Aura Gastronomía

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Aura Gastronomía Típica
La auténtica gastronomía de Popayán en Cali y más
📍 Barrio La Hacienda – CC Portal Plaza
🐾 PET friendly
🕒 Todos los días | 3:00 pm a 9:00 pm

El mejor lugar para tardear y disfrutar los sabores de casa.
📍 Cali, Colombia

Ver estas fotos nos llena el corazón de emoción y de una profunda gratitud. 🤍Todo comienza con un paso de fe. No hay nad...
04/06/2026

Ver estas fotos nos llena el corazón de emoción y de una profunda gratitud. 🤍

Todo comienza con un paso de fe. No hay nada completamente seguro, pero sí una ilusión hermosa: la de cumplir un sueño, honrar la memoria de doña Aura, traer un pedacito de Popayán a Cali, calmar esos antojitos payaneses y hacer sentir en casa a todos los que nos han acogido con tanto cariño.

Soñamos con crear ese rinconcito especial para tardear, compartir una buena conversación, disfrutar de un café, tomar fotos bonitas y crear recuerdos alrededor de la mesa.

Mirar atrás y ver el camino recorrido nos recuerda que cada esfuerzo, cada oración y cada pequeño avance han valido la pena.

Gracias a cada persona que nos ha acompañado en este proceso, que ha creído en nosotros, nos ha apoyado y ha sido parte de esta historia. Este sueño también lleva un pedacito de ustedes.

✨ Primero empiezas. Luego mejoras. Pero nunca dejas de creer.

¡BIENVENIDOS SIEMPRE A AURA!

Oficialmente en AURA ya estamos en la semana del pandebono 🤎✨Sí señores… el famoso pandebono colombiano, catalogado por ...
27/05/2026

Oficialmente en AURA ya estamos en la semana del pandebono 🤎✨

Sí señores… el famoso pandebono colombiano, catalogado por TasteAtlas como uno de los mejores panes del mundo y reconocido en 2024 como el mejor pan del mundo en su ranking de panes 🌍🥖

Y esto apenas comienza… 👀
Pendientes de nuestras historias porque se vienen sorpresas, antojos y cositas demasiado deli para celebrar este día como se debe ✨

25/05/2026

🍪🤎 Galleta de chocolate recién horneada, crocante por fuera, suave por dentro y acompañada de helado cremosito con salsa de caramelo ✨🍨

El plan perfecto para tardear y refrescarse en estos días calurosos de Cali ☀️🥵
Porque hay antojos que simplemente no se pueden ignorar 🤤

✨ Nuestras tortas del día son espectaculares ✨Tienes que venir a probarlas, ideales para acompañar con un cafecito ☕🤍Y e...
16/05/2026

✨ Nuestras tortas del día son espectaculares ✨
Tienes que venir a probarlas, ideales para acompañar con un cafecito ☕🤍

Y esta que ven en la foto… viene directamente desde Popayán 😍
Una delicia: torta de vainilla con mermelada de mora 🍰

De nuestra marca aliada

Recuerda que aquí, en AURA Gastronomía Típica, somos un pedacito de Popayán en Cali ✨

Doraditas y llenas de tradición ✨Las rosquillas payanesas son uno de esos sabores típicos que representan la esencia de ...
14/05/2026

Doraditas y llenas de tradición ✨
Las rosquillas payanesas son uno de esos sabores típicos que representan la esencia de Popayán y la cocina caucana.

Perfectas para acompañar un café caliente y compartir en familia, porque las mejores recetas siempre vienen cargadas de historia. ☕️

En Aura seguimos preservando los sabores tradicionales de nuestra tierra. 🤍

Uno de los mecatos más tradicionales de Popayán. ✨Las repollitas payanesas nacieron de influencias europeas durante la é...
14/05/2026

Uno de los mecatos más tradicionales de Popayán. ✨
Las repollitas payanesas nacieron de influencias europeas durante la época colonial y hoy son símbolo de tradición, familia y gastronomía caucana.

Su textura suave por dentro y doradita por fuera con su toque de manjar blanco las hace perfectas para acompañar un buen café o chocolate caliente. ☕️

En Aura seguimos conservando los sabores que cuentan historias. 🤍

MecatoCaucano CaliColombia Tradici

29/04/2026

¡Esto es lo que necesitas hoy!
Cositas ricas que alegran el alma: empanaditas de pipián, repollitas delis… ¿y qué tal un delicioso salpicón de Baudilia?
O mejor aún, ¿se te antoja un champús bien frío?
Momentos simples, sabores que enamoran 🤎

En Aura creemos que lo especial no está solo en el plato… está en la intención 💛En la mesa bien puesta,en el aroma que t...
21/04/2026

En Aura creemos que lo especial no está solo en el plato… está en la intención 💛

En la mesa bien puesta,
en el aroma que te recibe,
en la receta hecha con tradición,
en la conversación que se queda después del último bocado.

✨ Porque cada detalle tiene alma.

Te esperamos para vivir una experiencia que se siente, se comparte y se recuerda.

13/04/2026

Tu tardeo favorito tiene nombre y lugar: Aura 🤍
Ven, siéntate, disfruta y déjate consentir.
Aquí siempre hay algo rico esperándote

Dirección

Maracay

Página web

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