla larga y estrecha.

• Rellena cada éclair con la crema pastelera a través del agujero que hiciste.

Preparación del glaseado de chocolate:

• Derrite el chocolate negro en un recipiente resistente al calor, ya sea al baño María o en el microondas.

• Agrega el azúcar glass tamizado al chocolate derretido y mezcla bien.

• Añade agua caliente, una cucharada a la vez, hasta obtener una consistencia suave y brillante.

Cubierta de los éclairs:

• Sumerge la parte superior de cada éclair en el glaseado de chocolate y colócalos sobre una rejilla para que se enfríen y el glaseado se endurezca.

05/09/2026

🍓🍓🇦🇺 🇳🇿 𝐄𝐒𝐓𝐄 𝐏𝐎𝐒𝐓𝐑𝐄 𝐎𝐂𝐄Á𝐍𝐈𝐂𝐎 𝐓𝐄 𝐕𝐀 𝐀 𝐄𝐍𝐂𝐀𝐍𝐓𝐀𝐑. 𝐀𝐏𝐑𝐄𝐍𝐃𝐄 𝐀 𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀𝐑 𝐔𝐍𝐀 𝐃𝐄𝐋𝐈𝐂𝐈𝐎𝐒𝐀 𝐓𝐀𝐑𝐓𝐀 𝐏𝐀𝐕𝐋𝐎𝐕𝐀 🍓✨🍓✨

𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦:

• 5 huevos.
• 260 gr de azúcar blanca.
• 2 cucharadas de fécula de maíz.
• 1 cucharadita de vinagre blanco.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla.
• 200 gr de queso crema.
• 50 gr de azúcar glass.
• 350 ml de crema de leche.
• Fresas.

𝗠É𝗧𝗢𝗗𝗢 𝗗𝗘 𝗣𝗥𝗘𝗣𝗔𝗥𝗔𝗖𝗜Ó𝗡:

• Primero precalienta el horno a 130°C.

• Toma los huevos y separa las claras de sus yemas en un recipiente.

• Con una batidora bate por unos minutos hasta montar las claras. Sin dejar de batir ve agregando poco a poco todo el azúcar.

• Agrega la fécula de maíz y continúa batiendo por 2 minutos más hasta que la mezcla se vea completamente firme.

• Agrega el vinagre y la esencia de vainilla y mezcla por varios segundos hasta integrar por completo ambos ingredientes.

• Toma papel mantequilla y ponla sobre la bandeja para horno. Dibuja círculos grandes del tamaño de un plato hondo e introduce de manera uniforme la mezcla sobre los círculos dibujados sin salirte. Las mezclas no deben quedar muy juntas.

• Con el horno precalentado hornéalas por 50 minutos hasta que queden completamente secos y duros.

• Transcurrido ese tiempo deja enfriar por 15 minutos.

• Para la decoración toma queso crema junto el azúcar glass y bate todo hasta homogenizar y haber formado una pasta.

• Agrega luego la crema de leche y bate por 4 minutos a velocidad media hasta que adquiera una consistencia firme.

• A continuación, retira con cuidado los merengones del papel mantequilla con cuidado y esparce una capa de crema de decorar y encima fresas o frutos rojos semitriturados o enteros.

• De manera opcional puedes armar otro piso colocando sobre los frutos otro merengue, otra capa de crema y otra capa de frutos.

04/09/2026

🍓✨ 𝐄𝐋 𝐏𝐎𝐒𝐓𝐑𝐄 𝐌Á𝐒 𝐋𝐈𝐆𝐄𝐑𝐎 𝐘 𝐃𝐄𝐋𝐈𝐂𝐈𝐎𝐒𝐎 𝐐𝐔𝐄 𝐏𝐑𝐎𝐁𝐀𝐑Á𝐒: 𝐌𝐎𝐔𝐒𝐒𝐄 𝐃𝐄 𝐅𝐑𝐄𝐒𝐀: 𝐒𝐔𝐀𝐕𝐄, 𝐂𝐑𝐄𝐌𝐎𝐒𝐎 𝐘 𝐋𝐋𝐄𝐍𝐎 𝐃𝐄 𝐅𝐑𝐄𝐒𝐂𝐔𝐑𝐀 🍮💖

𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦: (Para 4 porciones):

• Fresas frescas: 250 gr
• Azúcar: 80 gr
• Zumo de limón: 10 ml
• Gelatina sin sabor: 7 gr (aprox. 1 sobre)
• Agua fría (para hidratar la gelatina): 40 ml
• Nata para montar (crema de leche con 35% M.G.): 200 ml
• Clara de huevo: 1 unidad (35 gr aprox.)
• Azúcar glas: 15 gr (para batir la clara)

𝗜𝗡𝗦𝗧𝗥𝗨𝗖𝗖𝗜𝗢𝗡𝗘𝗦:

• Preparar las fresas: Lava las fresas, quítales el tallo y tritúralas hasta obtener un puré. Añade el azúcar (80 gr) y el zumo de limón, mezcla bien.

• Hidratar la gelatina: Coloca la gelatina en polvo en los 40 ml de agua fría y deja reposar 5 minutos. Luego caliéntala suavemente (en microondas 10 segundos o a baño maría) hasta que se disuelva.

• Integrar la gelatina: Añade la gelatina disuelta al puré de fresas, mezclando de inmediato para que quede bien incorporada.

• M***ar la nata: Bate la nata fría hasta que quede semimontada (con cuerpo, pero no demasiado firme).

• Batir la clara: En otro bowl, bate la clara con los 15 g de azúcar glas hasta obtener un merengue firme.

• Mezclar la mousse:
Incorpora la nata al puré de fresas con movimientos envolventes.

• Luego añade el merengue poco a poco, también con movimientos suaves, para mantener el aire.

• Reposar: Reparte la mezcla en vasitos o copas y refrigera al menos 3 horas para que tome consistencia.

• Servir: Decora con fresas frescas, hojas de menta o un poco de chocolate rallado.

04/09/2026

✨🍫 𝐋𝐈𝐆𝐄𝐑𝐎, 𝐂𝐑𝐄𝐌𝐎𝐒𝐎 𝐘 𝐂𝐎𝐍 𝐔𝐍 𝐈𝐍𝐓𝐄𝐍𝐒𝐎 𝐒𝐀𝐁𝐎𝐑 𝐀 𝐂𝐇𝐎𝐂𝐎𝐋𝐀𝐓𝐄 🤎🍮

𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:

• 200 g de chocolate negro (mínimo 60% cacao)
• 250 ml de crema de leche (nata para montar)
• 2 claras de huevo
• 30 gr de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
• Chocolate rallado o frutas para decorar (opcional)

𝐈𝐍𝐒𝐓𝐑𝐔𝐂𝐂𝐈𝐎𝐍𝐄𝐒:

• Derrite el chocolate: Pica el chocolate en trozos y derrítelo a baño maría o en intervalos de 20 segundos en el microondas. Déjalo enfriar ligeramente.

• M***a la crema: En un bowl frío, bate la crema de leche con la vainilla hasta que forme picos suaves.

• Bate las claras: En otro bowl, bate las claras con el azúcar hasta lograr un merengue firme.

• Integra los ingredientes: Agrega el chocolate derretido a la crema batida y mezcla con movimientos envolventes. Luego, incorpora el merengue poco a poco, mezclando suavemente para no perder aire.

• Refrigera: Vierte la mousse en copas o vasitos y refrigera por al menos 2 horas para que tome consistencia.

• Decora y disfruta: Antes de servir, decora con toppings de chocolate, chocolate rallado, crema batida, etc.

03/09/2026

𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀 𝐄𝐒𝐓𝐄 𝐑𝐈𝐂𝐎 𝐘 𝐃𝐄𝐋𝐈𝐂𝐈𝐎𝐒𝐎 𝐏𝐎𝐒𝐓𝐑𝐄 𝐓𝐔𝐑𝐂𝐎 𝐃𝐄 𝐌𝐀𝐍𝐄𝐑𝐀 𝐅𝐀𝐂𝐈𝐋 𝐘 𝐒𝐄𝐍𝐂𝐈𝐋𝐋𝐀, 𝐓𝐄 𝐕𝐀 𝐀 𝐄𝐍𝐂𝐀𝐍𝐓𝐀𝐑 😍😋. 𝐁𝐀𝐊𝐋𝐀𝐕𝐀 🇹🇷 🇹🇷

𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:

• 1 paquete de masa filo (Aproximadamente 450 gr)
• 300 gr de nueces (o almendras, pistachos, avellanas, según tu preferencia)
• 200 gr de mantequilla derretida
• 200 gr de azúcar
• 240 ml de agua
• 120 ml de miel
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharadita de canela en polvo

𝐌É𝐓𝐎𝐃𝐎 𝐃𝐄 𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀𝐂𝐈Ó𝐍:

• Precalienta el horno a 175°C (350°F).

• Tritura las nueces en trozos pequeños pero no demasiado finos. Puedes usar un procesador de alimentos o picarlas con un cuchillo.

• En un recipiente, mezcla las nueces trituradas con el azúcar y la canela. Esta será tu mezcla de relleno.

• En un molde para hornear rectangular, unta el fondo con mantequilla derretida. Coloca una hoja de masa filo en el fondo del molde y pincela con mantequilla derretida. Repite este proceso, agregando unas 8-10 capas de masa filo, pincelando cada capa con mantequilla.

• Después de colocar la última capa de masa filo, extiende uniformemente la mezcla de nueces sobre la masa.

• Agrega otras 8-10 capas de masa filo sobre la mezcla de nueces, pincelando cada capa con mantequilla como antes.

• Con un cuchillo afilado, corta la baklava en cuadrados o rombos, teniendo cuidado de no cortar hasta el fondo del todo.

• Hornea en el horno precalentado durante unos 45-50 minutos o hasta que esté dorada y crujiente.

• Mientras la baklava está en el horno, prepara el almíbar. En una cacerola, calienta el agua, la miel y el extracto de vainilla a fuego medio. Deja que hierva y luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante unos 5-10 minutos, hasta que el almíbar espese ligeramente.

• Cuando la baklava esté lista y aún caliente, vierte el almíbar caliente sobre ella, asegurándote de cubrir toda la superficie. Deja que la baklava absorba el almíbar y se enfríe completamente antes de servir.

03/09/2026

🍫🌋 𝗩𝗢𝗟𝗖Á𝗡 𝗗𝗘 𝗖𝗛𝗢𝗖𝗢𝗟𝗔𝗧𝗘: 𝗦𝗨𝗔𝗩𝗘 𝗣𝗢𝗥 𝗙𝗨𝗘𝗥𝗔 𝗬 𝗖𝗥𝗘𝗠𝗢𝗦𝗢 𝗣𝗢𝗥 𝗗𝗘𝗡𝗧𝗥𝗢 ✨🤎

𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 (4 PORCIONES):

PARA EL VOLCÁN

• 180 g de chocolate semiamargo
• 120 g de mantequilla sin sal
• 100 g de azúcar
• 3 huevos grandes
• 2 yemas de huevo
• 60 g de harina de trigo
• 5 ml de esencia de vainilla
• 1 g de sal

DECORACIÓN (OPCIONAL)

• 20 g de azúcar glas
• 100 g de helado de vainilla
• 40 g de fresas
• 20 g de chocolate rallado

𝗣𝗥𝗘𝗣𝗔𝗥𝗔𝗖𝗜Ó𝗡:

PREPARAR LA MEZCLA

• Precalienta el horno a 200 °C.
• Derrite el chocolate junto con la mantequilla a baño maría.
• En otro recipiente bate los huevos, yemas y azúcar hasta integrar.
• Añade la vainilla y mezcla.
• Incorpora el chocolate derretido.
• Agrega la harina y la sal, mezclando suavemente.

PREPARAR LOS MOLDES

• Engrasa moldes individuales con mantequilla.
• Espolvorea un poco de cacao o harina para evitar que se pegue.

HORNEAR

• Llena los moldes hasta ¾ de su capacidad.
• Hornea de 10 a 12 minutos.
• El exterior debe verse firme y el centro ligeramente suave.

SERVIR

• Deja reposar 1 minuto.
• Desmolda cuidadosamente.
• Sirve caliente para que el centro líquido salga al cortar.

DECORAR

• Añade azúcar glas.
• Acompaña con helado de vainilla y fresas.

02/09/2026

🧁🍫 𝐌𝐔𝐅𝐅𝐈𝐍𝐒 𝐑𝐄𝐋𝐋𝐄𝐍𝐎𝐒: 𝐄𝐒𝐏𝐎𝐍𝐉𝐎𝐒𝐎𝐒 𝐏𝐎𝐑 𝐅𝐔𝐄𝐑𝐀, 𝐂𝐑𝐄𝐌𝐎𝐒𝐎𝐒 𝐏𝐎𝐑 𝐃𝐄𝐍𝐓𝐑𝐎 ✨🤎

𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒 (PARA 10 MUFFINS):

PARA LOS MUFFINS

• 50 g de harina de trigo
• 180 g de azúcar
• 8 g de polvo para hornear
• 2 g de sal
• 120 ml de leche
• 100 ml de aceite vegetal
• 2 huevos grandes
• 10 ml de esencia de vainilla
• Chispas de chocolate al gusto

PARA EL RELLENO

• 200 g de Nutella, crema de chocolate o dulce de leche
• 50 ml de crema de leche (opcional para suavizar el relleno)

PARA EL RELLENO (OPCIONAL)

• 250 g de frosting o crema batida
• 20 g de chispas de chocolate
• 15 g de azúcar glas
• 20 g de nueces picadas

𝐈𝐍𝐒𝐓𝐑𝐔𝐂𝐂𝐈𝐎𝐍𝐄𝐒:

PREPARAR LOS MUFFINS

• Precalienta el horno a 180 °C.
• Mezcla harina, azúcar, polvo para hornear y sal.
• En otro recipiente mezcla leche, aceite, huevos y vainilla.
• Une ambas mezclas hasta obtener una masa homogénea y agrega chispas de chocolate.
• Coloca la mezcla en moldes para muffins hasta ¾ de su capacidad.
• Hornea durante 20 a 25 minutos.
• Deja enfriar completamente.

PREPARAR EL RELLENO

• Coloca la Nutella o crema de chocolate en una manga pastelera.
• Si deseas una textura más suave, mezcla previamente con la crema de leche.

RELLENAR LOS MUFFINS

• Con un cuchillo pequeño o descorazonador retira una pequeña parte del centro de cada muffin.
• Rellena el interior usando la manga pastelera.
• Puedes volver a colocar la parte superior que retiraste o cubrir directamente con frosting.

DECORAR

• De manera opcional, puedes decorar con frosting, azúcar glas o chispas de chocolate.

Sweets and Cakes

08/09/2026

07/09/2026

06/09/2026

05/09/2026

05/09/2026

04/09/2026

04/09/2026

03/09/2026

03/09/2026

02/09/2026

Dirección

Teléfono

Página web

Notificaciones

Atajos

Compartir

Solicitud de retirada del anuncio