Panela Delight Cane

16/08/2026

Hoy no pusimos un granito de arena.

Nos sumamos al efecto bola de nieve que está viviendo nuestro país. 🇨🇴

Junto con Banco de Alimentos de Bogotá haremos llegar panelita orgánica con mucho amor a nuestros hermanos colombianos.

Esperamos que todos los que la reciban, sepan que la enviamos con mucho amor y toda la energía del campo colombiano.

🇨🇴

07/08/2026

La Panela brillará junto con el café en este Coffee Master Colombia 2026. ☕️

Nos fuimos a Caffa Colombia a probar la bebida que tiene todo para ganar este año.

¡Y adivinen que! Obviamente tiene nuestra panela orgánica . 🤗

les estamos hablando del Wish Wish 🍸

una bebida que celebra el poder de los sueños.

Esta bebida tiene café, cacao, y una ganache de panela que crea en el paladar una combinación perfecta de dulzura entre la intensidad del café y las notas del cacao.

y lo que más nos gusta, es que cada Wish wish ayuda a un niño a cumplir un sueño.

Parte de las ventas de cada una de estas bebidas serán destinadas a la fundación Make-A-Wish® Colombia , contribuyendo a cumplir los sueños de niños con condiciones médicas.

Así que visítanos en Caffa Colombia en cualquier sede, pide tu bebida wish wish, vota por nosotros y ayúdanos a cambiar una vida.🙌

Registra tu voto en; https://www.coffeemastercolombia.com/

28/07/2026

Patrocinar algo cuando eres una empresa pequeña es una apuesta difícil de justificar.

No vende de inmediato. No se mide fácil. Y sus frutos tardan en llegar.

Este año corrimos nuestra segunda MMB con el Team Zapatoca — y en algún punto del evento solté la expectativa de vender y me enfoqué en algo más simple: conectar con las personas que se acercaron a nuestro stand.

Lo que pasó después está en el carrusel. Desliza. 🏃

25/07/2026

Helen, ya preparé la granola con tu miel… ¡qué espectáculo!”

Ese mensaje de Francy, fundadora de Brisée | Granolas y Galletas libres de gluten , me recordó para qué existe Delight Cane.

No solo para vender un ingrediente — sino para que emprendedores como ella puedan crear algo extraordinario con productos limpios, orgánicos y directos del campo colombiano.

Cuando alguien prueba su granola y piensa que es la mejor que ha probado, todos los que trabajamos con Francy crecemos. 🌿

¿Tú también usas nuestros productos o quieres usarlos? Cuéntanos qué tienes en mente. 👇

17/07/2026

Se me acabó la panela orgánica 😱😱. Me escribe mi chef favorito. Y resulta que él también se quedó sin la suya. 😭

Pero hoy tenemos una muy buena noticia para todos los que usan Delight Cane en su cocina 🌿

¡Ya estamos en Makro Colombia !🎉

Nuestra panela orgánica en polvo, conitos de panela y miel de caña ya están disponibles en tiendas Makro a nivel nacional — para que nunca más tengas que quedarte sin el ingrediente que transforma tus preparaciones.

Del campo colombiano directamente a tu cocina. Sin atajos. Sin adulteraciones. Con certificación orgánica y trazabilidad desde el origen. 🌿

Encuéntranos en Makro Colombia y cuéntanos qué vas a preparar 👇

15/07/2026

Mi corazón, siempre con mi selección 💛💙❤️

11/07/2026

HOY COLOMBIA SABE A HALAANDDDDD 😌🇳🇴⚽️

03/07/2026

Hay decisiones que uno toma con la cabeza y otras con las tripas. Enviar este contenedor fue de las segundas.

Los últimos 2 años han sido difíciles para exportar. Pero desde que estuvimos en BIOFACH en 2025 tenía clavado que Alemania era un gran mercado para nosotros.
Cuando mandaron nuestra panela al laboratorio, lo que menos me preocupaba era el resultado. Porque la calidad no se improvisa cuando alguien pregunta: se construye años antes, en el cultivo, en el origen, cuando nadie está mirando.

Hoy nuestra panela orgánica es materia prima en Alemania. Y más que un logro de exportación, para mí es una confirmación: hacer las cosas bien desde el origen, aunque el mercado no te aplauda, termina generando oportunidades de crecimiento para todo un país.

06/06/2026

23/05/2026

¿Puedes hornear con panela igual que con azúcar? 🤔

Esta es una de las preguntas que más nos hacen los chefs y pasteleros que quieren dar el salto a ingredientes más naturales en sus preparaciones. 👩🏻‍🍳

Y la respuesta corta es: sí puedes. Pero hay matices técnicos que vale la pena conocer antes de hacer el cambio — porque la panela orgánica y el azúcar refinada no se comportan igual en el horno.

La diferencia clave está en su composición: la panela contiene glucosa y fructosa naturales que caramelizarán a temperaturas más bajas que la sacarosa pura del azúcar refinada. Eso significa que tus preparaciones van a dorarse antes, van a quedar más húmedas y van a tener un perfil de sabor infinitamente más complejo.
Solo necesitas saber cómo ajustar. Y en este carrusel te explicamos exactamente cómo hacerlo. 👆

💾 Guarda este post — te va a servir la próxima vez que tengas una receta en manos y quieras hacer el cambio.
🌿 Y si quieres seguir explorando las posibilidades de la panela orgánica en tu cocina, tenemos un ebook gratuito con 10 recetas listas para usar. Encuéntralo en el link de nuestra bio.