Cava Oculta de Alpina

Cava Oculta de Alpina Creemos en un mundo lleno de sabor, nutrición y sostenibilidad. Por eso queremos invitarte a que juntos trabajemos .

En Alpina, nos mueve un propósito simple pero poderoso: nutrir la vida de los colombianos con sabor y consciencia. Llevamos más de 80 años siendo parte de tu mesa, innovando con la calidad de siempre y cuidando el entorno que nos da todo. Ya somos una empresa plástico y carbono neutro, porque creemos que el sabor de la vida solo es posible en un planeta sano. Gracias por dejarnos ser parte de tus momentos.

🔗 www.alpina.com

05/05/2026

La Cava Oculta es la casa de la maestría quesera, un escenario donde lo cotidiano se vuelve extraordinario a través del conocimiento. 💙
Aquí no solo vienes a probar; vienes a aprender el arte detrás de cada maduración y a descubrir los secretos que solo los expertos saben revelar. 🧀✨

Así se ve la mesa cuando sobes exactamente qué compartir con tus amigos para que el momento sea de otro nivel 🧀🍷
03/05/2026

Así se ve la mesa cuando sobes exactamente qué compartir con tus amigos para que el momento sea de otro nivel 🧀🍷

¿El secreto de la felicidad? 👀 Galleta crujiente cubierta con queso Holandés Celebración Alpina y un toque frutal y hela...
30/04/2026

¿El secreto de la felicidad? 👀 Galleta crujiente cubierta con queso Holandés Celebración Alpina y un toque frutal y helado de Yogurt Griego Alpina. 🙂‍↔️

Combinaciones que solo pasan en Cava Oculta.

Hay citas que se olvidan y mesas que se quedan grabadas en la memoria. ❤ Deja que un buen plato como el Crunchy Camember...
24/04/2026

Hay citas que se olvidan y mesas que se quedan grabadas en la memoria. ❤
Deja que un buen plato como el Crunchy Camembert sea el guía de tu próxima gran conversación.

Te esperamos en la Cava para elevar tu próxima cita.

Así se ve el plan perfecto cuando el queso Sopó Alpina y el Fusilli de pollo se fusionan para ser el centro de la mesa. ...
22/04/2026

Así se ve el plan perfecto cuando el queso Sopó Alpina y el Fusilli de pollo se fusionan para ser el centro de la mesa. 🍝✨

El balance ideal entre queso y tradición para compartir con los que más quieres. 🧀🤝

Nuestra bandeja de lomo de res🥩 acompañada de papas especiadas y queso Azul Alpina. Donde cada elemento suma a la experi...
20/04/2026

Nuestra bandeja de lomo de res🥩 acompañada de papas especiadas y queso Azul Alpina. Donde cada elemento suma a la experiencia en la Cava Oculta. ✨🧀

Una pizza 🍕 es más que tradición, es la combinación perfecta entre nuestros quesos maduros e ingredientes cuidadosamente...
15/04/2026

Una pizza 🍕 es más que tradición, es la combinación perfecta entre nuestros quesos maduros e ingredientes cuidadosamente seleccionados. ✨

Prueba nuestra Pizza Tilsit Niebla Silvestre en 📍Cava oculta.

09/04/2026

¡Lo que se vivió en el Festival del Queso en Sopó fue pura magia! ✨🧀

Nos unimos para celebrar la tradición y el sabor en un evento lleno de momentos inolvidables. Desde tablas de quesos perfectamente curadas y maridajes que despiertan los sentidos, hasta nuestra gran novedad: ¡Nuestra Lasagna Cuchareable! 😋 Una explosión de sabor que ya puedes encontrar en el menú de .

Gracias a todos los que nos acompañaron a compartir la pasión por el queso. ¿Cuál es tu queso Alpina favorito?

Creado como un homenaje a la tierra que nos acogió, este queso de autor es el resultado de una maduración paciente y una...
07/04/2026

Creado como un homenaje a la tierra que nos acogió, este queso de autor es el resultado de una maduración paciente y una técnica que solo el tiempo logra perfeccionar. 🧀✨

¿Con quién piensas disfrutarlo?

30/03/2026

La armonía también puede ser fresca y sorprendente 🌿🧀

Andrés, sommelier de La Cava Oculta, nos comparte cómo maridar el Tilsit finas hierbas de Alpina: un queso suave, aromático y lleno de matices que se realzan con combinaciones ligeras y equilibradas.

Porque a veces, los sabores más sutiles son los que dejan la mejor impresión.

Descubre cómo disfrutarlo en su punto perfecto.

Detrás de cada corte hay una historia, un tiempo de maduración y un origen que merece ser contado.Hoy, en el Día Mundial...
27/03/2026

Detrás de cada corte hay una historia, un tiempo de maduración y un origen que merece ser contado.

Hoy, en el Día Mundial del Queso, no solo celebramos un ingrediente, sino el ritual de compartir lo inesperado. En Cava Oculta sabemos que el tiempo es el maestro más sabio.

Levantamos nuestras copas por los artesanos, por la espera y por aquellos que siempre están dispuestos a probar algo nuevo. 🍷🧀✨

26/03/2026

Hay combinaciones que sorprenden.
El Tilsit Alpina aporta carácter, cremosidad y un final que permanece.

Tacos pensados para quienes saben que el detalle cambia la experiencia.

Ven a descubrirlos en Cava Oculta.

Dirección

Carrera 6a #118/33
Bogotá
110111

Teléfono

018000529999

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