11/02/2026
En un sistema de producción lechera, la higiene del equipo de ordeño no es un lujo, es una necesidad.
El equipo de ordeño está en contacto directo con la ubre y con la leche, que es un alimento altamente sensible a la contaminación. Si no se realiza un lavado y desinfección adecuados después de cada ordeño, los residuos de leche se acumulan en mangueras, pezoneras y tuberías, formando biofilm(Quedan restos de leche (grasa, proteínas y minerales). y permitiendo la proliferación de bacterias.
Esto puede traer consecuencias como:
• Aparición de mastitis en las vacas
• Disminución en la producción de leche
• Aumento en el conteo bacteriano
• Rechazo de la leche por parte de la planta
• Pérdidas económicas para el productor
El uso de jabones especializados para equipos de ordeño es fundamental porque están formulados para:
• Remover grasa, proteínas y minerales de la leche
• Eliminar bacterias sin dañar el equipo
• Prolongar la vida útil de pezoneras y mangueras
• Garantizar una limpieza profunda y segura
Un equipo limpio significa vacas sanas, leche de mejor calidad y mayor rentabilidad para el productor.
Invertir en productos adecuados de lavado no es un gasto, es proteger la producción y la salud del hato.
