23/08/2026
En las manos de Leo, el Arroz Yakimeshi deja de ser una receta clásica para convertirse en una obra de diseño culinario. Cada ingrediente encuentra su balance y cada textura su punto ideal. Porque la alta cocina no solo se saborea; se contempla.
El arte de la mesa se define en los detalles que pocos se detienen a observar.