Café paradis del huila

Café paradis del huila "Descubre el auténtico placer del café con Café Paradis, una experiencia única de sabor y calidad.

23/11/2023

Un buen café mañanero es la mejor manera de empezar tus días.

Acompañalo con café paradis, infaltable en tu cocina👌🏼🥰

¿Sabías que nuestro café viene de la variedad, TAMBO CASTILLO?Así es, esta variedad hace que su sabor sea con una acidez...
17/10/2023

¿Sabías que nuestro café viene de la variedad, TAMBO CASTILLO?

Así es, esta variedad hace que su sabor sea con una acidez media persistente que te dejará encantado.😍

17/10/2023

PROCESO DE PRENSA 👇🏼👀

Paso 1: Molienda perfecta
Comienza con granos frescos y una molienda adecuada. Ajusta el molinillo para obtener la textura correcta según tu método de preparación. Para espresso, más fina; para prensa francesa, más gruesa que es como en este caso, tenemos una molienda media.

Paso 2: Dosificación precisa
Mide la cantidad de café en función de tu preferencia. Generalmente, 1-2 cucharadas por taza es un buen punto de partida.

Paso 3: Agua caliente
Calienta agua fresca hasta aproximadamente 200°F (93°C). Vierte un poco para saturar el café y dejar que "florezca" durante unos 30 segundos. Esto libera gases y mejora el sabor.

Paso 4: Vierte y espera
Llena la prensa francesa con agua caliente y coloca la tapa con el émbolo hacia arriba. Deja reposar durante 4 minutos (ajusta el tiempo según tu gusto).

Paso 5: Prensa suave
Empuja lentamente el émbolo hacia abajo. Aplica una presión uniforme para evitar sedimentos en tu taza.

Paso 6: Sirve y disfruta
¡Vierte tu café paradis en tu taza favorita y disfruta! 🤩

¡Cada taza es una obra maestra única! 🎨✨

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