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mi objetivo de crear está página es compartir mis recetas y fotografías que he acumulado durante 25 años de trabajar como cocinero profesional,tambien pueden compartir conmigo sus propias creaciones ya sea usted un profesional o amateur ,trataré siempre de dar una receta sencilla y que la pueda hacer cualquiera,se pueden comunicarse a mi correo o teléfonos.gracias

10/02/2025

Un classic!

Receta de Boeuf Bourguignon, un estofado de buey, vaca o ternera típico de la Borgoña francesa, y famoso porque no faltaba en la carta de los mejores bistrós...

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